有手就会的恰巴塔好恰😋高筋面粉 300g水270g干酵母3g盐3g橄榄油10g1️⃣以上材料搅拌至无干粉后密封好，放冰箱冷藏30分钟2️⃣将面团四周像中间折叠，给他收圆，继续放冰箱冷藏30分钟3️⃣再次重复一次2️⃣的步骤4️⃣将面团向四周摊开一点，加入自己喜欢的馅料后折叠起来收圆，室温发酵至两倍大即可5️⃣撒上干粉，切好放入烤箱30度再发酵30分钟6️⃣烤箱上下火230度，15分钟左右（我的面团比较小，较大的面团可以适量添加几分钟）#烘焙新手 #在家做面包 #面包制作 #恰巴塔 #烘焙

Uploaded: 2026-04-02T17:04:40+08:00Z
Duration: 1 min 54 s
Channel: chocolate🍫

发布时间：2026-04-02 17:04