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【麻六记酸辣粉发霉遭下架?代工商白家阿宽发布声明:消杀环节存在不足,部分批次酸辣粉召回工作在执行中】 (剪辑 王相宜)近日,在社交平台上,有多名网友发文称“开市客超市下架麻六记酸辣粉,并做出召回处理”,引发热议。 深圳的陈女士(化姓)表示,7月22日,她在深圳开市客门店购买了一箱麻六记酸辣粉,售价65.9元,一箱共8盒。7月25日,陈女士冲泡一盒酸辣粉时发现不仅粉饼发霉,还有一股刺鼻的味道。她将情况反馈给深圳开市客门店,随后线下门店做退货处理,并原路返回了商品金额。 陈女士提供的产品图片显示,该产品生产日期为今年6月16日,酸辣粉表面有疑似发霉迹象。 另据报道,深圳、上海、宁波等地的消费者陆续在社交平台发帖投诉,在开市客买到了发霉的麻六记酸辣粉。多位消费者表示此事属实,且线下门店已经退款产品的金额,进一步的补偿赔偿还在商讨。 7月27日,四川白家阿宽食品产业股份有限公司(以下简称“白家阿宽”)发布《关于麻六记部分批次酸辣粉产品召回的声明》,称其代工的麻六记270g规格的酸辣粉部分批次出现个别粉饼发白、发霉现象,现已发出召回通知,目前所有存在质量风险的该规格产品已全部下架。 经核查,问题集中在2025年6月16日、6月18日两个批次产品。主要原因是生产过程中消杀环节存在不足,可能导致部分产品受环境细菌污染,出现湿粉饼保质期缩短或霉变。目前,这两个批次产品的全面召回工作正在有序执行中。 白家阿宽称,针对购买上述问题批次产品的消费者,可联系原商家退货退款,或通过白家阿宽官方客服登记处理,公司将承担全部退货费用,并严格按照国家规定提供相应经济补偿。 同时,白家阿宽表示,已全面整治生产质量管理,加强消杀工艺管控,升级质量实时监测流程。后续将以更高标准管控生产全环节,确保产品安全。白家阿宽还就此次质量问题向消费者和麻六记品牌致歉。(来源:极目新闻、大象新闻) #麻六记 #酸辣粉 #白家阿宽 #食品安全 #生产质量
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