精选好物分享

赞

抢首评

收藏

分享

举报

发布时间：2025-12-29 02:11

全部评论

大家都在搜：

粉丝6121获赞22.0万

猜你喜欢

推荐视频

一次发酵的汉堡胚巨松软超好吃今天分享一个巨松软的汉堡胚教程，在家也可以实现汉堡自由!这个配方放三天都依旧松软好吃，再搭配点其他的菜肉，这星期的早餐就不愁给孩子吃什么了。食材：高筋面粉150克白糖15克酵母2克一点鸡蛋液牛奶80克盐2克黄油10克 #汉堡胚#面包#快手早餐#宝宝辅食#不重样宝宝食谱
14
🍅番茄辣肉松碱水棒/球～无糖无油的碱水面包，搭配着酸甜辣口的内陷真是太香了！一口下去甜辣的味道真的很上头！！！#番茄辣肉松 #碱水面包 #无糖无油面包 #甜辣口
16
#坚果酥做法 ||今天做这个坚果酥，香甜酥脆超级好吃。#空气炸锅美食 #坚果酥#家乡美食推荐官
27
泰奶吐司制作过程和配方记录 #烘焙教程 #吐司面包 #吐司 #泰奶吐司 #必备好物
4
90后烘焙vlog｜夏日甜品焦糖布丁🍮 哈喽，大家好，欢迎再次来到虎虎的烘焙频道。最近很火的焦糖布丁我也来做啦！真的如传说中的那么丝滑～#烘焙 #烘焙人的日常 #烘焙vlog #烘焙暗号虎虎
2
烤榴莲教程烤榴莲教程来啦！大家快烤起来吧！超级好吃😋？#烤榴莲 #榴莲爱好者
4
露馅儿了！但是很好吃啊… 挑战一下像包饺子一样包恰巴塔居然成功了…❓ 皮特别酥脆，内芯很有韧劲，发酵得刚刚好。青酱提前打入面团，土豆泥和芝士条在发酵完成后再加入一个个小面团中，小心地忍耐着超级粘手的面团包起来，放到发酵布上二次发酵。坚决不撒超多面粉，手沾点水小心操作，底部铺一点点全麦粉，这样出来表面没有大块大块白面。这个露馅的是最好吃的，哈哈哈哈。忍不住热切吃掉，组织还是很漂亮嘛！三两口吃完，好幸福啊。 —————📒配方的分割线📒———— 1️⃣波兰种：70g粉+70g水+3g鲜酵母➡️1h室温发酵➡️12h冰箱冷藏 2️⃣主面团：260g粉+210g水➡️厨师机混合无干粉，冷藏水解1小时 3️⃣波兰种+主面团+30g青酱+6g鲜酵母开始低速打面成团➡️高速打面分步加4g盐+5g橄榄油(一小瓶盖)➡️打到面团有筋性出手套膜 4️⃣转移到发酵盒，一边四面折叠一边发酵，每半小时折叠一次，折叠三次➡️室温静置发酵 5️⃣同步准备土豆泥（直接蒸熟*40min）+黑胡椒海盐+辣椒面+一点牛奶拌匀（空口吃也好吃！） 6️⃣冬天室温6小时发酵好的面团分成10份（图方便发酵盒里分的嘿嘿）包入土豆泥+马苏里拉芝士条，封口朝下，发酵布底部撒全麦粉静置20分钟；全程超级大耐心忍耐高含水量面团的湿润粘手攻击力… 7️⃣同步烘焙石板+油纸 230度预热20分钟，艰难转移湿润的面团进烤箱，喷水3秒后关门，烤20分钟，出炉啦 #烘焙日记 #恰巴塔 #土豆脑袋#土豆芝士球 #配方分享
0
#日常分享 #自制 #烹饪#美食制作过程
1
#我的厨房日记牛奶吐司，拉丝效果
11
第一篇！启动！好吃好吃好吃😋 #美食 #烘培 #纸杯蛋糕 #沉浸式做饭 #动手做美食
2
万能奶酥馅之抹茶奶酥！抹茶控必学的一个馅料 #烘焙教程 #自制馅料 #奶酥馅 #抹茶控 #面包
44
给小朋友们做的小蛋糕(◍＞◡＜◍)，美味分享
41
比冬天先到的是我亲手做的做花酥#雪花酥
13

最新视频

热榜推荐

热门视频