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做面包的Even
不是所有的面包都能叫——布里欧修皇冠吐司 以前欧洲贵族才能吃的面包，柔软如戚风，新加入了一个食材后口味变得完全不一样了。#烘焙 #面包制作 #布里欧修#法式吐司#吐司@抖音美食达人助手
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胡洋野。
传说中的贵族吐司·皇冠·布里欧修吐司 吴克己老师的配方，可以做两个450克吐司。配方和做法都在视频里了，哪里不懂欢迎留言交流#烘焙 #和洋野一起做面包 #吐司 #好好吃饭大赛 #高比克007
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阳阳妈
天呐，这是我认为最好吃的吐司，它真的巨好吃🥹🥹#长帝大白鲸#长帝趣享烘焙每一刻 #私房烘焙 #吐司面包 #布里欧修皇冠吐司
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Mika咪卡
布里欧修皇冠吐司真的好香！不愧是贵族吐司 膨胀力也太棒了！吐司非常蓬松柔软，吃起来QQ弹弹的，韧性十足，奶味和黄油香充斥口腔，好吃到完全停不下来！姐妹们一定要试试！ ▪️主面团 高筋面粉 500g｜鲜酵母 18g｜奶粉 40g｜细砂糖 90g｜鸡蛋 2个｜牛奶 260g｜黄油 80g｜盐 4g ▪️表面装饰 黄油 10g #吐司 #面包控 #布里欧修 #皇冠吐司 #一人食吃什么
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cathy🌸
最近做过最软的吐司就数这个布里欧修皇冠吐司了，组织性柔软，真的太香啦#吐司面包 #新鲜出炉 #面包 #家庭烘焙 #烘培
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Sylvia小肥羊
每周必吃吐司！布里欧修黄油吐司，放三天依旧松软！#吐司 #面包 #早餐吃什么 @抖音小助手
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幸福美食频道
这是一个易上手，不会失败的布里欧修食谱，轻松搞定十款造型 #幸福de眼泪 #幸福美食频道 #布里欧修 #面包
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任盈盈
#布里欧修 #吐司 教程连夜赶出来了 目前我所有视频里的美食教程，能分享的我都会分享出来，有一些是学习群里的课程就没办法分享，所以大家不用私信我，要找教程可以从我主页右上角搜关键词就可以出现相关视频了，各位晚安，这款面包值得试一次哈
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Fennel的铲子
皇冠布里欧修｜不愧是面包中的蛋糕，高油高糖带来味觉与口感享受
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大梅烘焙屋
法国古代贵族吃的面包！布里欧修吐司教程！奶香味浓郁的经典面包！ #烘焙教程 #治愈系美食 #美食教程
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Echo Kitchen
布里欧修酸种吐司 · 我的配方分享给大家 汤种（提前准备冷藏降温后使用） 面粉：20g 牛奶：100g 小火加热到65度左右 也就是刚刚凝固状态 高筋面粉：265g 牛奶：25g 糖：25g-30g 鲁邦种：80g 鸡蛋：2个 100g 以上打面至无干粉 冰箱冷藏一小时后再打面 打面至面团表面光滑时加入 后鲜酵母2.7g 化在10g冰水中 再加入黄油：40g 盐：4g 上火 160度（预热时180度）下火220度 蒸汽7分钟 烤28分钟 顶部上色后盖锡纸 · 烘焙愉快 Echo's kitchen #吐司 #布里欧修吐司 #烘焙 #自制吐司 #美食教程
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简简厨房
【简简厨房】布里欧修僧侣面包、布里欧修皇冠吐司。#僧侣面包 #皇冠吐司 #布里欧修
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何少烘焙.
