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Jane
小嶋老师维也纳曲奇配方|细节满满、超美味✨ 今天来复刻小嶋老师的维也纳曲奇，花纹清晰（超好挤！） 大师配方细节满满，温度、手法详细分享 酥脆细腻的曲奇，入口即化，一口就爱上 原配方： 黄油 150g 糖粉 60g （不喜甜可减少到45g） 盐 0.1g 香草膏 0.8g 或0.1g香草荚 （无材料未加） 低筋面粉 177g 蛋白 24g #我的烘焙日常 #曲奇 #饼干
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简简厨房
【简简厨房】维也纳曲奇，结合小嶋老师和ph大师。#维也纳曲奇 #小嶋曲奇 #ph曲奇
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开花的烘焙小记
冰曲奇天花板！小嶋老师的配方！做法简单 保姆级教程 #冰曲奇 #海氏s80风炉烤箱#长帝海牛顶顶厨师机
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-大胡子少女
不愧是大师配方！做法简单味道上乘的典范！ 小嶋老师的又又一封神配方——红茶冰曲奇（结尾有详细步骤）#美食 #美食趣胃计划 #美食教程 #曲奇饼干的做法
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多多妈的小厨房
为周末准备点小零食吧，小嶋老师的方子真的很绝，烤的时候整个屋子都是茶香和黄油香，香酥不腻，超好吃！#曲奇 #伯爵红茶 #下午茶
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大梅烘焙屋
小嶋老师的巧克力冰曲奇教程！喜欢吃巧克力的不要错过！做法超级简单！#烘焙 #巧克力 #巧克力曲奇
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大梅烘焙屋
经典维也纳曲奇，来自小嶋老师的配方！酥香可口！零失败率！#烘焙 #曲奇 #曲奇饼干
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若甜cake
小嶋老师冰曲奇改良版，超碎脆，快试起来#曲奇 #我的厨房日记 #甜品治愈一切 #自制美食 #生活碎片
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-大胡子少女
小嶋老师的又一封神配方——核桃冰曲奇 #烘焙 #在家做美食 #抖音美食推荐官 #烤箱简单点心做法
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诗诗诗诗诗
烘焙vlog｜超适合新手在家做的曲奇，一次解锁三种口味，巧克力肉桂&伯爵红茶&抹茶，来自日本名师小岛老师的配方#曲奇 #空气炸锅曲奇 #曲奇做法 #烘焙vlog #在家做美食
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大梅烘焙屋
来自日本小嶋老师的万能乳酪酱！乳酪夹心饼干教程！ #烘焙 #万能酱 #夹心饼干 #美食教程 乳酪酱配方： 奶油奶酪75g、香草膏1/4小勺、糖粉20g、软化好的黄油100g 步骤： 1、糖粉过筛加入黄油中，搅拌均匀 2、香草膏加进黄油中，搅打均匀 3、回温的奶油奶酪打至完全顺滑，分两次加入黄油中，每次都搅打均匀 4、最后就可以把乳酪酱装进裱花袋使用了，直接挤面包、蛋糕上都是可以的 — 小饼干配方 软化好的黄油60g、糖粉40g、杏仁粉15g、全蛋液20g、低筋面粉110g 操作步骤： 1、糖粉过筛加入黄油里，用刮刀把糖粉和黄油拌均匀 2、常温的鸡蛋液分3-4次加入黄油中，用摩擦的方式给它搅拌均匀 3、杏仁粉过筛加入黄油里，用刮刀混合均匀 4、低筋面粉过筛加进去，切拌的方式一边拌这个黄油一边转盆，拌到看不见干粉的状态 5、把面团放在操作台伤反复刮8-10次 6、整理成方形放进裱花袋冷藏三个小时以上或者冷藏过夜 7、冷藏的时候泡一点葡萄干 8、3小时后把它擀成5毫米厚左右的一个面饼，压出饼干形状，表面插一些洞 9、放进烤箱190度烘烤15-18分钟，到表面上色 10、泡好的葡萄干挤干水分，挤一点乳酪酱在饼干上，加几粒葡萄干，再挤一点乳酪酱，最后再盖上一块饼干，乳酪夹心饼干就做好啦 11、最后放进冰箱冷藏定型就可以吃了
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-大胡子少女
不愧是大师配方！做法简单味道上乘的典范！ 小嶋老师的叒一封神配方——可可杏仁钻石曲奇（详细配方见结尾#烘焙 #治愈系美食 #下午茶甜品 #美食教程
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芈食芈克_
适合新手入门的黄油曲奇！酥酥脆脆！0失败配方！ #黄油曲奇 #饼干 #烘焙教程 #芈老师烘焙课 #新手烘焙
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Ms🌈盘丝大仙
