您是不是在找：

选娃的农村日记
古法酿醋的详细教程来了 当季的苹果和柿子都可以酿成醋 健康又营养 可以调菜也可以做饮料 厌氧发酵一年时间 就可以淋成醋 #原创视频 #柿子醋的做法 #苹果醋的做法#民间传统美食 #我的乡村生活
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞4194
曾小雨
金秋十月硕果累累，又是一年柿子红，这个时候可是酿柿子醋的最佳时间，采摘点新鲜柿子做柿子醋，做法简单，关键是自己做的自然发酵0添加，吃着也放心#又到了做柿子醋的季节#柿子熟了 #农家自制 #抖音新农人 #我的抖音生活日记
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞8417
姚姚妈 (美食)
秋天的柿子别只用来当甜品，咱把它做成柿子醋，来年就够一年吃啦！#农村生活 #三农 #美食 #农村美食
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞677
闲不住的大鹏
柿子熟了没人要，酿点柿子醋#田间生活 #农活日常
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞57
禾苗妈爱生活
今年柿子树硕果累累，酿了奶奶心心念念的柿子醋，纯天然发酵，从今年的霜降放到来年的芒种！#柿子醋的做法 #我的乡村生活 #农村美食记录生活 #抖音新农人2025
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞3010
美丽的小草ii
零添加的河南味道！这缸柿子醋，美味值得等半年 在河南老家院里的柿子树上结的果 经过手工挑选、清洗、晾晒、入缸 遵循古法纯手工酿造，封缸要等待180多个日夜 这是时间给予的馈赠，更是祖辈传承的智慧 开春后揭缸时，再带你看看粮食如何蜕变成酸香醇厚的柿子醋 🌾 点赞收藏，见证传统风味的诞生 💬 评论区聊聊：你记忆里最难忘的家乡味道是什么？ #农村美食 #传统手艺 #柿子醋 #家乡味道 #古法酿造
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞754
学巷米醋（醋哥）
传统酿造纯柿子发酵过程#柿子醋 #原生态原滋味 #柿子醋的做法 #抖音助#真材实料才能做出好味道 #纯天然绿色食品 农
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1834
农耕达人（洛南推介官称号）
跟我学做柿子醋 #乡村味道 #原生态 #纯天然 #原生态原滋味 #柿子熟了
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞920
李老大在农村
秋天存一罐，吃到来年夏。父辈酿造的柿子醋，酸中多清甜。用时间酿造，静待这纯天然的健康。#我的乡村生活 #柿子醋 #酿造 #家乡的味道 #古法传承
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
伏羲山生产队
柿子醋 山里的柿子熟了，特别好看，也很甜，还有传统工艺制作的柿子醋。#乡村振兴dou行动 #我为家乡代言 #农村 #我的乡村生活 #新农人计划
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞356
山东三姐
吃不完的柿子可以按照这个方法做#柿子醋#美食分享#天然无添加 #美食#强烈推荐@DOU+小助手 @
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞145
小小海燕
做柿子醋。每到秋季，莱芜南部山区里最显眼的就是满枝头的柿子了。今年不光拿起手机拍了视频，还拖家带口的去摘了好多，一部分晒成柿子干，剩下的大部分准备酿成柿子醋。我们按照李子柒的方法，什么都没有添加，让它们自然发酵。大舅妈按照村里老人的说法，本应该是加谷糠或者麦秸，但是都没有了，最终选择加我家的晒干的酒糟。两种做法我们都是第一次尝试，期待成果吧。柿子醋需要的时间要长一些，等三五个月以后再来给大家晒成果。
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞251
商洛神谝
如何制作柿子醋？#柿子醋的做法 #柿子#美食#商洛神谝 #特产美食
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞4085
黛洛岭神沟红叶
教大家如何酿柿子醋，农村生活简单易学#醋 #柿子 #农村生活 #秋风 #济源
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
乡村日记
