提到饱和脂肪，很多人第一反应就是「不能吃」，但其实它是人体必需的营养素，从激素合成到细胞膜构成，都离不开它！ ✅ 饱和脂肪的好处：1. 制造激素：性激素、皮质醇都需要它，吃的太素可能导致精力差、月经不调2. 构成细胞膜：维持细胞的稳定性和流动性3. 帮助吸收营养：维生素A、D、E、K都需要脂肪才能吸收4. 高效供能：每克提供9千卡热量，是快速的能量来源 ❌ 过量的风险：1. 升高坏胆固醇，增加心梗、中风风险2. 堆积内脏脂肪，引发炎症3. 加重脂肪肝 ✅ 科学食用指南：1. 每天控制在22克以内（约一小块五花肉+一杯全脂牛奶）2. 优先选瘦红肉（里脊、腿肉），去掉可见肥肉3. 奶制品选低脂或脱脂的4. 减少加工肉制品（香肠、培根）5. 烹饪油换着用，炒菜用橄榄油、茶籽油，偶尔用椰子油烘焙 ⚠️ 特别提醒：血脂异常、脂肪肝、超重肥胖、心血管病史的朋友，每天要控制在15克以内#健康科普 #森然知域 #营养素#饱和脂肪

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发布时间：2026-04-06 08:07
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丫猫咪
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吃什么油
2周前·山东

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野鹤涛哥
...
猪油可以用，不要天天用
2周前·广东

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森然知域
森然知域

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