小嶋老师||又香又酥的抹茶蔓越莓冰曲奇🍪@抖音小助手 #分享美食分享快乐😋😋 #给生活加点甜😋 #治愈系甜品 #抖音美食推荐官
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我是杨羊洋
入门零失败，顺滑超好挤，小白也能一次成功的曲奇配方 #曲奇 #裱花曲奇 #秋游小零食 #野餐小甜品
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大梅烘焙屋
来自日本小嶋老师的三款磅蛋糕！抹茶，香料，橙子口味的磅蛋糕！ 大家好，我是大梅，这次做了三款非常简单又好吃的磅蛋糕，感兴趣的小伙伴可以看看哦！#甜品 #烘焙教程 #磅蛋糕 #日式蛋糕 #烘焙新手
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Lucky cooking
茶香缭绕，奶香浓郁的红茶曲奇，小嵨老师的方子真的绝绝子！又是一款极佳的茶点~#烘焙 #下午茶 #在家做美食
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蜻蜓的烘焙日记🥞
花纹清晰，烤完不塌的珍妮曲奇，详细教程来啦！ 奶香十足，视频里做了两倍的量，收到了家人的一致好评！#珍妮曲奇 #曲奇 #我的烘焙日常 @抖音创作小助手 @抖音小助手@抖音创作灵感
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烘焙时光的暖诗
“一口酥到心尖尖！🍪黄油曲奇的魔法时间✨”#烘焙#黄油曲奇#美食教程
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橙小芋的鱼
10分钟搅一搅就可以做的纽约大曲奇！ 这个纽约大曲奇🍪真的馋了我太久了🤣 今天终于安排上了，还做了低糖版的 吃到嘴里的那一刻，觉得真的值了‼️ 真的从来没有吃过这么好吃的曲奇[哇R][哇R][哇R] 配方在这里，相信我一定要试试！ 软化黄油 100g 红糖 50g 白糖 25g 鸡蛋 1颗 低筋面粉 170g 小苏打 1.5g 泡打粉 2g 盐 1g 核桃100g 巧克力 150g #好好吃饭大赛 #曲奇 #曲奇饼干 #烘焙新手 #巧克力控
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冒冒老师教甜品
小时候很喜欢吃黄油曲奇，我每年只有过年时候才能吃到少许。小朋友们都很喜欢的一款饼干。#曲奇饼干 #黄油曲奇饼干做法 #黄油曲奇制作 #冒冒老师教甜品 #曲奇饼干做法
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家里的米其林小仓
私藏的曲奇配方分享给你们🍪手残党也🉑️蛋黄肉松拉丝曲奇 学会了来教作业哦#烘焙 #曲奇 #甜品治愈一切 #治愈系美食 #我的烘培日记
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蜜小柑🍊
复刻名店配方朗姆葡萄曲奇饼干，不敢想这一口下去有多好吃！#动手自己做美食 #下午茶甜品 #零难度的治愈系小点心 #曲奇 #饼干🍪
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小邢的烘焙日记
🍋柠檬凝乳曲奇❗️清新酸甜，巨好吃✅️ 酥软的曲奇搭配酸甜清新的柠檬凝乳，真的超级适合夏天，一口一个根本停不下来。#烘焙 #饼干 #曲奇 #柠檬曲奇 #柠檬
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神奇海挪
【小熊料理3.0】小熊沼泽
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一个毛桃
配方灵感来自小嶋老师的蛋糕教室 无糖酸奶200g 蛋黄3个 低筋面粉35克 玉米淀粉15克 蛋清3个 白砂糖30g 柠檬汁5g#好吃到爆 #强烈推荐 #甜品 #烘焙#真实生活分享计划
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小邢的烘焙日记
双层布朗尼曲奇❗️简单到只需要搅一搅✅️ 这款味道超级惊艳的曲奇一定要试一试，外壳酥脆的曲奇搭配香醇的软心布朗尼，真的是很奇妙的一种搭配。全程也只需要搅一搅，零难度的操作手法。#烘焙 #抖音美食创作人 #曲奇饼干 #布朗尼曲奇 #巧克力控
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阿KiNG的日常
全世界最好吃的曲奇❓在家搅一搅就能轻松完成❗️ #热点 #曲奇饼干 #烘焙 #纽约曲奇 #甜品
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一克烘焙
烘焙入门必学的挤花黄油曲奇🍪 保姆级教程～只要看过就能学会，新手小白都能学会，配方在视频最后哦～#曲奇教程 #烘焙教程 #保姆级教程
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晓娴。
