上海宝藏野摊儿东北烧烤!摊主是谁?哈哥,来自东北辽宁丹东的胖小子,没错,就是美丽的边境城市丹东,鸭绿江畔,一座小城有几百家烧烤店,为了能把家乡的味道带给大家尝尝,哈哥来到上海,秉承着家乡烧烤精神,让大家吃到最新鲜的烤串,早晨买菜,白天穿串,晚上烧烤,只卖当日鲜货,保障食材品质和口感。哈哥为大家精选了一些菜单,以下菜品保证均为纯手工现穿: 1.沈阳特色烤鸡架(沈阳鸡架空运直 发,口味酸甜鲜香) 2.东北爆汁大油边(外焦里嫩,第一口脆皮口感,第二口直接爆汁) 3.丹东特色牛肉小串(粒粒入味,撒上一把孜然,别提多香了) 4.东北特色牛膛筋(软软糯糯,胶质满满) 5. 牛宫后(腩肉很嫩,筋皮软糯,每头牛只能出一小部分食材,每日少量) 6.羊肉大串(优质羊排肉,肥瘦相间,齿留余香) 7.羊腰(原油大羊腰,滋滋冒油,外焦里嫩) 8.生烤鸡翅、鸡爪(外脆里糯,好吃到停不下来) 9.原切五花肉(大片三肥两瘦五花肉穿插着解腻的蒜苔,一个字香) 10.蔬菜类:西葫芦、平菇、金针菇、娃娃菜、辣椒、花菜、干豆皮、土豆片、蒜苔等(丹东风味秘制酱料) 11.每天随机更换隐藏菜单:肥肠、猪腰、生蚝、大虾、火腿肠等等,每天能碰到什么隐藏菜品全凭老板心情。 12.老客户可以和老板定制菜品,每天早晨老板买菜的时候,可以顺便备菜(遇到老板没烤过的定制菜,嘿嘿,那口感就当抽盲盒了)#烧烤 #烧烤呀撸串呀 #城市里的烟火气
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