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一只爆花哥
牛肉师傅的刀具全家桶来了！#雪花牛肉 #抖音美食创作者 #牛肉切薄片技巧 #刀具 #磨刀石
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一只爆花哥
用爆花牛肉刀，切爆油的小耳肥牛。刀刀成片，片片均匀。 #刀工 #牛肉 #牛肉切薄片技巧 #潮汕牛肉火锅 #牛肉的切法
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一只爆花哥
最简单，容易上手的切新鲜牛肉教程来了！！！ #抖音美食创作者 #牛肉的切法 #切牛肉教程 #爆花哥切牛肉 #牛肉切薄片技巧
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一只爆花哥
潮汕牛肉火锅中的顶级五花趾！ 这条1斤2重……够靓仔！ #潮汕牛肉火锅 #刀功展示 #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #五花趾
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一刀爆花哥
一天玩牛，从早玩到黑#真材实料才能做出好味道
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一只爆花哥
切牛肉不在于快，如何去把牛肉切好，让顾客体验的巅峰口感……这个是比较重要的。#切牛肉 #刀工 #潮汕牛肉火锅 #牛肉怎么切
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一只爆花哥
牛肉中的劳斯莱斯 脖仁是牛身上最好的雪花牛肉。#雪花牛肉 #抖音美食创作者 #牛肉 #脖仁 #抖音美食推荐官
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一只爆花哥
在贵州用屠宰时间不超过一小时的黄牛肉，挑选牛身上最好的部位去做一顿潮汕牛肉火锅！#潮汕牛肉火锅 #牛肉 #新鲜出炉 #贵州黄牛肉 #抖音美食推荐官
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一只爆花哥
切新鲜牛肉，用爆花牛肉刀。 #牛肉切薄片技巧 #刀具 #潮汕牛肉火锅 #爆花牛肉刀 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥
肥拼是牛的肚腩肉。一个脂肪油脂超高的部位，古而入口嫩滑肉味香浓郁是牛身上最好的夹层肥牛！#抖音美食推荐官 #我是美食创作者 #如何挑选牛肉 #雪花牛肉 #肥牛
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一只爆花哥
好品质的匙仁牛肉，切大薄片后最佳食用方法就是清水打边炉！#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #雪花牛肉 #潮汕牛肉火锅 #舌尖上的味道
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一只爆花哥
黄金牛……出油损耗老板老泪纵横_ #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #主打的就是一个真实 #黄牛肉 #牛肉分解
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一只爆花哥
三花趾牛肉 爆花哥切的是前腿的大三花。 #刀工 #我是美食创作者 #三花趾 #爆花牛肉刀 #爆花哥切牛肉
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五花趾！牛身上最好的腱子肉！ #五花趾 #抖音美食创作者 #牛肉 #刀工 #牛肉的切法
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牛身上表层油脂最多最厚的外合尾双层肥牛。#肥牛 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #刀工 #潮汕牛肉火锅
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极品部位 五花趾的标准切法！#刀功展示 #刀工 #抖音美食创作者 #五花趾 #爆花哥切牛肉
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一只爆花哥
匙柄是牛前腿肩胛部位肉。#抖音美食推荐官 #如何挑选牛肉 #牛肉哪个部位的肉好吃 #匙柄
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精修牛身上最容易出花的黄金部位—匙皮！ #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #雪花牛肉 #如何挑选牛肉 #牛肉
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牛后腿的新鲜嫩肉，最普遍的牛肉。 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食创作者 #刀工 #如何挑选牛肉 #牛肉切薄片技巧
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说是潮汕牛肉火锅专业刀工师傅，把雪花切成这样…开多少工价合适#抖音美食创作者 #雪花牛肉 #牛肉切薄片技巧 #刀工 #我是美食创作者
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土黄牛雪花，十分罕见。连沉淀在肉中的油脂都是黄色的…#刀工 #我是美食创作者 #牛肉切薄片技巧 #抖音美食推荐官 #雪花牛肉
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包在肉中的极品稀缺牛肉部位五花趾…#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #五花趾 #如何挑选牛肉 #潮汕牛肉火锅
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双飞刀，蝴蝶片切法能展示出牛肉的漂亮切面纹理。#抖音美食创作者 #刀功展示 #牛肉 #我是美食创作者 #牛肉的切法
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匙柄牛肉最明显的特征就是肉中间有一条肉筋纹理。#抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #刀功展示 #牛肉切薄片技巧 #爆花哥切牛肉
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经典大刀锯切雪花牛肉…… #雪花牛肉 #鲜牛肉 #刀工 #抖音美食创作者 #黄牛肉
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精修去掉筋膜后，雪花牛肉的口感才更佳香嫩#抖音美食创作者 #雪花牛肉 #如何挑选牛肉 #抖音美食推荐官 #刀功展示
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新鲜肥牛肉，看一下潮汕牛肉火锅师傅刀工切出来的牛肉有多绝！#抖音美食创作者 #刀工 #刀功展示 #肥牛 #潮汕牛肉火锅
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一只爆花哥
2条一牛的顶级五花趾，越稀有价格就越昂贵，就更要切好做好产品的出品效果。 #刀工 #抖音美食创作者 #潮汕牛肉火锅 #五花趾 #牛肉切薄片技巧
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国产黄牛，新鲜雪花了解一下。 不会还有人说是注脂，淋巴肉了吧…#抖音美食推荐官 #雪花牛肉 #牛肉切薄片技巧 #我是美食创作者 #如何挑选牛肉
