#dou上热门 白象方便面创始人#商业模式 #商业知识 #方便面 @DOU+小助手 姚忠良,1962 年 9 月出生于河南平舆 ,是白象食品股份有限公司党委书记、董事长兼总经理 。一碗国产方便面,成就百亿良心国企,宁愿饿死也不接受日企入资的董事长。姚忠良高中毕业后参军,退伍后进入粮食局工作。1996 年,他接手亏损超千万的白象工厂,当时工厂仅有 4 亩土地和一条生产线,经营惨淡。入职后担任销售经理,他采用 “带薪休假” 模式精简冗余老员工,招聘 30 多名大专生组建业务团队。姚忠良常亲自骑着三轮车,带员工沿街推销。凭借 “踏遍千山万水、吃尽千辛万苦、道尽千言万语” 的 “四千四万精神” ,在接手次年,白象销售额就突破亿元,实现从亏损到盈利的逆袭,产品畅销多地并打开海外市场。 2001 年,姚忠良前往中国人民大学攻读管理学博士。毕业后应省政府要求重回白象,开启为期五年的改制。他带领白象在 2000 - 2005 年不断扩张,建立九大生产基地,产品销售覆盖全国 30 多个省、自治区、直辖市,还出口海外。 2003 年,白象推出国内首款骨汤方便面 “1 元大骨面” ,真材实料的骨汤配方使其 8 个月狂销 6000 万包。此后,姚忠良带领团队持续创新,与科研机构合作研发百余种口味。2012 年,“精炖大骨面” 获世界食品科技大会最高奖项 ;2018 年,首创 “汤好喝” 系列,将粉酱包升级为高汤包,夺得全国高汤面销量第一 。他还涉足高端市场,推出 8848 大骨皇等产品。 发展中,姚忠良坚守底线,拒绝日资入股,保住品牌话语权。虽因此在市场竞争中面临压力,产品一度被挤出一二线城市线下超市,但他始终坚持。此外,他积极承担社会责任,白象员工中残疾人士占比达三分之一 ,企业为他们改造无障碍车间,推行同工同酬。在汶川地震、河南洪灾等灾害发生时,白象也积极捐款捐物。2022 年 “3・15” 土坑酸菜事件后,白象 “没合作,放心吃” 的回应赢得全网赞誉,销量暴涨 。 在姚忠良带领下,白象从濒临倒闭的小厂发展为中国方便面行业重要民族品牌,拥有国际一流生产线 90 余条、分子公司 20 余家 ,产品远销 66 个国家和地区 。
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