脱油花生是怎么脱油的

从他变成他总共分几步，所有的小花生通过这个投料口进入到我们这个生产线，之后迅速的进入烫刺机，经过八十度到九十度热水给这个小花生洗了一个澡， 起到了消毒杀菌的作用。烫了之后的花生更容易进行脱皮。你看，我们有两道电脑色选设备和一道人工的色选设备， 以便保证我们的每一粒花生都能达到出厂的要求。白白胖胖的花生宝宝经过沥水之后，进入我们的初级肉味，再到这个大桶里边进行 滚揉四十分钟，保证每一粒花生米都非常美味。这入味后的花生米呢，他要通过油炸之后倒到这叫脱油桶，三分之一的油脂和油炸的油脂给他拖出去，变成我们现在的脱油花生。通 过最后一道工序叫做终极入味，你喜欢吃的麻辣味，芥末味、花椒味，呃，原香味的花生就是在这里分辨出来的。你穿上这么多的花衣服，俺照样认识你。

我说你知道不知道啥叫脱油花生？你为啥要脱油花生？老妹问我说，你家这花生是不是脱油花生？我说你知道不知道啥叫脱油花生？你为啥要脱油花生？他说不脱油的好吃。 今天啊，朋友们，我给大家说说什么叫脱油花生？这个脱油跟葡萄油到底是啥意思？今天我给大家做个解释啊，咱这个麻辣花生啊，大家看一下不啦啦的响，是不是它是一个油炸食品，这个油炸食品 他炸过以后，这个花生上带着一层油，带着一层油，咱做好以后需要把花生上面带那一层油，用拖油机给他拖去， 拖的不是花生本身的花生油，不是拖的花生油啊，不要搞错了呀，这一次你应该明白啥叫拖油花生了吧？

脱皮花生生产过程中，在油炸前一定需要飘烫、欲调味腌制吗？其实未必要看脱皮的工艺施法脱皮工艺漂烫则是必不可少的环节，红衣去除需要漂烫软化， 但干法脱皮的就未必需要。本期我们就看一条不需要飘烫的脱皮花生油炸生产线。产线视频出自美国坚果加工装备制造商 sever。 经过干法脱皮的花生通过提升机提升到一个具有双桶调味系统内进行调味。调味桶的结构室内螺旋片结构正转进行调味，翻转出料，螺旋桶的角度是固定的。欲调味的调味料 主要是一些水性调味料，调味完成后直接进入缓存舱进行静置。调味料的吸收需要一个过程，这个过程在国内花生油炸行业有个惯用的术语叫做腌制，腌制完成后的花生 再通过位于缓存舱下方的输送带进入连续式油炸机。视频中的油炸机采用的是双层网袋结构，热源采用的是内置导热油盘管加热，这种加热方式在国外油炸行业很普遍，导热油的加热换热温度 相对于直燃式锅炉的温度是温和太多了，能够延长油品使用周期。在油炸过程中炸油通过滤纸进行在线的实时过滤， 也是有助于降低油品使用成本。油炸过后的花生也没有通过离心方式进行脱油，而是通过风吹和震动进行沥油。沥油过后的花生直接进入连续式长筒拌料机进行调味， 先是喷上一道液体香精，之后再是粉状调味料，调味完成后再通过强风极速冷却输送机 对花生温度进行快速降温，就进入了包装系统。以上便是脱皮花生油炸生产线的全部， 本期油炸研习社视频就到这里，感谢观看。我是花四，下期再见！

哈喽，大家好，我是小王，今天呢小王来到了咱们这个花生的生产基地啊，咱们今天来到咱们花生基工厂基地，首先呢就要看咱们的花生的原料，花生原料呢，我们需要一个在低温的冷藏情情况下才能进行一个更好的储藏啊，后面呢我身后就是咱们这个冷库储藏，咱们可以跟着镜头看一下咱们现在温度是多少， 可以看下咱们现在温度呢，室内的冷藏温度一直保持在十三度或者十四度左右，这个门打开之后呢，待会就是咱们的冷库了，待会小王带大家进去一探究竟。 好，现在已经来到咱们的冷库里面了，现在外外面的温度有三十一度，但里面的温度只有十三度十四度左右啊，现在小王穿短袖还是有点冷啊，可以看到咱们家的花生是非常多啊，可以给大家看一下咱们家的花生呢，采用的都是东北的非常优质的花生米，颗粒都非常大， 大家看一下啊，大家可以看到这个花生米的个头颗粒度非常大，咱们家特有花生采用这种大颗粒花生米啊，这美丽花生米的，呃，大小和小的大拇指差不多大了。然后呢咱们家的花生呢都是在一个低温冷藏情况下，会有更好的保持它的口感，哎，这里还有道门，我们打开来看一下这里面，这里面呢依旧还是我们的花生米啊，大家再看一下， 有点黑有点黑，这边有点黑，你可以进去看给大家拍一下，从这里面过去有点黑啊，小心一点，可以往上看一下，这么多的花生米呢，可以保证大家的呃，这个货量是非常充足的，大家不用担心会把我们家花生米吃完，所以如果你喜欢咱们家土豆花生的话，可以尽快给他们下单了。

不是一百八一斤的搓油花生吃不起啊，而一分钱一大包的更有性价比，只要你们没有或者很久没有在平台下过单的新用户，一分钱就能薅到这一大包了。来，我教你怎么薅这个大羊毛啊！ 咱们点开这个视频链接，选择领券购买，选择一袋这个规格，这个是平台给部分新人发的首单限时优惠券，用完券后就是一分钱，就算咱不是新人价，日常价八块九九一大包，也是很划算。 别看人便宜了人，这个都采用离心脱油技术，每一个花生都是用个大饱满的，而且是去了红皮的，吃起来特别方便。嗯哇， 他这个吃起来真的就是这种咸香酥脆的，吃起来一点也不会很干巴很油腻啥的。尤其是咱无聊嘴馋或者半夜嘴馋，或者是你开个下酒菜，你就开上一包，那都香迷糊了。主要今天这个价格就能到这么整整一大包，一百六十克了，真的挺划算的啊，没吃过这种脱油花生的，一定要尝尝。