#好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood 酥的掉渣的杏仁曲奇饼干！ 简单易做！零失败的下午茶小点心！#曲奇饼干 #烘焙教程 #家庭烘焙 黄油 80g 盐 1g 细砂糖 35g 蛋黄 1 低筋面粉 90g 杏仁粉 20g 可可粉 10g 泡打粉 3g 杏仁碎 25g 上下火170℃烤20分钟
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家里的米其林小仓
私藏曲奇配方分享给你们🍪手残党也🉑️布朗尼开心果拉丝曲奇 学会了来教作业喔#烘培 #曲奇 #甜品治愈一切 #治愈系美食 #我的烘培日记
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苏芙蕾的苏
曲奇卡通小饼干家庭版的制作方法零失败绝妙配方新手零失败超简单 #曲奇饼干的做法 #饼干制作 #曲奇饼干烤箱做法 #饼干 #曲奇饼干
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阿lynn的小厨房
分享一个十二年前的曲奇配方，很简单，我每次想吃椰蓉曲奇的时候第一个都会想起来它。#椰蓉曲奇 #曲奇 #好好吃饭大赛 #我的美食日记 #我是美食创作者 @抖音美食
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纯真Love私房蛋糕
一定要安利给大家冬天超好挤大师级曲奇配方 #曲奇饼干 #秋冬甜品 #家庭烘焙 #黄油曲奇#可可曲奇 #抹茶曲奇
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今天吃甜品了吗
全程只需要搅一搅就能成功的曲奇🍪太好吃了吧#曲奇 #布朗尼曲奇 #烘焙 #在家做美食
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无敌闪闪
教程来啦～有不懂的欢迎讨论#青年创作者扶持计划 #烘焙 #零食 #网课
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呦妈家庭烘焙日记
好吃无添加的#蔓越莓曲奇 做法简单，超适合新手，口感酥松，入口即化，酸甜可口，大人小孩都喜欢，做好了可以打包去来送闺蜜和朋友#蔓越莓曲奇饼干教程 #蔓越莓曲奇饼干 #蔓越莓曲奇饼干做法 #好吃无添加的零食
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高泰师傅
姜枣曲奇教程 分享一个多年前的私房产品做法，唔洗稳人山长水远代购噶，曲奇这个品类自己整都好简单。视频开头有每款材料的详细比例。趁着国庆假期整比屋企人试下啦。 #美食 #美食教程 #高比克t95 #高比克 #好好吃饭大赛
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橘小柚
看着就好吃 🥳一口超满足 #美食 #曲奇 #烘焙 #好吃到停不下来 #美食制作
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大玉橙🍊
烘焙小白｜一次就能成功的低糖曲奇㊙️方 周末了，适合全家人吃的健康低糖巧克力燕麦曲奇，赶紧做起来吧，期待你们的复刻！#烘焙 #治愈系美食 #饼干🍪 #低脂营养 #燕麦曲奇
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炸蘑菇
这个适合新手小白的万能曲奇配方太牛了 快来一起试试叭～感谢原博主的分享（微博@沈呆纸 下厨房@爱理不理Deeeee J）#烘焙 #曲奇饼干的做法 #在家做美食 #制作教程 #记录生活
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面香园
失败是成功之母，那成功之父又是哪个？ #曲奇#椒盐曲奇
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今天糕点啥
曲奇饼干二番战！成功！#曲奇 #美食 #烘焙教程
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驻马店曙光青年夜校
夜校烘焙Ep1｜曲奇酥到掉渣！#曲奇饼干 #零失败 #烘焙新手 #亲子烘焙
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是小小胡呀🌈
新手挑战曲奇饼干一次就成功‼️✌️ 做之前还担心面糊挤不出来 没想到这个曲奇配方面糊非常好挤 确确实实小白一次就能成功 我已经替大家试过了这个配方 非常好用 烤出来的曲奇也超级酥脆👍👍 配方 黄油300g 糖粉90g 食用盐3g 香草膏1.5g 蛋清48g 低粉354g #今日分享 #分享美食已经成了一种习惯 #在家做美食 #治愈美食 #新鲜出炉
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小树烘焙
一次解锁四种口味的钻石💎莎布蕾曲奇 超级简单新手小白也能做，配方放在视频最后啦！还能做什么新口味，评论区留言哦#dou上热门 #美食教程 #在家做美食 #烘焙 #真实分享
