这道菜在四川的含金量是什么级别？#美食 #四川 #美食教程 #美食分享 #美食推荐官

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发布时间：2026-01-24 22:23
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真的
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枕头粑
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2月前·四川

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废柴阿强
作者
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[666]
2月前·广东

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浪花
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老一辈人做，一般正月才有，它不一定很好吃，但一定是高规格的
2月前·贵州

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喜阳阳
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看评论区的基本上都不知道。川渝年轻人确实是忘记了太多东西了。这个玩意叫油团！真的是汤圆面榨油的，只有招待贵客才会弄。开水两荷包蛋是进门招待贵客的，不上桌，这是正餐上桌的。记得它的名字叫油团！油团！油团！
2月前·广东

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清风
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这个才是最高礼仪
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2月前·四川

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废柴阿强
作者
...
[666]
2月前·广东

4

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心意
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这是什么东西？
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2月前·四川

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废柴阿强
作者
...
[666]
2月前·广东

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班得
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这是啥[抠鼻]你告诉我
2月前·重庆

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AdVoid
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红糖粑粑，就是糯米粉做的，跟做汤圆的方法一样，搓圆压扁，下锅煎，熬红糖，再回锅。看着简单，实际很考技术，甜度掌握不好容易腻，我爸做的非常好，但是我怎么学都差点意思。
2月前·湖北

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扭转乾坤
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四川糍粑不属于菜品，算是小吃，但绝对是巴蜀顶级美食，红糖，白糖+黄豆粉才是极品，千万别用花生芝麻
2月前·广东

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Itachi
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🔨 最高规格应该是石磨豆花
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2月前·四川

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废柴阿强
作者
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[666]
2月前·广东

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光明无限
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菜名，金霜琉璃圆酥：红糖馅汤圆炸至酥脆沥油；锅入清水、红糖、少许油，文火熬至金红浓稠能拉丝，下炸汤圆快速翻匀，裹满糖汁即成。这道菜谁都会做，但没几个人能做好，，能做到外脆里嫩有嚼劲，不夹生不软烂，甜而不腻红糖汁裹匀，拉丝不淌，凉了不返硬不发苦的话就合格了。
2月前·广东

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废柴阿强
废柴阿强

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