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「航拍长垣・一村一故事」:佘家村风光,阳哥带您寻~ 🚁 打卡佘家镇佘家村!作为佘家镇的 “根脉村落”,村名里 “佘” 姓是核心印记 —— 明代佘姓先祖在此定居,因村落逐渐发展为镇域中心(是佘家镇名称的起源地),又得村东 “佘家河” 活水滋养(河水四季充盈,旱季引灌农田,雨季疏导沟渠,保障作物生长),村域平原土壤肥沃疏松,极适种小麦(麦粒饱满、面筋含量高,做挂面劲道,制麦仁软糯),便定名 “佘家村”,老镰刀割小麦、老面杖擀面皮、老挂面架晾挂面的手艺代代相传,“佘家人守河种麦,面韧仁香日子甜” 成老辈常语。村东佘家河畔老面坊旁,立 “佘氏立村,小麦兴镇” 青石碑,碑边老镰刀(割麦用)留麦秆痕、老挂面架(晾面用)留面絮痕;芒种后,村民收小麦,孩童围面坊玩 “扯挂面” 游戏,新麦香混面香,是乡土味。 如今佘家村焕新:佘氏后人牵头建合作社,拓 300 亩优质麦田(选 “济麦 44 号”,抗病性强、面筋质优,兼顾食用与加工)、升级 “佘家老面坊”,手工制作无添加空心挂面(沿用 “和面 - 醒面 - 拉条 - 晾晒” 传统工艺,面身细匀有韧性),还加工脱皮麦仁(保留麦胚营养,煮粥、焖饭皆宜),真空包装锁鲜(挂面用防潮纸筒封装,麦仁用密封袋保存)。老镰刀旁设小麦加工工具展,礼盒印佘家河、麦田与老面坊,走电商与商超(挂面主打 “非遗工艺、家常味道”,麦仁主打 “全营养、易烹饪”)。芒种办小麦丰收节(河畔 “割麦赛 + 打麦赛”,还原传统农耕场景)、冬至办面文化节(学揉面、拉挂面、做麦仁粥,邀请游客体验手工面制作),游客割小麦、学做面制品。村内路植小麦苗(景观作物,春季绿油油成片,夏季麦浪翻滚),墙绘 “老镰割麦”“老面坊拉挂面”;傍晚村民煮一碗挂面汤,配一碗麦仁粥,满是踏实。 从 “佘河护麦” 到 “小麦兴村”,不变的是佘家村 “勤劳务实、守根传艺” 民风与长垣 “三善之地” 底色,更承载着佘家镇的农耕文化记忆。 ✨点开视频,赏佘家村手工挂面与麦仁制品新韵~ #航拍长垣 #佘家村故事 #长垣航拍 #阳哥的课 #我的家乡
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