甏肉干饭是山东省济宁市的一道传统名小吃，属于鲁菜系，以陶制炊具“甏”炖煮五花肉得名。其历史渊源可追溯至北宋时期，传说梁山好汉因炊具不足，用腌咸菜的大甏炖煮五花肉，形成独特风味；元朝京杭大运河开通后，南方大米北运，济宁人将甏肉与大米饭结合，逐渐演变为今天的甏肉干饭。现代制作中，甏肉干饭的配菜丰富多样，包括卷煎、面筋肉丸、豆腐、海带、鸡蛋等，食客可根据口味选择，再淋上浓郁的老汤，形成肉、菜、饭交融的独特口感。#舌尖上的味道 #美食 #甏肉干饭 #孔府宴秀

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发布时间：2026-01-26 17:31
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曲阜合家包子
...
入住都需要什么费用啊？
3天前·山东

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孔府宴秀
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