减速带之好吃的制作现场~ #解压 #科普 #男人减速带 #女人减速带

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发布时间：2026-03-29 00:26
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停疯就是宇
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开头的汉堡太厚了，我一口咬不完容易急眼的
作者回复过
3周前·安徽

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机械朋克
作者
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那么今天主要就是因为菜谱的问题耽误了 就她那个菜谱写的是奶油奶酪加糖。但实际上我咋看着是向淡奶油里加糖呢？这种加糖的顺序调换会对成品有影响嘛？我也没学过烘焙不是很懂欸[思考]然后就是豆皮嘛。这个东西不同的地方不同叫法 我们这是叫豆皮来着，反正晾干之后做成的腐竹应该叫法都差不多，说是加热的过程中豆浆里的蛋白质变现，分子内部的疏水性基团移动到外侧，然后随着豆浆加热，水分蒸发，表层的蛋白质浓度也增加，此时蛋白质分子之间会发生碰撞 由于疏水键，离子键等的作用，蛋白质分子便聚合在一起，同时疏水键还会和脂肪结合，这样就成了豆皮啊。
3周前·山东

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🥦西兰花炒肉好吃
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朋克晚上好[舔屏]今天可以熬夜啦
作者回复过
3周前·河南

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互动消息
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朋克你啥意思这个点发好吃的片段，晚上就给我发好拉的片段啊喂
作者回复过
3周前·广东

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明烛天楠
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晚上好朋克，这几天一直在画画，也是非常有灵感啊，太好了嘿嘿
3周前·广西

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机械朋克
作者
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也是不错啊[呲牙]晚上好[玫瑰]
3周前·山东

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小麻好运连连喔（花开富贵）
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朋克晚上好哇[黄脸干杯]刚刚结束了在济南的两日游[舔屏]已经爱上济南了
3周前·北京

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机械朋克
作者
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济南的话说实话我印象最深的其实是超意兴欸[宕机]因为我是很喜欢吃大米把子肉的 我们本地也有
3周前·山东

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白菜
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晚上好呀朋克 最近买了考公的书[宕机] 为什么和你说一下因为我小时候也是山东出生的 可能沾一点山东基因[宕机]
作者回复过
3周前·上海

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晕尔✿
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睡醒浑身疼，早上坏[泪奔]
3周前·湖北

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机械朋克
作者
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咋回事捏[宕机]
3周前·山东

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MIZUKI
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朋克晚上好！回家吃的牛肉锅贴和大肉面[钱][钱][钱]好吃好吃
3周前·江苏

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机械朋克
作者
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看着挺好欸[看]不过我听说有一部分大肉面是甜口的 这个是嘛？[宕机]
3周前·山东

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氟西tīng
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这个时间看到这个很崩溃
3周前·内蒙古

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机械朋克
作者
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早点休息吧？[宕机]我也饿了 打算睡了就
3周前·山东

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机械朋克
机械朋克

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