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牛吊龙肉，就要新鲜切去清水打边炉…#刀功展示 #牛肉切薄片技巧 #吊龙 #爆花哥切牛肉 #抖音美食推荐官
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手刃新鲜肥牛。#牛肉切薄片技巧 #刀功 #牛肉
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出成少，损耗大，不是每头牛都能杀出来。口感鲜香可口，体前预定才能吃得到。或许这就是雪花牛肉贵的原因吧#创作灵感 #雪花牛肉 #抖音美食推荐官 #潮汕牛肉火锅 #爆花哥
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一只爆花哥
潮汕牛肉火锅中的精品，牛舌！去皮！ #抖音美食创作者 #刀工 #牛舌 #潮汕牛肉火锅
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鲜切五花趾，这把刀磨得还可以吧～#抖音美食创作者 #刀工 #牛肉切薄片技巧 #我是美食创作者
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买牛肉首选的吊龙伴牛肉部位分解来了。#抖音美食推荐官 #如何挑选牛肉 #抖音美食创作者 #我是美食创作者 #吊龙伴
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鲜切三花趾。 #三花趾 #腱子肉 #抖音美食创作者 #牛肉 #刀工
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潮汕牛肉火锅中的外合尾肥牛，是位于牛后腿臀部外侧部位肉，油脂表层脂肪肥厚 肉质细嫩。#肥牛 #潮汕牛肉火锅 #刀工 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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肉质纤维细嫩，油脂花纹丰富的吊龙伴牛肉！牛肉火锅店必点部位肉之一！#雪花牛肉 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #刀工 #潮汕牛肉火锅
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国产土黄肥牛，潮汕牛肉火锅称为小耳肥牛。#抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #肥牛 #潮汕牛肉火锅 #抖音美食推荐官
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2024你们都以幸福结尾,而我以这块爆花的雪花牛肉闭幕…#抖音美食创作者 #雪花牛肉 #牛肉切薄片技巧 #刀工 #我是美食创作者
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一只爆花哥
前腿牛腱子，拿来三花好还是五花好。 #切牛肉 #刀工 #牛肉切薄片技巧
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一只爆花哥
鲜切牛舌头～#牛舌 #牛肉切薄片技巧 #切牛舌 #抖音美食创造者 #抖音美食创作者
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顶级五花趾，牛后腿肌腱肉。 口感香嫩脆弹，产量极少。 牛肉火锅中的极品部位之一。 #潮汕牛肉火锅 #五花趾 #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #刀工
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脖仁是最珍稀的雪花牛肉部位，一定要最够肥，油脂够丰富才能拿去涮火锅部位肉。#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #雪花牛肉 #脖仁#鲜牛肉
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牛身上最好的的腱子肉 五花趾的切法及摆盘出品。 #抖音美食创作者 #五花趾 #刀功展示 #牛肉切薄片技巧 #爆花哥切牛肉
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油性十足，鲜嫩多汁的小耳鲜肥牛。牛肉火锅中极其抢手的一个部位。来看一下应该怎么去切。 #牛肉怎么切 #肥牛 #抖音美食创作者 #切牛肉 #牛肉切薄片技巧
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部位肉匙仁 就是牛身上最好的雪花牛肉。#抖音美食创作者 #雪花牛肉 #我是美食创作者 #如何挑选牛肉 #潮汕牛肉火锅
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三花腱子肉… #刀工 #潮汕牛肉火锅 #刀功展示 #牛肉切薄片技巧 #牛肉
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新鲜土黄牛的舌头，来改刀切片！牛肉火锅中只涮上12秒即可，嫩滑细腻口有余香！#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #牛舌头 #我是美食创作者 #抖音美食制作
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食皮，食仁牛肉部位分解，希望对你们有帮助……#牛肉分解教程 #雪花牛肉 #潮汕牛肉火锅 #如何挑选牛肉
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#抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #刀工 #匙柄 #舌尖上的味道 肉中带筋的匙柄牛肉部位，无论肥瘦肉中间都有一条明显的脆筋纹理。
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祝你们一帆风顺…… #潮汕牛肉火锅 #牛肉切薄片技巧 #刀工 #除夕快乐 #龙年
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脖仁是牛身上最好的雪花牛肉部位，学员实操取切展示牛肉品质！#抖音美食创作者 #雪花牛肉 #脖仁雪花 #抖音美食推荐官 #如何挑选牛肉
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匙仁雪花牛肉入口即化，五花趾牛肉嫩脆爽口是牛身上最好吃的两个部位。#雪花牛肉 #抖音美食推荐官 #五花趾 #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉
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肥瘦相间，油性足，肉柔软这才是肥牛！#刀功展示 #刀工 #抖音美食创作者 #肥牛 #牛肉切薄片技巧
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鲜雪花牛肉的脂肪油性就足，跟抹了油一样…#牛肉切薄片技巧 #雪花牛肉 #刀功展示 #抖音美食推荐官 #刀工
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雪花牛肉的油脂含量越高，冷藏后的花纹就越丰富明显。#雪花牛肉 #抖音美食推荐官 #刀工 #爆花哥切牛肉
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小条腱子肉…… 我是这样切的。 #刀工 #抖音美食创作者 #如何挑选牛肉 #切牛肉教程
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吊龙伴牛里脊肉，男女老少皆宜的牛肉部位。口感嫩滑回香，买牛肉首选。#抖音美食创作者 #我是美食创作者 #抖音美食推荐官 #刀功展示 #吊龙
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