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小阿福餐饮小吃配方（可教）
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自制艾草青团（内附教程）面皮所需食材：250g新鲜艾草、2g小苏打200g糯米粉、30g糖、185g艾草泥、10g玉米油、60g澄面、100g开水（100度）教程见上图[暗中观察R][暗中观察R][暗中观察R]内陷所需食材🥣红豆馅：300g红豆、60g白砂糖、35g黄油提前一晚泡红豆、第二天放入电饭锅煮粥模式煮一个小时，接着倒出多余的水分，将红豆放入锅着加入糖和黄油翻炒，抄至抱团，就可以分成30g每份🥣蛋黄肉松馅：60g咸蛋黄、60g原味肉松、50g沙拉酱咸蛋黄喷酒170烤10分钟，捣碎后与肉松沙拉酱混合抓拌均匀，取30g每份🥣黑芝麻花生馅60g熟黑芝麻、60g熟花生、30g糖、30g猪油将黑芝麻和花生分别用破壁机打碎，加入糖和猪油，抓拌均匀，放入冰箱冷冻30分钟，更好包（不过我不太喜欢猪油的味道，大家不爱猪油的可以加黄油）大家快上手做呀，自己做的糯叽叽美食真的很好吃[暗中观察R]重点是‼️我这个放了一晚隔天也没有变硬哦[暗中观察R]等让我放三天试验一下看看会不会变硬[吧唧R]#在家做青团 #吃出春天的味道 #青团 #艾草 #青团制作
发布时间：2026-04-10 00:10:12