布里欧修吐司制作#何少烘焙教学 #何少烘焙 #烘焙 #烘焙培训 #抖音美食推荐官
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汉堡麻麻的烘焙日记
👑不加一滴水蛋糕口感🍊香橙布里欧修吐司🍞 #记录美食日常 #创作者中心 #创作灵感 布里欧修面团的特点高油高蛋，造就了独特蛋糕口感的面包！这次的吐司还加入了足量的香橙酱，橙皮丁以及大片的糖渍香橙！超浓郁的橙香！不仅口感绝绝子，造型参考了李宜融老师的橙香吐司，也是美呆了！ 高筋粉：500g 细砂糖：70g 海盐：6.5g 鲜酵母：17g 香橙果酱：60g 全蛋液：296g 黄油：218g 橙皮丁：120g 烫种：50g 糖渍香橙 香橙片：180g 清水：180g 细砂糖：50g 烫种部分 高筋粉：25g 细砂糖：5g 海盐：0.5g 热水：50g 模具：SN2196/450g （配方可制作两条吐司） #布里欧修#香橙吐司
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七食七
免揉面，布里欧修皇冠吐司，大人小孩都爱！#美食vlog #我的厨房日记 #烘焙 #一人食记 #早餐
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Clara是啦哈呀_
✨皇冠布里欧修吐司，体验高油高糖的魅力 我愿称之为秋冬吐司天花板～ #布里欧修皇冠吐司 #烘焙日记 #厨房日记 #烘焙人的日常 #好好吃饭大赛 @抖音美食达人助手
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卖面包的有米姐🍞
今天在家做的是布里欧修吐司#在家做面包 #布里欧修 #爱烘培爱生活 #烘焙 #烘焙人的日常
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猪癡癡pig🐷
🐤蛋含量高53.9%，柠檬布里欧修吐司🍞｜配方分享#美食vlog #在家自己做面包 #谁懂这一口的好吃程度 #吐司面包 #新鲜出炉
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多多妈的小厨房
看帅哥真的没有闺蜜重要，闺蜜想吃吐司，必须安排上！真不是因为帝不帝王蟹的。布里欧修吐司，太香了～#在家自己做面包 #吐司 #布里欧修皇冠吐司 #一起做面包
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Tim食颜视
法式贵族布里欧修皇冠吐司🍞细腻绵软超好吃❗️ #面包 #吐司 #布里欧修皇冠吐司 #烘培 #面包控
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轩轩妈咪的日常🌾
🍞布里欧修皇冠吐司｜无敌好吃｜简单易做｜一次就能成功❗️超级好吃，吃一次保你爱上，强烈推荐给大家#我的烘焙日常#吐司#面包#烤箱选海氏烘焙更省事#海氏i7风炉烤箱
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秋月同学
北漂女医生分享布里欧修皇冠吐司教程，香甜松软，组织拉丝细腻，放几天都会松软，大家可以尝试做起来，欢迎交流！#vlog日常 #烤箱选海氏烘焙更省事 #海氏i7风炉烤箱 #北漂 #烘焙
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不会做饭的大梦
布里欧修吐司｜柔软到为你“折腰” 布里欧修吐司(2个450g吐司) 高筋面粉500g 奶粉15g 细砂糖70g 盐6g 黄油80g 鲜酵母15g或者干酵母5g 鸡蛋液100g 冰水240g 顶部软化黄油30g 烤箱最下层 上火150° 下火180° 烤40分钟 #面包 #吐司 #折腰 #布里欧修皇冠吐司 #烘焙
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温度面包培训教室（烘焙培训）
学习100种面包成型手法 枫糖布里欧修吐司是真的好看#面包整形#枫糖吐司#面包培训 #烘焙培训 #成都面包培训
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用户13370726056
🇦🇺香香软软热量炸弹丨布里欧修吐司 #烘焙日常 #布里欧修 #面包脑袋 #吐司 #黄油
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奶猪别吃啦
#布里欧修皇冠吐司 #家庭烘焙 #烤箱美食 #烘焙教程 #厨师机
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美食美珂铺
不用吐司盒❗️免厨师机❗️也能做的布里欧修 食材准备：新良大师日式吐司粉260g｜糖40g｜牛奶150g｜鸡蛋1个｜耐高糖干酵母3g｜黄油30g｜盐3g 雪芙酱： 软化黄油18克 棉白糖15克 纯牛奶15克 低筋面粉18克 烤箱提前预热 上下火180度烘烤20分钟 重要提示🔔：根据面粉吸水性预留10-20g牛奶，看面团情况添加～ #唯有美食可以治愈一切 #免揉面包 #免揉吐司 #布里欧修 #雪芙酱面包
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团🐱🦁🍰
充满黄油香气的布里欧修吐司～ 好久没玩面团儿啦 整个超级美味的布里欧修吐司🍞 #烘焙人的日常 #面包脑袋 #美食vlog #省饭课代表
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面包朋福东
