潮汕地区自古种蔗产糖，衍生出大量以糖为主料的风味小吃，糖葱薄饼就是其中独具特色的一种。作为一种地道的传统小吃和乡土特产，糖葱薄饼创于明代万历年间，流传至今已有400多年的历史。明朝潮州知府郭子章在《潮中杂纪》中记载:“潮之葱糖，极白极松，绝无渣滓” 。古时候，学童入学第一天，要用糖葱薄饼祭拜孔子像，寓意聪慧通窍。#糖葱薄饼 #陈悦利糖葱薄饼 #潮汕美食 #潮汕特产 #最正宗的糖葱薄饼