谁懂啊！用博世烤箱做蛋糕卷也太稳了✨零失败、毛巾面、不回缩，新手直接闭眼冲🍰配方（28×28烤盘）鸡蛋5个｜低粉50g｜牛奶50ml｜玉米油50ml糖50g｜柠檬汁几滴｜淡奶油200g｜草莓适量🔥博世烤箱精准控温提前预热150℃上下火150℃烤30min，转160℃上色5min恒温均匀不鼓包、不烤焦，完美毛巾面get💡卷卷小技巧- 蛋白打至小弯钩，翻拌不消泡- 出炉震热气，余温撕油布不掉皮- 奶油抹匀+草莓铺中间，擀面杖辅助卷紧- 冷藏30min定型，切面超好看松软蛋糕胚+绵密奶油+爆汁草莓酸甜清爽不腻口，春日下午茶天花板烘焙小白也能一次成功，幸福感拉满💛#博世烤箱 #草莓蛋糕卷 #烘焙教程 #新手烘焙 #品质生活来个博世
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发布时间：2026-03-06 18:42全部评论
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