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喵喵很多鱼
瑞士卷虽然这次没有很完美，但一定是在完美的路上。表皮有些开裂，不过味道很不错，媲美面包房。跟大家分享一下我的做法，五个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄，蛋清里面不能有蛋黄，打好了放到冰箱冷冻，这样打发更稳定。一个大盆里倒50克牛奶，50克玉米油，再放60克的低筋面粉，搅拌成没有干粉的糊，倒入刚才分离出来的蛋黄，搅拌成这种流动的蛋黄糊。冷冻室拿出蛋白，加入几滴柠檬汁或者白醋。开电动打蛋器中高速打发，出现大泡泡时放入一半糖，出现轻微纹路后加入另外一半糖。这时候转为低速继续打发，打到提起打蛋器，有个大弯钩的状态。打的过硬就会出现表皮开裂的情况。 取三分之一蛋白霜到蛋黄糊中，用刮刀像炒菜一样翻拌，画圈搅拌可能会导致消泡，一定要轻柔。将混合好的面糊全部倒回蛋白霜。用同样手法均匀翻拌。 拌好的面糊倒入铺好烘焙油纸的烤盘，轻震烤盘，震出大气泡。 烤箱提前预热，我用140度烤了32分钟。直到表面均匀上色。蛋糕出炉后，从烤盘去除，拎着烘焙油纸放到冷却架上。 这时候我们就可以做奶油了，150克淡奶油加15克的糖霜，糖霜比白砂糖更容易让那个奶油稳定。打到这种硬挺的九分发奶油就可以了。 蛋糕表面放一张烘焙纸，翻转过来，趁热轻柔地撕掉原来的油纸，这时候应该出现漂亮的毛巾面，我的没出。把奶油均匀抹在蛋糕上，三分之一处堆个小山丘，用擀面杖提拉着卷起来，再用尺子之类的东西拉紧，整形好放进冰箱冷藏1小时。用锋利的刀切块，我是每一个3cm的厚度。这是第二次做瑞士卷，还是翻车了。不过味道还会可以的，吃不大出来。明天买更多鸡蛋再接再厉吧！ #瑞士卷 #蛋糕卷 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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小项同学🧑‍🎓
#dou上热门#日常vlog #萌宠出道计划 #下厨我是认真的 #狗狗 @DOU+上热门成功解锁一道菜✌️😬
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小野雉冈
大连片段 点完赞慢慢看吧。#日常生活 #分享 #情感问题咨询 #vlog #生活vlog
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迷十九
25年10月29日【coke直播回放最新】完整版（无删减）下集，coke老师直播回放最新，coke直播录屏。#coke #coke老师 #coke直播回放 #coke直播录屏
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迷十九
2025年11月4日coke直播回放最新完整版（无删减）上集，coke老师直播回放最新，coke直播录屏。#coke #coke老师 #coke直播回放 #coke直播录屏
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迷十九
25年11月4日coke直播回放最新完整版（无删减）下集，coke老师直播回放最新，coke直播录屏。#coke #coke老师 #coke直播回放 #coke直播录屏
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椰✌（减肥版）
day4，125-121.8斤，今天第一次跟直播@东北赵又廷（减脂又塑形） ，觉得比录屏时间过得快一点，更认真一点。11月开始减肥第四天了，短短四天，我几乎每天都想过放弃，坚持不住了，想吃夜宵，点外卖。分享几个坚持下来的小方法：①找朋友激励你，开导你（这个可能比较难，我是第一天早上发视频想记录减肥，晚上就坚持不住了，特别难熬，美团打开前想着看一下视频（都打算删除了，看到了一个宝宝评论鼓励我，还有一两个点赞，正面激励了我，我凭着这股劲坚持了两天，但是第三天不好使了）②想要在秋天收获，就要在春天播种。不积跬步，无以至千里。看看自己胖的视频，很多很多鸡汤，等等，忍住，到第二天就好了，我今天就在第二顿吃了牛肉面，然后还是馋，过了一个小时又吃了半个司康堡。不知道明天体重怎么样③找到自己长胖的原因，我是零食，烧烤，所以一定不要碰！！#我的减肥日记 #减肥打卡记录 @DOU+上热门
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美食小厨日记
🔥家人们！谁懂啊！自制巧克力夹心软曲奇，咬开的流心直接暴击味蕾！ 用了淡奶油+黄油的神仙配方，外酥内软还能拉丝，巧克力脑袋直接沦陷！ 做法巨简单，烘焙小白也能轻松复刻，快艾特你那只会吃不会做的闺蜜来学！#烘焙 #巧克力曲奇 #美食教程 #在家做美食 #抖音美食
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天空海阔
幸福的生活一起努力
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