鲫鱼汤详细制作方法 鲫鱼汤像牛奶一样白，香味醇厚无腥味，关键这几步掌握好就能一次成#鲫鱼汤做法#美食教程#家常菜

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发布时间：2026-02-14 18:05
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钓娱空军总四令(正能量)
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不讲杀鱼去腥几个要点，扣1分，炒干时未放生姜二次去腥扣1分，炒制时未炒干水份，扣1分，过滤不捣出锅，会有刺残留扣1分，不知道扣的合理不？
2天前·浙江

22

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南美白对虾
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鱼鳞有细菌
2天前·广东

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太阳
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说实话，虽然你看似厨师，但这么大的鲫鱼熬汤，只要煎好了、冲开水，鱼汤照样嘎嘎白，有必要浪费那么好吃的鱼肉吗？汤熬好了后捞出鲫鱼，淋上灵魂料汁，不又是一道好菜吗？[捂脸]
3天前·四川

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安顺
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鱼渣有什用？？？？
2天前·江苏

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天宇、胡
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1分都不想给
2天前·河南

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家具人
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应该把汤全部过滤一下，小心里边有鱼刺
2天前·陕西

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看见女人就烦
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你家里的水能烧100度以上啊？[抠鼻][抠鼻][抠鼻]
2天前·广东

1

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阿立
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一百度以上的开水，用高血压锅烧的开水算不算[捂脸][捂脸][捂脸]
2天前·湖南

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Extinction-Teacher
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本来想点赞的，放说出那句100度以上的开水之后…我犹豫了[捂脸]
2天前·广西

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金御律己
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鱼内脏不取吗？
3天前·上海

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老羊
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没放葱姜料酒，肯定很腥。
7分钟前·江苏

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神鹰
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鱼胆在里面不拿出来炖出来的汤不苦吗？
13分钟前·江苏

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用户4264124493607
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开水还有100度以上的啊，还真没学过来！
1天前·安徽

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听海的🐠
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野生鲫鱼煎了加开水不捣碎也很白
20小时前·江苏

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李哥
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瞎搞，鱼鳞后面细菌寄生物，内脏煮出来腥死了[捂脸]
2天前·江西

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独追夕阳
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细菌都在鱼鳞缝隙里，这样做的鱼一口都不喝
2天前·江苏

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青柠居士
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我不信，没有任何去腥的措施！
2天前·江苏

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山河远阔
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鱼肉和鱼刺混合在一起没法吃了，难不成你的鱼汤豆腐比鲫鱼肉还好吃[捂脸]
3天前·广东

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山月
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第一次听说吃鱼鳞[捂脸]
1小时前·安徽

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东西南北
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鱼鳞刮干净后，不把鱼皮上的黑东西刮了鱼汤都腥，你这个不腥我真不敢相信
2天前·江苏

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囧嫂教做菜
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