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人民日报调查四川多县用硫磺熏笋出售，卖给食品厂做泡椒笋 四川乐山市巫女士、泸州市王先生反映：我们是四川乐山马边彝族自治县和泸州古蔺县、叙永县的居民。又到了笋子收获的季节。一些人为了保鲜、卖相好，用硫磺熏鲜竹笋。硫磺熏鲜竹笋既可能对消费者身体健康造成损害，又严重污染空气。我们多次向有关部门反映，都没得到有效处理。从9月22日至27日，记者在马边县、古蔺县、叙永县等地走访，遇到的笋农或商人对用硫磺熏竹笋一事毫不避讳。不担心被相关部门查处吗？“我们这几年反复举报，根本没有人处理。”巫女士语气有些无奈。9月30日，记者尝试向马边县、古蔺县市场监管部门电话反映有人用硫磺熏鲜笋。但10月11日，记者联系此前见到的几名“老板”，他们都表示货正常出售。“吉总”还说，“安全得很，尽快来看货”。但他表示，“明天早上会有检查，午后再来看”。值得注意的是，2025年本报就接到读者反映，古蔺县黄荆镇笋子山有人用硫磺熏笋。记者当时将线索转交当地有关部门。10月11日，记者询问起此事，古蔺县市场监管部门负责人介绍，“去年查获1900公斤硫磺熏制的竹笋，对责任人杨某处以罚款500元。”“只罚了500元？”记者不敢相信，该负责人则表示，因为此人外债很多，家里人又有病，所以按下限进行了处罚。值得一提的是，古蔺县市场监管部门负责人表示，今年在笋子山熏笋的还是去年那个杨某，在其仓库里发现21袋疑似硫磺熏过的鲜竹笋，每袋约48斤，已经现场查封并送检。（来源：人民日报 编辑：林今）
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