蒙牛并购妙可蓝多全过程

妙可蓝多公告，董事张平申请辞去公司董事等职务。公司控股股东内蒙古蒙牛乳业股份有限公司提名沈新文为公司第十二届董事会非独立董事后人。据悉，沈新文现任中国蒙牛乳业有限公司执行董事、首席财务官及副总裁。

开始之前，还请各位老铁都能给这期内容点个赞，谢谢支持。在二零二二年三月的年度业绩说明会上，蒙牛管理层明确表示希望病表妙可兰多。自二零二零、二零二一及二零二二年三次增值后，蒙牛已成为妙可兰多持股百分之三十五的第一大股东， 但未来这个比例还有望进一步增加至超过百分之五十一。蒙牛偏爱妙可兰多显然是有原因的。 别的不说，我们先来看一下妙可蓝多的股权激励方案。二零一七年营收考核目标八亿，实际实现九点八二亿。二零二一年营收考核目标就变成四十亿，实际实现四十四点七八亿。 短短五年时间，营收翻了五倍，利润更是翻了近四十倍。考虑到我国奶酪市场的爆发才刚刚开始，妙可蓝多 龙头地位又十分稳固，蒙牛对其青睐有加就很正常了。再考虑到蒙牛可以利用其乳液龙头的优势，在采购、生产、研发、供应链、品牌营销、资源共享、渠道管理、信息化建设等多个维度对妙可兰多进行全方位赋能， 纳妙可兰多成长的速度有望大大加快。虽然二零二二年因为国内经济原因，六十亿营收目标难以达成，前三季度即实现三十八点二九亿营收，但随着后疫情时代全方位的复苏，二零二三年八十亿的营收目标还是有希望达成的。 很多人对妙可兰多的印象就是个卖奶酪棒的，下意识认为这就是个小公司。毕竟奶酪棒埋上天也很难卖出上百亿吧。更何况现在随便去个超市，奶酪棒便 牌没有十个，也有八个，卷的不行。是的，很长一段时间，所长也是这么想的。而且看到伊利、蒙牛、百吉福都在做奶酪棒，下意识认为妙可蓝多打不赢他们，因此很长一段时间没有过多关注他。 直到某一天，所长开始买马苏里拉芝士，开始习惯在自己吃的吐司、煎饼里放厚厚的一层芝士碎。直到某一天，所长开始习惯早餐煎鸡蛋的同时也煎几块奶酪。 直到某一天出去吃饭，发现几乎所有的东西，包括奶茶、咖啡、烤肉、炒饭、甜品里面都有了芝士的存在，而且还可以 double。 所长开始意识到，奶酪其实并不仅仅局限于奶酪棒，奶酪杯正在逐渐从边缘走向主流，从一种小众的修 零食走向大众刚需。而妙可兰多的增长，也确实由单一奶酪棒驱动变成奶酪棒家、家庭餐桌、家、餐饮工业三轮驱动，且后两者在近期的增速也非常快，大有接棒奶酪棒的趋势。 夏图来自公司二零二二版年度报告家庭餐桌系列里面的监考奶酪马苏里拉是所长近期无限复购的东西。餐饮工业系列就是卖给奶茶店、餐饮店等一切需要用到奶酪的企业，属于突变业务，收入分别同比增长百分之九十四点三一、百分之五十九点二五， 远远超过以奶酪棒为代表的及时营养百分之二十一点九三的增速。虽然目前家庭餐桌系列和餐饮工业系列整体占比还比较少，但他们背后的市场，所长认为远远大于 以奶酪棒为代表的零食市场，因此靠着家庭餐桌和餐饮工业，未来应该可以再造好几个妙可兰多。 其中餐饮工业奶酪量增加还比较好理解，毕竟现在确实越来越多的餐饮都有用知识。比如之前所长吃烤肉就有芝士炒饭供应。看下图实拍。每一粒饭都被芝士包裹着，是不是非常爽？