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肉肉想减肥
爆🫘🎵的糖醋鸡丝饼！在家复刻零失败教程 宝子们！最近小吃街和疯传的糖醋鸡丝饼我终于复刻成功了！酸甜挂的酱汁裹着酥脆饼皮，咬开全是喷香鸡丝，一口下去咔嚓响，好吃到舔手指😍 做法真没想象中难，厨房新手也能拿捏，赶紧码住！ 食材清单（2人份） 灵魂鸡丝组 • 鸡胸肉 1块（约200g） • 姜片 3片、葱段 2段、料酒 1勺（卤制用） • 干辣椒 3根、孜然粉 半勺、熟芝麻 1勺 • 盐 少许、生抽 1勺（调味用） 万能糖醋汁（记口诀！12345） • 淀粉 1勺、陈醋 2勺、白糖 3勺、番茄酱 4勺、清水 5勺 • 熟芝麻 半勺（增香点睛） 饼皮&其他 • 现成发面饼 2个（省时神器，手抓饼也能平替） • 食用油 适量（炸鸡丝+煎饼用） 制作步骤（超详细！） 1. 卤制撕鸡丝：鸡胸肉冷水下锅，加姜片、葱段、料酒，大火煮开后转小火卤15分钟。捞出放凉，顺着纹理撕成粗细均匀的鸡丝（撕得细更入味！）。 2. 炸制调味鸡丝：油温六成热（筷子插进去冒小泡），下鸡丝炸1-2分钟至表面微焦，捞出控油。锅底留少许油，炸香干辣椒，倒鸡丝翻炒，加生抽、盐、孜然粉调味，最后撒芝麻拌匀，盛出备用。 3. 熬秘制糖醋汁：碗里先把糖醋汁食材搅匀（淀粉别结块！）。热锅倒少许油，倒入调好的汁，中小火不停搅拌，熬到汤汁浓稠起大泡，撒上熟芝麻，关火备用——这一步决定成败，浓稠度能挂住勺子就对了 。 4. 煎饼裹酱汁：另起锅倒油，发面饼煎至两面金黄酥脆（外皮咬开有层次感）。趁热放进糖醋汁里滚一圈，让饼皮均匀裹满酱汁（别泡太久，不然会软塌）。 5. 组装开吃：把裹好酱的饼从中间切开个口，塞进满满当当的调味鸡丝，再淋一勺多余的糖醋汁，搞定！ 新手避坑小贴士 1. 鸡丝想炸得脆，卤好后一定要充分沥干水分，不然会溅油。 2. 糖醋汁比例可微调：爱吃酸加半勺醋，爱甜多放半勺糖，但12345口诀是基础，不容易出错 3. 饼皮别用太软的！发面饼煎完外脆里软，和酥脆鸡丝绝配，手抓饼记得煎到外皮起酥。 咬一口下去，酸甜酱汁先在嘴里爆开，接着是饼皮的酥脆和鸡丝的咸香，层次太丰富了！难怪能成网红小吃🤤 做好直接艾特饭搭子，在家就能实现糖醋鸡丝饼自由～ #糖醋鸡丝饼 #网红小吃复刻 #家常美食教程 #美食教程分享#饭搭子
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小金鱼啊
糖醋鸡丝馅饼教程！酸甜香脆辣，一口咬下去包都包不住！#糖醋鸡丝饼 #美食教程 #日常分享 ##创意美食
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餐培杨师傅
糖醋麻辣鸡丝小饼详细教程来啦#美食制作分享 #美食 #糖醋麻辣鸡丝小饼 #抖音美食教程 #美食分享
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长沙湘味轩美食培训总部
哪里可以学做糖醋鸡丝烧饼？哪里学做的糖醋鸡丝烧饼好吃？糖醋鸡丝烧饼怎么做才正宗？#糖醋鸡丝烧饼 #网红小吃培训 #长沙小吃培训
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张的美小阿姨（糖醋鸡丝小饼招学员）
家人们，糖醋鸡丝饼教程来了，自己在家也能轻松复刻了#美食制作分享
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糖醋鸡丝烧饼（教学）
#糖醋鸡丝饼 #教学 #强烈推荐
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食材解码师
酸甜交织鸡丝饼秘方破解零难度#糖醋鸡丝饼 #糖醋 #配方破解 #配方分享 #秘制酱料
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进击的熊哥
最近大热的糖醋麻辣鸡丝饼就这么被轻松做出来了，想做的可以参考下本条视频教程，如有不同见解欢迎讨论#美食 #美食教程 #麻辣鸡丝饼#种草计划
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陈姐
色泽诱人，外皮酸甜酥脆，鸡丝麻辣鲜香，吃上一口，唇齿留香，，#舌尖上的味道 糖醋鸡丝饼的做法糖醋鸡丝饼教程@
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日光倾倾城(努力版)
#在家做美食 糖醋鸡丝饼的保姆级教程，少油版。 糖醋的酸甜香气很干香的灯影鸡丝完美融合，一口下去超满足。一开始以为不好吃不敢多做，没想到不够吃。#糖醋鸡丝饼 #美食 #好吃到停不下来 #抖音美食推荐官
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辛厨子姨姨💖
被催更的脆皮版糖醋麻辣鸡丝烧饼终于来啦！让我看看谁还没有吃到这么酥脆的鸡丝烧饼#糖醋麻辣鸡丝烧饼 #糖醋鸡丝饼 #美食教程 #美食推荐官
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三石
糖醋鸡丝饼也是吃上了 这两天一直刷到，复刻一下，酸甜麻辣味道还不错#糖醋鸡丝饼 #神仙吃法 #糖醋鸡丝饼看着就香 #深夜放毒#美食教程
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@两旺仔麻麻
