怎么能不爱天空呢 #彩虹的微笑rnb版#随手拍天空 #

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发布时间：2026-05-30 14:42

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纽约有时候真的很神奇，明明只是想随便吃顿泰餐，却误打误撞进了一家会想二刷的店🥹 这次来的是 Thai Pavilion，整体环境有种偏 modern fine dining 的感觉，灯光和摆盘都很精致，但菜又保留了很浓的泰国风味，不会为了“高级感”把味道改得太西式。我们这一桌从前菜到主食几乎没踩雷，而且很多菜摆盘都漂亮到像艺术品📸 🦐 Shrimp Coconut Panipuri 这道真的好适合拍照！酥脆的 panipuri 里面塞了虾、椰子、黄瓜和 kaffir lime，入口先是脆，再慢慢变成很清爽的椰香和青柠味。旁边还有一点辣椒提味，不会很冲，是偏清新的海鲜系前菜。 🐟 Koong Chae Nam Pla (Thai Style Shrimp Carpaccio) 生虾非常新鲜，泡在 fish sauce、蒜、香菜和青辣椒调的酱汁里。整体有点像泰式 ceviche，酸辣感特别明显，但因为虾本身很甜，所以平衡得很好。这个我一个人默默吃了好多🤣 🍜 Pavilion Pad Thai 他们家的 Pad Thai 和平时吃到的不太一样。除了 rice noodles 和 shrimp，上面还有一只大 prawn，外面包着很漂亮的蛋网。甜萝卜、花生和豆芽的香气都很明显，炒得偏湿润，不会干。属于那种吃到后面也不会腻的 Pad Thai。 🐟 Tom Khlong Sea Bass 这个是我当天印象特别深的一道。汤底用了 grilled dried fish、tamarind 和 lime juice，酸味非常自然，不是那种单纯柠檬酸。Sea bass 烤得很嫩，泡在热汤里还是保持细腻口感。里面还有蘑菇和番茄，整道菜有点像高级版泰式酸汤鱼🍋 🥥 Coco Indigo 蓝紫色真的太梦幻了💜 是 coconut water 加 butterfly pea tea，上面还有 cold foam。喝起来比想象中清爽，没有很重的糖感，拍照特别出片。整体吃下来会觉得 Thai Pavilion 很适合约会或者朋友聚餐，菜既有传统泰餐的酸辣层次，又做得很精致。很多菜看起来像 fine dining，但味道还是很“泰国”🇹🇭 属于那种环境、摆盘、味道都在线的一家。 #日常觅食记录 #风味泰国菜 #抖音美食创作者 #美食
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