知识家万物正在成为餐饮新趋势， 但家庭用奶酪场景整体还比较少。读到这篇文章的读者，家中可能没几个人会用奶酪， 但这是个慢慢渗透的过程。当你爱上芝士，成了芝士脑袋后，自然而然会在家庭饮食里添加芝士。就好比前文所长说自己会在吐司、手抓饼、炒饭等等里面加芝士。而且芝士毕竟不便宜，在 外面吃很多时候是不够爽的。可是回到家里想怎么加怎么加，让知识直接爆出来都可以。因此未来家庭餐桌的知识发展，应该会同商业用知识一样，拥有非常不错的前景。 欧美喜欢吃奶酪已经不用多说了，毕竟奶酪就是从他们那传过来的。他们的年人均奶酪消费量居然可以超过十千克，相当于一个人一年要吃进三十包妙可蓝。多的四百五十克装马苏里拉芝士，一个月一个人就要干掉两包多，简直恐怖。 那么和我们饮食文化更为相近的日本，基本可以做参考。作为一个人口老早就负增长、老龄化严重的国家，日本的奶酪消耗量却一直呈现增长的事态。人均奶酪消费量在二零二一年已经达到一点九千克，同期中国及 有零点二千克，是日本的十分之一。所以未来中国奶酪消耗量再翻十倍应该不成问题，毕竟越来越多的人都成了知识脑袋。 一般而言，一个高速增长的市场，刚开始都会呈现出去中心化的竞争格局，毕竟机会人人都看得到。中国最不缺的就是资本核人。现在的电动车，以前的智能手机、共享单车等都展示了这个现象。 就奶酪棒而言，最开始超市货架上只有妙可兰多，后面就有了蒙牛、伊利百吉福、妙飞奶酪博士，甚至还有超市的自营品牌卷就一个字。 然而国内的奶酪市场却并没有因为品牌增加，新季玩家变多，出现去中心化现象，反而出现集中度不断增加的趋势。我们的 的主角妙可兰多，试战率更是呈现惊人的增长事态。而前文提到的什么妙飞奶酪博士，蒙牛在奶酪这个市场可以说毫无存在感。这或许是蒙牛要收购妙可蓝多，并把自己的奶酪业务注入的原因之一吧。 到二零二二 h 一，妙可兰多的施展率已经达到了惊人的百分之三十六点四，不断与其他竞争对手拉开差距。 一开始所长看妙可兰多，觉得他未来可能打不赢伊利蒙牛。毕竟伊利蒙牛在无数乳制品细分品类中都展示过后来者居上即死，昔日龙头的情况，谁让他们有钱有渠道还有奶源。 现在看来，奶酪市场也是这两家的。只不过这回巨头逃了桥，向蒙牛就采取了收购妙可，再给其赋能的办法。如果说 说单打独斗的妙可兰多，未来有被龙头挤死的风险，那现在被龙头收编的妙可兰多大概率只剩高歌猛进了。 现在我们去超市，有时候还是可以看见蒙牛、妙可、蓝多两者的产品，两家目前也确实是各自独立运营。 但其实两者在二零二一年四月就签订了关于进一步避免同业竞争的承诺函。根据承诺函，预计蒙牛会在二零二三年七月前将旗下奶酪业务全部注入妙可，并用自己的资源全力帮助妙可。也许那时妙可也会被蒙牛并表吧。 本就是市场的第一，又被乳业双寡头之一的蒙牛收编，高速增长的奶酪市场，大部分蛋糕最终都将是妙可的。而妙可也定下了二零二五年内挑战完成百分之五十试战率的目标。

九月二十七日，妙可蓝多董事会选举蒙牛集团总裁卢敏放为公司董事长，原妙可蓝多董事长柴秀被选举为副董事长、总经理。作为奶酪赛道中的佼佼者，妙可蓝多的发展十分迅速，加上蒙牛的助力，未来可期。关注我，了解更多行业资讯！