#糖醋鸡丝饼看着就香 是谁还没吃到糖醋麻辣鸡丝饼😄 抓紧安排起来吧#糖醋麻辣鸡丝饼 #美食推荐
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俩肆喜｜砂锅土豆粉（官方账号）
糖醋鸡丝饼上新啦！#糖醋鸡丝饼 #俩肆喜 #砂锅土豆粉 #美食
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美食拆解～王工
解锁灵魂酱汁，鸡丝饼味压群芳#糖醋鸡丝饼#秘制糖醋汁#配方破解#配方分享#生活的烟火气息
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大孟不翻车
热量大炸弹💣来了，可是它就是很好吃怎么办？跟风做了糖醋鸡丝饼，两个版本你更喜欢哪个？#太香啦 #神仙吃法 #糖醋鸡丝饼 #
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Yuanᐝ
#糖醋鸡丝饼做法 #糖醋鸡丝饼 新尝试，新体验
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辣卤·好吃鸭
听说这个最近很火，能有多好吃呢#糖醋鸡丝饼 #抖音美食推荐官 #美食 #强烈推荐 #街边美食小吃
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巳火火
这小玩意儿谁研究的呢#糖醋鸡丝饼看着就香 #糖醋鸡丝饼 #家常美食 #和安秋金一起爆改家乡味
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雪儿的美食之旅
最近这个#糖醋鸡丝饼 真的太火了，自己在家也能轻松复刻了，一口下去太满足了，大家有时间一定要试试！#在家做美食 #糖醋麻辣鸡丝饼#抖音美食推荐官 @抖音小助手
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一块西瓜司马涛
特色美食分享今天吃糖醋鸡丝饼，口感丰富，香味独特。 鸡丝现炒，烧饼经过油炸以后再放入糖醋汁里，口感非常的酥脆。微麻微辣的鸡丝和糖醋味的烧饼结合到一起香味独特，确实挺好吃。 #糖醋鸡丝饼 #小吃
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逸鹤桉
糖醋鸡丝烧饼改良版～ 谁懂，前两天刷到糖醋鸡丝烧饼，距离我实在太远，那就自己动手丰衣足食喽，在家做的改良版#好吃到停不下来 #美食 #糖醋鸡丝饼 #日常分享 #今天吃啥 @
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张张不累～
在家复刻爆火的糖醋鸡丝烧饼，还原度百分之百特别好吃。#生活的烟火气息 #青年创作者成长计划 #糖醋鸡丝饼 #美食教程
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李大美辣卤官方号
我敢说糖醋鸡丝饼和我口味一样的你在鄄城找不到第二家#糖醋鸡丝饼 #李大美辣卤 #鄄城美食
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河北老嫂子（晌火饭）
很火的糖醋鸡丝饼也没难度啊 拿捏拿捏#糖醋鸡丝饼 #糖醋鸡丝饼教程 #农村美食记录生活 #抖音美食创作人 #糖醋鸡丝饼看着就香
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百子呀
恩格尔系数200%馋鬼日常#糖醋鸡丝饼#美味#好吃到爆#厨神
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糖果铺kids亲子装
想吃糖醋鸡丝饼嘛？让你闺蜜给你做#鸡丝饼 #刷到的朋友天天发大财@我是金牛座美食家♉
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高🥑
糖醋鸡丝饼在家轻松复刻，也太好吃了吧，想吃的你就按我这配方来吧不会出错，保你好吃👍#家庭自制美食
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郑州吃喝玩乐
#糖醋鸡丝饼看着就香 糖醋鸡丝烧饼，郑州也有了，有那么好吃吗，看着挺解馋的，我看很多网友评论说好吃😋 #糖醋鸡丝烧饼做法 #万万没想到吧😜😜😜 #糖醋鸡丝烧饼 #有这么好吃吗
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莹姐的餐饮江湖录
火爆全网的糖醋鸡丝饼，给大家安排了，全程无预制，今儿下午做了一个半小时，就弄了这点，明天开始，俩肆喜每日100个，大家来尝尝吧，总的来说就是看见就想吃的那种，替大家尝过了，好吃😋顺带来了制作流程，不怕麻烦的可以在家做，我是真的觉得挺麻烦#糖醋鸡丝饼 #砂锅土豆粉 #俩肆喜 #餐饮创业
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甜甜哒
谁懂啊，这一口糖醋鸡丝饼下去，香迷糊了，自制#糖醋鸡丝饼 #糖醋鸡丝饼做法
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吴所畏
超火的糖醋鸡丝饼的教程详细版来了，#糖醋鸡丝饼 #在家做美食 #抖音美食创作人
