莫氏鸡煲按照我的方法复刻佛山莫氏鸡煲，去山上抓一只会下蛋的阉鸡切成小块，土茯苓、茯苓、五指毛桃、红枣、陈皮、生姜。小黄豆，适量清水，水开后转小火煲20分钟，把食材精华煲出来。时间到倒入走地鸡，保持小火不用盖盖，浸大约10分钟左右，鸡肉吸满药材的甘香，又爽又香，鸡皮都是脆的，蘸上灵魂酱汁 #佛山莫氏鸡煲 #莫氏鸡煲 #鸡煲 #美食 #美食教程

Name: 莫氏鸡煲 按照我的方法复刻佛山莫氏鸡煲，去山上抓一只会下蛋的阉鸡切成小块，土茯苓、茯苓、五指毛桃、红枣、陈皮、生姜。小黄豆，适量清水，水开后转小火煲20分钟，把食材精华煲出来。时间到倒入走地鸡，保持小火不用盖盖，浸大约10分钟左右，鸡肉吸满药材的甘香，又爽又香，鸡皮都是脆的，蘸上灵魂酱汁 #佛山莫氏鸡煲 #莫氏鸡煲 #鸡煲 #美食 #美食教程 - 抖音
Uploaded: 2026-04-13T14:15:18+08:00Z
Duration: 45 s
Channel: 吴师兄有话说