爆汁水果饼干～面团：两勺面粉一勺玉米粉，一颗鸡蛋，三克酵母，少量多次加水，和成较软的面团（比馒头面稍软）。做法：1.凉锅刷油。2.用筷子在面上扎眼，防止受热导致凹凸不平。3.刷蛋黄液。4.撒芝麻。5.摆山茄子（蓝靛果）其他水果也可以。5.加少量水。6.盖锅，中小火五分钟左右即熟。特点：鸡蛋的香气，水果的点缀，口感丰富，幸福感足。#早餐#创意美食#面食#水果饼干