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刘小武
家人们，在老军营就可以吃到糖醋鸡丝烧饼啦 #糖醋鸡丝饼 #老军营小吃 #刘小武锅魁 #美食推荐
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王大脸爱吃甜
吃上糖醋鸡丝饼咯 你们那有了吗？#糖醋鸡丝饼 #美食
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景顺熟食官方号
糖醋鸡丝烧饼🔥～明天下午4点后跟大家见面，但是你们一定不要把它定义成人间美味，真不至于，今天下午改良调试一下配方，明天上架！哈哈哈，太多老铁艾特我了，给大家上一下，卖几天#创业日记 #糖醋鸡丝饼
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糖醋鸡丝烧饼（教学）
谁到底还没吃到糖醋鸡丝饼啊？超详细做法来啦#糖醋鸡丝饼 #摆摊小吃 #强烈推荐
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吃定Bella
糖醋鸡丝饼到底能有多好吃？！#美食vlog #糖醋鸡丝饼 #太好吃了 #强烈推荐 #记录真实生活
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小吃王(小宝)
沈阳的宝子们，你们想吃吗，#糖醋鸡丝饼看着就香 #糖醋鸡丝饼 #好吃到爆 #糖醋鸡丝饼做法
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厨留香妹妹
糖醋鸡丝烧饼 听说你很火啊小烧饼🫵🏻#糖醋鸡丝饼看着就香
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钱来
泰州没有糖醋鸡丝饼，那就自己在家做#糖醋鸡丝饼 #太好吃了 #强烈推荐 #美食教程 #生活的烟火气息
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小胖说食话
我终于吃到糖醋麻辣鸡丝饼了#糖醋麻辣鸡丝饼 #好吃的烧饼做法#糖醋鸡丝饼看着就香
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婧婧瘦二十斤.🐟
大馋丫头的说干就干～#太好吃了 #美食 #饿的时候怎么缓解 #麻辣鸡丝糖醋饼
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蝉侣
糖醋鸡丝烧饼，郑州也有了 #糖醋鸡丝烧饼 #强烈推荐 #万万没想到 #糖醋酥饼 #糖醋鸡丝饼看着就香
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小萬爱吃冰
洛阳也有了！！！糖醋鸡丝饼🤤…… 10r一个 味道本人感觉可以 饼是酸甜口 鸡肉丝麻麻辣辣的🌶️🌶️但是鸡肉特别难嚼 ‼️不用特地去 #抖音美食创作者 #日光夜市肆 #糖醋鸡丝饼 #洛阳夜市 #洛阳状元红路
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甜甜的吐司烧饼
#糖醋麻辣鸡丝饼
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H.同学ᵃᵒ
在东关街吃到糖醋鸡丝烧饼！酥酥脆脆！香迷糊了！#糖醋鸡丝饼 #糖醋鸡丝 #路边摊 #路边摊小吃 #美食推荐官
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七•喜鞋馆
分享给大家 凑合看#糖醋灯影鸡丝饼
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博得
糖醋鸡丝烧饼明天先准备100个卖完结束噢😃#分享家乡美食 #强烈推荐
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曼曼一家人
姐妹们自己在家做吧 糖醋鸡丝饼 我是复刻成功了好吃#记录生活 #糖醋鸡丝饼 #糖醋鸡丝饼做法
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董奶奶
儿媳妇吃啥我做啥！挑战10元给儿媳妇做网上超火的糖醋鸡丝饼#在家做美食 #糖醋鸡丝饼 #婆婆做饭 #婆媳关系
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东方姐
糖醋饼夹麻辣鸡丝安排上啦，再家试着做起来#太好吃了 #农村生活 #抖音美食创作者
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李侠行
临清也有糖醋鸡丝饼了！！！！！！ #糖醋鸡丝饼
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糖醋鸡丝烧饼（教学）
#糖醋鸡丝饼 #摆摊小吃 #强烈推荐
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老四炒酸奶(领秀城美食广场)
让我看看有多少人想吃糖醋麻辣鸡丝饼。#卫辉
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