布里欧修吐司#吐司 #拉丝吐司面包
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点点的烘焙日记🍃
加入了大量黄油牛奶和鸡蛋的布里欧修吐司，吃起来像棉花一样，软到没朋友❗️#烘焙 #布里欧修 #布里欧修吐司 #吐司
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梅干菜小阿姨
烘焙VLOG｜超详细配方，奶香绵软，适合中国胃的布里欧修吐司 Hello，朋友们 最近做了几次布里欧修吐司，试了欧洲配方觉得太油腻，调整后口感更好了，分享给大家（有无鲁邦种都能做）。视频时长有限，有问题欢迎留言交流！ 好好吃饭 日日快乐 #吐司 #烘焙 #自制美食 #谁懂这一口的好吃程度 #vlog十亿流量扶持计划
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麦田初语
吐司能拥有蛋糕般的口感？这款布里欧修吐司做到了 #布里欧修
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Marmalade_橘子酱
面包机做布里欧修吐司🍞～如蛋糕般柔软又非常拉丝！一定要试试！#在家自己做面包 #我的烘焙日常 #面包机 #吐司面包 #爱烘培爱生活 @抖音美食达人助手 @抖音小助手
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西仔
#抖音双11好物节 布里欧修黄油吐司，做法简单易学一看就会#在家做美食 #烘焙 #吐司面包 #妈呀太香了
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二姐小烤拉烘焙
邓超深夜不睡觉，竟是为了吃布里欧修，这里有超全教程，做法简单 #烘焙 #面包 #布里欧修
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胡洋野。
家庭版·布里欧修枫糖核桃吐司‖和洋野一起做面包#烘焙#吐司#治愈#面包#美食教程
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面包朋福东
布里欧修水果吐司面包制作～ 配方： 中种： 山茶花200g 鲜酵母10g 海藻糖30g 水120g 一起搅拌成团，室温25度发酵2小时 主面： 山茶花800g 细砂糖200g 盐20g 奶粉35g 鲜酵母40g 鸡蛋300g 水200g 黄油300g 葡萄干200g 橙皮丁100g #面包 #朋焙烘焙 #朋福东
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搓面包的璇仔
皇后吐司 源于法国的布里欧修面包Brioche,和吐司配方的差别在于不添加水，而是以大量的黄油和鸡蛋取代，因此外皮金黄酥脆、内里柔软。 关于皇后吐司名称的由来，其中一个说是因为外形和皇冠相似；另一说则是谣传出自玛丽皇后的名言有关“吃不起面包，就吃蛋糕呗！”原话中的蛋糕便是布里欧修Brioche（因为高油高蛋的配方被译作蛋糕）#皇后吐司 #布里欧修皇冠吐司 #烘焙人的日常 #美食vlog
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西点师翔龙
超高量黄油和鸡蛋著称，面包里的白富美“布里欧修”，秘诀是啥
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•阿喵🌱
《布里欧修吐司：一口沦陷的法式温柔》早餐时配一杯热拿铁，让醇厚的咖啡香与吐司的黄油香气交织；下午茶时光佐以一杯伯爵茶，在茶香的衬托下，它的浓郁愈发迷人。每一口都是对味蕾的温柔犒劳，每一次咀嚼都是法式风情的浪漫体验。#家庭烘焙 #面包🍞 #吐司 #烘焙新手 #简单又美味
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🍞面包日记
布里欧修吐司（配方与流程分享） 顶焙麦芯原味面包粉4500g 盐50g 鲜酵母35 蛋黄500g 全蛋1000g 牛奶2000g 淡奶油500g 细砂糖600g 黄油800g 老面500
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开了面包店的Ricky🍞
Yohoho小课堂开课啦！ #面包 #烘焙#烘焙培训 #美食vlog #抖音美食创作人
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茶二姑娘吖
布里欧修皇冠吐司🍞｜大名鼎鼎，爆发力超强真的太香了！！！ 配方1个450g吐司量 高筋面粉：250克（新良大师） 细砂糖：40克 鲜酵母：9克 奶粉：10克 鸡蛋：1个（55克） 冰牛奶：150克（预留20） 盐:3克 黄油：40克 👉最重要的是控制面团出缸温度 #在家做面包 #新鲜出炉 #吐司面包
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Nichole
🇺🇸 留子做面包 - 布里欧修 发现好几天没有吃面包了 于是试了一下布里欧修 猴父子大概是8块多一条 自己做了才知道原来松松软软的秘方是黄油多多的加🧈鸡蛋多多的加🥚 感觉第一次上手做出来的成品挺满意的 吃到嘴里一抿就像化了 也不甜（和蛋糕比） 很满意 #我的厨房日记 #黄油与面包 #面包烘焙 #留学日常 #面包脑袋
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王森教育
