全部评论
大家都在搜:
麻香松尖: 囗感:清爽解腻,椒香浓郁、微辣脆嫩 食材: 松尖苗 150g、姜末5g、鲜花椒1小把、辣椒酱.酱油.花椒油.糖、蘑菇鲜.凉拌汁适量. 操作流程:1. 松尖苗摘除老梗黄叶,清水反复洗净沥干水分2. 锅中烧开水,下入松尖苗焯水10秒立刻捞出,过冰水锁脆,沥干备用3. 热锅少油,小火下入姜末、加入调料酱炒香.装盘备用.后铺松尖叠放整齐4.干花椒慢炸,炸出浓郁麻香后盛出放到 在松尖上,食用时将酱汁与松尖充分拌匀.5. 静置入味2分钟即可装盘食用 注意事项:-松尖焯水时间别过长,避免菜叶发软失去脆感- 花椒小火慢炒才出香,炒糊会发苦影响口感
4周前·广东

0

分享
回复
素食传承山野蔬食
素食传承山野蔬食

粉丝6673获赞2.7万

猜你喜欢

推荐视频

热榜推荐