可能每个地方都有每个地方做柿子醋的方法，也非常感谢朋友的意见和建议，确实也是没有时间和精力，不然也用朋友建议的方法做柿子醋了，暂时就用我们本地的方法，过年谷雨前后加辣椒，花椒，高粱，酵母，这些都不是科技狠活，只是让柿子醋更好看更酸！#柿子醋 #传统手艺 #制作过程 #乡村生活 @DOU+小助手
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞474
阳姐的慢煮时光^手作记
#记录我的生活 #创作者中心 #创作灵感 #柿子醋的做法 #上热门🔥
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞65
王姐话渭南
娃娃们吃过柿子醋了吗？这个季节可以试着做一做#一家人#记录美
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞147
乡畔亲影
每种食材因地域不同做法也不一样，我只分享我所做成功的方法，今年摘这5种柿子有认识都是什么品种吗？#特色农产品 #优质农产品
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞208
燕飞与二华的山村生活
柿子熟了 吃不完的柿子把它做成柿子醋，来年就够一年吃了。#柿子醋 #柿子 #新鲜采摘 #我的乡村生活 #新农人计划
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞2.9万
琳琼
农民秋收后，就是各种农产品再制作，挂柿饼，酿果醋#vlog日常 #新农人计划2023
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞33
以沫
秋天柿子成熟了，给家人做点柿子醋，每个季节都有不同的美食来点缀，快来收获不同的味道吧
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞4
小翠爱生活
做柿子醋要的就是时间，下一步分明年开春分享#勤劳的农村人 #我的乡村生活 #柿子醋
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1734
时来运转
又到了红柿满枝的季节，除了直接享用这份甜蜜，将它们酿成风味独特的柿醋，真是既环保又雅致的选择。自己亲手酿造的柿醋，带着天然的果香，能为日常菜肴增添不一样的风味。 为您整理了一份清晰详细的柿醋制作方法，包含传统与现代两种做法，即使是初次尝试，也能轻松上手。 ### 🍅 准备工作：器具与选材 1. **挑选柿子**： * 选择**完全熟透、甚至有些软烂**的红柿，甜度越高，发酵效果越好。青涩的柿子含有大量单宁，会影响发酵并产生涩味。 * 无论品相好坏，甚至是有损伤的柿子都可以使用，但需**剔除腐烂变质的部分**。 2. **准备容器**： * **首选**：广口的玻璃罐、陶罐或瓷坛。便于观察和操作。 * **关键**：确保容器**无油无生水**，彻底清洁并晾干，这是成功的前提，否则容易霉变。 * **避免**：不要使用金属或塑料容器，以免在发酵过程中发生化学反应。 3. **其他工具**： * 洁净无油的案板、刀具。 * 用于封口的干净纱布或棉布、橡皮筋。 ### 🍶 两种经典做法，任您选择 您可以根据手头柿子的状态和您的耐心，选择以下任意一种方法。 #### **方法一：传统自然发酵法（推荐用于完整柿子）** 这种方法最能体现时间的风味，过程简单，但需要更多的耐心。 **步骤：** 1. **清洗晾干**：将柿子用清水轻轻冲洗，彻底**晾干表面水分**。 2. **装入容器**：将晾干的柿子轻轻放入准备好的罐子中，装至约 **2/3 满**，为发酵产生的气体留出空间。 3. **密封发酵**： * 用干净的纱布覆盖罐口，用绳子或橡皮筋扎紧。这样可以防止小虫落入，同时允许空气进入，促进醋酸菌活动。 * 将罐子放置在**阴凉、通风、避光**的地方。 4. **等待与观察**： * 静置约 **3-6个月**，期间您会看到柿子慢慢渗出汁液、下沉，表面可能形成一层乳白色或褐色的菌膜（这是正常的醋酸菌膜，俗称“醋母”）。 * 当闻到明显的、愉悦的酸醋味，柿子残渣沉入底部，液体变得清澈时，初酿就完成了。 #### **方法二：快速酿造法（推荐用于已破损或切块的柿子）** 这种方法通过加糖和加水来加速发酵，缩短
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞29
文哥妍宝（招人）
家乡的柿子熟了，又到了吃柿子的季节…… 你还记得小时候家乡的柿子味道吗？还有哪些美好的记忆呢？家乡的柿子熟了，今天把它做成柿饼，揽柿子，再做个柿子醋，美美哒💪#农村美食#乡村味道#柿子熟了 #抖音美食推荐官 #河南美食