简单易学的布里欧修来啦~配方都给到你们咯！赶快自己试起来吧 #面包 #教程 #手工 @DOU+小助手
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清华老爸的亲子手作
你可能没听过它的名字，却很可能吃过这款浓香型吐司。使用了大量黄油和鸡蛋，还有个洋气的名字叫～布里欧修～，据说是法国历史上的贵族面包。面包全制作流程分享，丰俭由人（多用一些黄油和鸡蛋，估计口感会更好)😋😋#美食 #烘焙#亲子#儿童美食#清华老爸的亲子餐桌
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学术间隙的甜
00后尝试做布里欧修牛肉汉堡 #烘焙 #动手自己做美食
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苏苏超会买（好物分享版）
Vlog45｜广州氛围感十足的西餐厅；好吃又好拍～#广州美食 #广州探店 #广州西餐厅
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喆子 Zhézi
🍯甜蜜暴击❗法式苹果肉桂吐司教程🍎 十一假期快要来了，又到了可以偷懒又想吃点不一样的时候啦！今天推荐一款超简单的法式苹果肉桂吐司，不用出门，在家就能享受高级甜点的感觉✨ 🌟 食材准备： 布里欧修吐司：2片 苹果：2个，切片 牛奶：200ml 鸡蛋：2个 糖：3勺 肉桂粉：适量 黄油：50g 蜂蜜或枫糖浆：适量 布里奶酪、松子、gelato、梅果：适量（装饰用） 🌟 制作步骤： 1️⃣ 准备腌料：把牛奶、鸡蛋、糖和肉桂粉混合均匀，形成腌料。 2️⃣ 浸泡吐司：将布里欧修吐司浸泡在腌料中，让它们充分吸收美味。 3️⃣ 煎吐司：热锅，放入黄油融化，然后把浸泡好的吐司放入锅中煎至两面金黄。 4️⃣ 铺苹果片：煎好的吐司上摆上切好的苹果片，再撒上一点糖和肉桂粉。 5️⃣ 烤吐司：将铺好苹果的吐司放入预热好的烤箱，180度烤5分钟，让苹果和吐司更融合。 6️⃣ 装饰和享用：取出烤好的吐司，淋上蜂蜜或枫糖浆，再搭配布里奶酪、松子、gelato和梅果，享受这份美味吧！ #美食vlog #谁懂这一口的好吃程度 #不敢想象这得有多好吃 #法式吐司 #早餐吃什么
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元泰德恩烘焙原料
布里欧修皇冠吐司详细教程 注意： 提前准备老面 提前将鸡蛋打好放置冷冻室备用 此面团特点：重黄油重鸡蛋只加牛奶不加水 日清WQ 1000g 糖 200g 盐 18g 酵母 30g 鸡蛋 400g 牛奶 200g 老面 200g 美卡多大黄油 450g #烘焙教程 #面包店 #烘焙配方 #烘焙人的日常#吐司
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Marmalade_橘子酱
面包机做低糖改良版潘娜托尼吐司🍞黄油果干“蛋糕”面包～ 意大利的圣诞🎄面包～口感犹如蛋糕，浓香四溢，跟法国的布里欧修有点类似。传统潘娜托尼是用水式酵母来长时间发酵的，会比较麻烦，这里我就直接用波兰种了，面包机全程下来是3小时多，搅拌时间会比较久，黄油量大，需要分2次加入。配方我按自己喜欢的来的，没有传统的那么多糖和蛋黄，你们可以自己修改。 🔷材料： 波兰种100g（50g水➕50g高筋面粉➕0.5g干酵母） 高筋面粉150g 鸡蛋1个➕蛋黄2个（80g左右） 黄油80g（分2次加入） 白砂糖10g（可加量） 盐3g 水40g（可换牛奶） 干酵母2g 果干80g左右 🔷面包机有布里欧修模式的话用这个，没有的话可以根据视频里的步骤自定义来做～#我的烘焙日常 #爱烘培爱生活 #在家做面包 #面包机 #抖音美食创作者 @抖音美食达人助手
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车车的下厨日常
厨房vlog | 布里欧修吐司（上）～布里欧修的打面过程来了，给友友们提供一个参考进程！明天更新吐司擀卷手法和烘烤哦～#布里欧修#吐司#烘焙 #美食vlog
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8号面包技师
布里欧修吐司：高筋粉 500 糖100 鲜酵母20 盐10 鸡蛋75 牛奶225 黄油200 #日式面包 #烘焙教程 #私房烘培 #制作过程 #抖音手艺人
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蛋糕女孩🌙
布里欧修吐司，椰蓉吐司@M"e #吐司面包
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破馒头
年度店铺又评好了...要打扮漂亮才能吃 GRAIN Rain!!小雨!!!怎么那么牛的!!!吃完就一直在回味，剪视频也回味，写文案也回味。要不是囊中羞涩且要抢，真想每期都买买。 #GRAINRain #面包测评 #布里欧修 #吐司 #早餐
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南霜月
30天挑战100道面包，最终完成了多少道？
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一颗圆豆子
10.29早午餐 做了布里欧修皇冠吐司，高油高蛋奶就是好吃#在家做美食 #vlog日常 #日常生活 #烘焙 #美食vlog
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