东北老式元宵 #元宵 #炸元宵方法  很多朋友不敢炸元宵，怕崩，今天一个视频告诉大家怎么炸元宵不崩呢？外酥里糯，全家人抢着吃。1、元宵要解冻，常温放三个小时以上，表面缓开了软乎了，就解冻好了。2、油温三成热下锅，所谓三成热，就是把筷了放到油锅中，冒小花了，就可以放元宵了。锅里的油不要放的太多，没过元宵三分之二即可。3、文火慢炸，炸的过程中，元宵起硬壳了，就敲打敲打给元宵排气，这样就不会崩了，循环几次这个敲打过程，元宵也就炸好了。#紫真斋元宵 #传统元宵 #炸元宵

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发布时间：2026-01-22 11:49

全部评论

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AAA无敌产孝女大王

倒是没爆炸，但是馅子都自己跑油里了[捂脸]

8月前·陕西

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8月前·山西

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爱生活（冰雪工程设计施工）

没解冻直接炸

8月前·黑龙江

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先蒸后炸更好操作[比心][比心][比心]

8月前·辽宁

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用牙签扎通宵下锅炸0

8月前·河南

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幸福的女人

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9月前·黑龙江

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[赞][赞][赞][赞][赞][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌][鼓掌]

9月前·黑龙江

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用户5678939948784

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9月前·内蒙古

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[比心][比心][比心][比心][比心][比心][比心][比心][比心]

8月前·黑龙江

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9月前·黑龙江

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