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞4613
学巷米醋（醋哥）
柿子红了，开始酿柿子醋！#优质农产品 #纯天然无添加 #记录真实生活 #醋 #家乡特产
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞2946
热心❤️梁大姐
1. 家人们谁懂！自制柿子醋才7天就爆惊喜～ 桶底沉了两寸醋酸，和柿子渣彻底分离开，每天开盖晃一晃再密封，发酵超顺利！想起我妈用大瓮酿醋的老法子，柿子带把直接倒，不洗不折腾，三个月滤出黄亮醋汁，煎一煎泡上蒜，酸得cici的还特香，一年都不用买醋～ 你们有没有酿过柿子醋？或者见过长辈的传统酿法？评论区聊聊呀～ 2. 7天发酵大成功！我的柿子醋已经析出醋酸啦～ 桶底两寸酸汁，每天晃一次让果渣和汁液充分融合，密封好接着酿～ 我妈当年就用大瓮做，带把柿子直接入瓮，不洗不处理，三个月出的醋淡黄色、后味厚重，煎后加蒜瓣保存，酸香能留一整年～ 有没有同款妈妈牌柿子醋？或者你们酿醋有啥独家小技巧？快来评论区分享呀～ 3. 自制柿子醋7天进度播报！醋酸沉桶底，和柿子渣乖乖分离，每天密封摇晃一次，发酵节奏稳稳的～ 想起妈妈的老手艺，大瓮装带把柿子，不洗直接发酵，三个月滤出的醋黄亮醇厚，煎一煎泡蒜就能存一年，酸得过瘾还留香～ 你们试过自己酿醋吗？或者见过更特别的酿法？评论区一起交流呀～#舌尖上的味道 #养颜有料实力派 #自制 #美味 #神仙吃法
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞382
贾妈妈的幸福生活
河南老家柿子红了 九月九柿子生儿，过了这天老家都开始下柿子！这时候柿子做柿饼做柿子醋都不错。#我的乡村生活 #农村美食 #新农人计划2025 #柿子红了 #柿子熟了
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1.4万
刘妹妹🐳
下雨做个柿子醋#创作灵感 #农村日常生活 #三农 #快来一起尝个鲜 #柿子醋的做法
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
安心
今年的柿子醋格外的漂亮 #柿子醋 #柿子醋的做法 #种草激励计划 #伙伴计划 #柿子
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
焕焕和小姑子
#又到了吃柿子的季节 为了吃，我琳琳是想尽各种办法。柿子成熟的季节，今天做了一顿柿子宴，大家可以试着也做下#上热门#乡村美食#助力乡村振兴我为家乡代言
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞2737
琚于民(马桶经销商）
#同城热门 #农村生活 #柿子熟了 #收获的季节 ，红彤彤的柿子又到了收获季节，自己做的柿子醋…
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞104
王姐话渭南
今年这个夏天有口福了，酿了大半年的柿子醋终于出坛了！#农村人#王姐话渭南#记录美好生活#王姐学自媒体
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞41
岁月留香【酒】
#今日热点榜 ，红红的秋季，柿柿如意，自酿柿子醋#新鲜采摘 #口感特别好 。
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞251
晋南妈妈农特产
#抖音乡村生活家 #农村生活 #我的乡村生活
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1334
好柿酿造坊
窖藏六年柿子醋，今日开缸，醋衣已经很厚了。#传统手艺 #纯天然无添加 #农村生活 #农村美食 #醋
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞498
孙大姐12号早上9点陕北小米
酿了快一年的柿子醋，美得很
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞2.3万
娟娟记录生活❤️
吃不完的柿子可以按照这个方法做成#柿子醋 #美食教程 #纯天然无添加 #强烈推荐 #美食
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1357
华山的哥
🚕宅家小作坊，传统手艺，酿柿子醋， 纯天然绿色食品 ，我的乡村生活 ，关系三农👷👏🍎🐍😂👫@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 #我的农村生活日常 #家乡特产 #纯天然绿色食品
