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#香甜松软美食
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无水无油盆。3个鸡蛋、蛋白蛋黄分离65g牛奶、60g面粉倒入蛋黄,搅拌成可流动状态蛋清加白糖适量白醋(可用柠檬水替)打蛋器高速打发至有大尖角加入一勺玉米淀粉(没有可用土豆粉代替),搅样一下再用打蛋器打至有硬挺小尖角,倒不掉蛋黄糊一次性倒入蛋白里翻拌均勺倒入模具,加入喜欢的配料:肉松果酱等振出气泡盖上耐高温保鲜膜,水开中小火蒸30分钟
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发布时间:2026-04-25 20:37
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郑容菊
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3周前·上海
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晓紫丫
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2周前·广西
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梅梅
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3周前·江苏
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古枫洌洌
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有了这模具,夏天做雪糕太省事了!绿豆沙、水果泥往里一倒,冻上就成,孩子吃着可开心了。
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别再去超市买雪糕了,在家自己做,想吃什么味就做什么味,没那些杂七杂八的添加,多实在。
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