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞96
山里鲜记（杨小妹）
又到了吃柿子的季节，分享两种简单又方便的漤柿子方法，脆甜爽口，喜欢吃脆柿子的朋友们，赶紧学起来#脆柿子好吃 #脆柿子制作方法#清脆爽口#抖音助农扶农
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1063
九里山老七农家院
金秋时节，柿香四溢，酿出一壶壶甘甜的回忆。每年这些时候都是柿子醋最甜美的季节#新农人计划 #纯天然无添加 #家乡特产
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞58
飘舞
来过来尝尝这个，原汁原味的柿子醋，酸香甜#快来一起尝个鲜 ###地方特色美食
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞339
静和
历时五个月，柿子醋终于做好了。它融合了柿子的自然香甜与醋的醇厚酸爽，有别具一格的风味。#健康生活从健康饮食开始
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞356
乡村日记
今年的柿子醋就算结束了，明天开始泡2026年的柿子，只要你想干就有干不完的活！#柿子醋 #纯天然无添加 #家乡特色 #农村日常生活 @DOU+小助手
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞80
吴记寻味馆
酿柿子醋，摘来愁了一星期不知道怎么办的山柿子最后决定做柿子醋。第一次做，希望明年能有好的结果。 @抖音小助手 #农村生活 #农村美食 #柿子熟了 #rose的农村生活
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1586
白衣天使(何清利)
今年你做柿子醋了吗？#柿子醋的做法 #柿子醋的好处 你知道吗？
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞177
酿造手艺人
内容可以收藏起来，自己在家酿柿子的做法。 以下几点注意： 1.需要温度偏高的地方发酵，联系温度20-25度，这样发酵快。 2.1斤柿子3两大曲搅拌均匀，如果加水比例是，1斤柿子，3两大曲，半斤沸腾后的温开水（约40-50度）1斤水2两白糖活化下。 3.缸清洁干净，缸口用透气盖子，盖子上用点胶泥麦秸盖好。（视频内有记录） 温度合适3个月醋就可以开缸了，温度如果太低则酿不成。#柿子醋
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞513
好柿酿造坊
自制无添加的夏日饮料 柿子醋里长醋衣，醋衣拿来做饮料，酸酸甜甜，滋味绝佳。#健康 #涨知识 #纯天然无添加 #农村生活 #醋
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞683
山哥水果甜柿园官方号
今年山哥水果甜柿园采摘已经接近尾声，甜度高，水分足，浓甜香，极好吃，做出来的醋也是酸酸甜甜的！再不来的朋友可能等到明年啦#柿子熟了 #柿子醋#脆甜柿
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞200
乔艳艳
亲们大家下午好，丰收的季节，果实累累，可惜柿子没人收，农民辛苦了，那我们就做柿饼，烂的做柿子醋，纯天然无公害，吃的放心，祝刷到四频的朋友都健康快乐
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞73
江婆婆
又到了树上结满柿子的季节，用一把野草一篮子生柿子，就能泡出又脆又甜的脆柿子，家里有柿子的一起做起来吧#农村美食 #泡柿子 #传统美食 #我的乡村生活 #婆媳相处
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞4492
可柿时刻｜山东临朐品牌柿饼
柿子米酒，百柿顺意。再次来到老乡家中品尝柿饼之乡古法酿造的柿子美酒。浓浓柿香，滴滴真情。好山水，好柿饼，好柿酒，柿柿如意。🔥#新农人计划2022返乡创业 #我为家乡农产品代言 #新农人2023 #隐士柿饼
00:00 / 00:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞92

简介:

您在查找“酿柿子醋的最佳时节到了”短视频信息吗？酿柿子醋的最佳时节到了帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-11-10 11:47

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: