酒友们好呃,朋友送了我这瓶五粮液,十年啊,这酒朋友花了一千两百块钱买的,是五十度,我倒好了啊,我拿这个酒呢,比较一下普通的期待五粮液和幺六幺八,我现在开始喝 这个酒,有点肉啊,觉得我在喝这个,期待五粮液, 期待五粮液还就真是香啊, 和这幺六幺八 这个酒要润的多。这个幺零八,嗯,这个五粮液十年,它陈坎确实好一点啊, roto 啊,温润缓, 但是呢,这种口感是乌突的,就入口没有,或者说缺少五粮液那种喷薄啊,明亮有活力的感觉。 五粮液这种酒呢,他有什么不一样,或者说啊,勾人的地方。五粮液是一倒出来,满屋子都是酒味,他香气开扬啊,铺进鼻子里头,然后那个刚喝那一下是喷香啊,烈冲, 呃,这个烈是兴高采烈,就他能点亮情绪啊,一喝呢,酒有活力,香气是旺盛焕发啊,扩张力又足,就一下能惊, 就那种喝酒啊,高兴热情的性质,马上顶起来,往后慢慢缓下去,这是五粮液的感受,也可以说是绝招的。所以为什么就是请客用五粮液的多呢,除了品牌,还因为这个酒他提气, 这一倒出来,满屋子都烘着香啊,就能造气氛啊,能提起来大伙的性质,嗯,和这种风格很不一样的是清香酒啊,清香如果喝到分青花三十,那他的高级感是那种小家碧玉的啊,温润绵长,是收敛型的 酒,当然是高级好酒,但风格相反啊,更适合那种深聊的啊,安静人少的那种场合。回来继续说浓香,呃,简单 概括一句话,五粮液是方的啊,棱角伶俐,有攻击力,喝着刺激又舒服,但不能老喝。这老喝老爱刺激也不行,就麻木了。呃,泸州老窖是圆的,属于润物细无声那种,就适合安静的喝啊。这,但这说的多了, 回到五粮液的独家特点上,这三个五粮液,呃,这个期待普五最好啊,幺六幺八要弱一些。幺六幺八是偏匀称啊,全面的,没有什么突出特点。这个 五粮液十年,虽然它的浓郁度还有保持啊,尤其中后段保持匀长啊,确实挺好,但是骨力弱了,酒没劲头不利索,就软软乎乎,慢慢腾腾的。呃,我不是 看喜欢这种风格的五粮液。呃,再说说价格,五粮液十年是一千二啊,比普普和幺六幺八要贵个三百左右,他可能是贵在所谓的老酒或者老陈干, 但其实呢,越相信什么就越被什么控制吧。那酒友相信老酒就比新酒好?那正好呢,酒商就可以用老酒概念来稳定市场价格或者初存的货。 其实酒质上老酒是不是比新酒好,那要看新酒怎么做啊,新酒是不是进步了,比如新酒记录升级了啊,菌群优化了,或者验收标准提高了, 那这样出来的新酒肯定比过去生产的好。所以就说不能只看一个储存的条件啊,存的越长就越好。这单看这一条, 这肯定是不准的。呃,比如同样五粮液厂的五粮春,一代和二代,我原先对比过,出过视频,二代新,一代老,但酒质呢,是二代好就新的比老的好啊,新酒进步了,但是同样还是五粮液,呃,七代又比八代好 啊,又是老的好老,期待好,这,这也发过视频,所以我觉得就不能绝对的相信说老酒就一定好。呃,说老酒好这个关键的背后是谁受益谁主张。 嗯,老酒好这个观念呢,他更大的意义是为了稳定市场价格,就比如酒厂的资产里头,那酒库存肯定是算一项资产,那这个资产不能让他贬值啊。还有就呃, 市场里头销售的酒产品同样不能贬值啊。那没有销售去存下来的酒,就用老酒好啊这种观点来稳定住它的价格,这是主要意义。那其次的意义才是储存对酒质的提高, 这个叫行业观察吧啊,其实,呃,如出一辙,就我又想起来就低度酒更健康这种概念也一样啊,也是分主次。 低度酒的主要意义是扩产啊,用降度来实现扩产,这是最快最省事的,其次才是宣传说的低度更健康这种概念。懂白酒看白酒源。
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刚开了一瓶这个六十八度的五粮液,长了啊,就非常棒,喝起来非常过瘾。 然后现在我拿了一瓶这个第七代的五粮液,普五第七代,我来对比一下这个五十二度的普五和这个六十八度的五粮液啊,这两个酒之间啊,他有什么区别? 这个是个半斤装 五十二度的,你单闻这个酒的酒香,感觉他的叫香曲香,很温柔, 花果香香气比较浓郁饱满,准确的说应该是特别的浓郁饱满,酒香也非常的协调。 但是你闻完了那个五十二度的五粮液,你再去闻这个六十八度的五粮液, 你就会发现这个六十八度的它的香气要更加的浓郁饱满,然后香气之间更加的协调。 你闻完了这个六十八度的,你再去闻这个五十二度,感觉它的这个香气 啊就淡了,特别特别多啊,感觉就跟没了一样,他的那种叫香感觉就跟闻不到了一样,只能闻到他的那种甜花果香, 但是你闻这个的话,他每一种香气啊,都不会没有叫香取香,甜花果香特别的浓郁饱满,闻起来这个酒也确实是不刺鼻,先喝这个 很顺口,香气很爆炸,也丰富饱满悠长, 肯定是好酒,没问题。 你喝完了这个五十二度的五粮液,你再喝这个六十八度,这个六十八度的和五十二度的比起来, 我觉得唯一可能不让让人不太舒服的地方就是他入口以及下喉的时候那种冲辣感啊,烧你的这个喉咙的那种感觉 特别的明显,但是香气啊确实是更加的浓郁饱满, 就是醇厚确实是要更强的。然后这个你喝了这个六十八度的五粮液,你再喝这个五十二度 简直就像是啊没味了一样, 就跟你拿一个啊,五十块钱的酒啊,比如说像五粮液,什么五粮醇啊,尖庄之类的,然后你去对标 五十二度的五粮液啊,那个感觉差不多, 呃,同一个酒,他肯定是这个高度的酒香要更加的浓郁饱满,这个高度的酒啊,他是要更好的,但是酒度数高了之后,他喝起来确实就会比较冲辣, 他不一定符合这个市场的需求啊。所以对于普通的这个啊,我们民众普通的这个喝酒的人来讲,你喝这个六十八度的五粮液,你不一定觉得 这个是好酒啊。换句话说来说,这个六十八度的五粮液,我如果不把它装在五粮液的这个瓶子里,装在一个普通的瓶子里面,我让你去喝, 你会觉得这个酒又冲又辣贼难喝,对吧?啊?就是这样的一个道理,但是实际上这个酒他比五十二度的这个五粮液酒劲要好的多。

比八代五粮液还贵的五粮液,经典,喝着怎么样呢?目前这款酒啊,也是有一点点跳水啊,你们看,这款酒已经少了这么多了。 这个酒啊,可不是在酒桌上带回来的,这是我们店里的样品,每天来了都忍不住喝一口,真香。说一说我的感受。这个酒啊,开盖倒酒的时候,香气啊喷薄飘逸。凑近了闻呢,熟悉的蒸杂粮配合着冲脑门的香气和甜润, 小抿一口,第一感觉并没有像幺六幺八那么强的喷香感,但是酒体在口腔多含几秒以后啊,一股强劲厚重的浓香冲击瞬间呢,就占领了口腔和鼻腔。逐渐适应了这波冲击后啊,才能慢慢的感受到 这份经典带来的愉悦感,包括下样后迟迟不肯散去的良香,以及饱满纯甜的回甘。回想第一次用幺六幺八对比普普的时候,仿佛也有一点这样猝不及防的冲击感。 但是这次经典带来的冲击感实在是太过猛烈。不得不承认,这款酒啊,除了价格贵点,还真是一款彻头彻尾的好酒,每次品味都能够感受到时间酿造的美好。

这个就是垃圾,别看他是个凤凰,他就是个鸡。豪华五粮液喝起来豪华不豪华啊?这个是二零零二年的哈,我们对比一下二零零一年的普通的五粮液,这个五粮液呢又叫百鸟朝凤,又叫五粮液豪华 酒精度呢是五十二度五百毫升哈,这个而且呢,他这里面有一个册子,生产日期呢,哪没有,就里面有一条纸写着二零零二零五二九啊,就这么一张生产日期。 另外呢他这有一个广告宣传图哈。嗯,酒线的话呢,大概也是到这个位置,这就说明他不跑酒啊。啊,不跑酒,那就好,我们来喝一下, 看看这个酒是个什么水平。这个就放这吧,两个杯子,这个生产日期是二零零一年五月份的, 名字叫豪华,喝起来是不是豪华哎,我们还需要验证一下,他这个 就是一个塑热缩膜哈,我们要给它拆开,拆开才能喝到这个酒就这么一个热缩膜, 塑料的啊,这个不是很重,塑料的豪华五粮液百鸟朝凤上面呢,这里面是一只凤凰啊,在这里面好像一个 藏在琥珀里面一样。这个已经到货了啊,我先喝一下这个酒,看什么风格,已经有陈味了, 喝起来那么淡呢,我再喝这个普通的五粮液啊 啊,刚才呢喝的是酱香酒,喝的都是比较高,毛瘦起步啊,是不是?我不确定,是不是因为口感的影响,我拿这个校准一下就可以了。 临沂的五粮液还是比较强的,我这品酒杯用完了,拿这个小茅台杯 来凑凑数吧,反正不闻香了,喝是一样的。这个是二零二零年的八代五粮液,我先拿他们两个数据一下口感啊, 对,我的味觉是没有任何的问题,状态也很好,我能喝出来八袋五粮液这种不是很纯正的窖香的感觉,但是它好喝, 也没有七代五粮液那么喷薄是吧?喷香港基本上八代五粮液不用谈喷香港了。 零二的呢,沉位就更加的明显啊,劲头呢也稍微大一点。 这种浓香啊,成年之后成二十多年了,表现来那种悠长 常的回味以及陈化了那种陈年的浓香的感觉令人非常的愉悦。 好,我再来喝这个豪华五粮液哈。百鸟朝凤五粮液,豪华豪华,在当年这个包装应该还算挺豪华的是吧, 真的太淡了,他有没有五十度啊,我真的要测一下。咦,我现在喝出来感觉 这个就是垃圾,别看他是个凤凰,他就是个鸡知道吧。嗯,这两个呢给我的感觉是更好的。这个呢太淡了,怎么没味,测一下它的容量吧, 免得疑疑神疑鬼说。哎呀,到底是不是跑久了或者怎么样呢是吧。嗯, 看见没有,我倒出来那么一些,然后基本上他现在还够够五百毫升啊,还不够?不够的话他也就十五毫升啊。我刚才倒的十五毫升也差不多,就是现在室温大概二十度左右。所以说他是不不跑酒的啊。不跑酒 我们看一下他的酒精度啊,酒精度应该也没问题啊。 五十二点三九没问题没问题,酒精度没问题,但是这个酒真的是当年的风格,就是豪华就是柔柔就是豪华。没 没感觉啊,这个酒喝起来真的是没啥感觉, 一点都不豪华。我去,我我更愿意喝这两个。 这个虽说新,但是喝起来还有点脾气,你知道吗?哎,这个喝起来一点脾气都没有。给凤凰喝的还差不多。 不喜欢喝酒的应该会喜欢喝这个没劲,柔软软绵绵。嗯?什么绵柔,这洋河的绵柔在他面前都得跪下,一点劲都没有。这这这酒喝的太柔了。所以说我不测他酒精度啊,我不,心里不踏实你知道吗? 但是一测他还五十二点几是吧?没问题,不跑酒,不降度。 哈喽,朋友们,这个豪华五粮液跟大家分享完了,就这么回事啊。这个酒没啥意思。你不说酒,我们下期再见。

今天喝一下七十二度的五粮液原度酒,咱们拿普五来进行一下对比品鉴。感受一下七十二度的原度酒五粮液的原度酒是怎么样的一种风味表现。 当然啊,这个产品的包装他不是这个样子的,这个也是我们的一个酒友买了以后分享给我的一个分享瓶。然后呢,借这个酒体我来感受一下。说实话,花那个价钱买这个七十二度原度酒,我是不太舍得的,还是咱们的酒友比较豪气啊。 nice。 先闻一下七十二度这种原液原度的香气啊。 这个香气呢,好像呃良香,但是舒适协调。对比一下这个普五椰子酒 浓郁度的啊,并不比这个普普的浓郁度要合适,丰富性浓郁的都会越升级。这酒网上发展挺高的,实际渠道上有多少钱我不太清楚啊。喝一下先喝它 有点马嘴唇,酒精度比较高,但没有想象中七十二度的酒体那么烈那么燥。我喝过很呃,喝过好几个这个酒厂的这个刚出来的原酒。所以说我拿这个七十二度原酒,实际上我在这个对比原酒的那种口感。我感觉他没有这个酒厂里面那种刚结出来的那种七十来度的原酒那么燥。 但是呢,他的味的这种复杂性上,你的饱满度上也没有那个原酒那么饱满。相对这个酒体入口是显得比较单薄的,也没有特别好的层次感,有点出乎我的预料。喝下吐吧。 这个普武啊,他那种窖香,凉香,薄荷的那种沉香感,然后带那种菠萝那种果香气,那种发酵的微酸绵甜,微微的绵甜, 一切恰到这种层次感的变化,整体这种味,在舌苔上的趴,那种绽放,这种回味的长度,都比这个七十二个圆度的更胜一筹啊。这个就有点小尴尬了。不的话,相对是他显得更饱满,味 更丰富,更复合协调。这个浓度上面还可以啊,但是酒体显得粗糙一些,没有你想象中七十二度与五十二度这整整之间二十度的酒精度的落差,跟浓郁度的落差变化没有那么大啊,也没有浓度太慢。而且普普他那个酒体,整个入口以后,是更高级,更有质感的五香与味的。这种复杂性,复合性啊。还有高于七十二度这个圆度酒。 好了,这个不用喝了。最后打个总结,两个酒啊,我觉得这个七十二度的圆度酒,五粮液圆度酒,酒质是明显低于这个五五的酒质的。为什么这么说?它优势就是度数高 啊,有一定浓郁度,打出那种原度酒,原浆酒原酒那种概念啊。但实际上他这个酒除了度数高,浓郁度还不错以外,在这种香与味的那种复杂性符合性上,服务明显更胜一筹,而且服务的酒体更饱满。这个整个从香味的表现上,我觉得达不到好。 那种我曾经在酒厂里面尝试过的那种原酒,虽然度数是挺高啊,比较好的是可能他那个七十二度,但是没有想象中那么燥了,相对还是一饮啊。 但是说实话,从整个酒体的质感表现上来说,我是觉得比较失望的。不,你好奇这个七十二度五粮液原酒原度酒啊,可以保驾尝试吧。我觉得这个酒体的话,如果价格不合适,我觉得还还是建议你们不要好奇了啊。今天的品鉴就在这,我是酒店的,这杯我干了,你随意。

这个今天喝这瓶酒是七四年长江大桥牌五粮液啊, 几十年老师开个歌啊哈哈哈哈哈哈这个过分了这个过分了,众筹这是八三年黄酱。哈哈哈我们今天先喝老一点的哈哈哈哈哈循序渐进别着急。哎呀哎呀哦 哦,然后今天这是首届学员啊, 所有的东西福利都在这里,不要多说了啊哈哈哈哈哈哈。然后呢?可能等会要醒一点酒啊,要醒一下要醒一下,因为这塑料盖他有一点没关系,我们可以等,哈哈哈,天亮也可以等,哈哈哈。这个是六十度的啊,六十度哦。 哇,六十度,来来来来来来来来来,先试一下这个,醒了一段时间,我们试一下,哈哈。啊,感受一下老年份的酒,老年份他有感谢老师。哇,年份来了,谢谢。来来来, ok ok ok ok ok, 来我们试一下老年份 哈哈哈哈。

大家好,我是专做老酒的田掌柜啊,这里呢,刚到的一些五粮液的老酒。那五粮液呢,作为浓香老大,他有非常多的底细产品,而最核心流通最广的就是普五了。 那今天呢,我们就一起来聊一聊。普那五粮液呢,产自四川宜宾,他曾多次获得中国名酒的称号,是农阳型白酒的老大。 他主要呢是用这个优质的红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料啊,用这个包包取作为糖化发酵剂,采用多粮泡胶的工艺酿制而成的, 是属于这个纯粮食酒。普五呢,作为五粮液的白衣大单品,流通最广的硬通货啊,定位呢是高端嫡系产品,到现在呢,已经是更新到第八代了,大家可以看一下。瓶身呢,是一个多人型的玻璃瓶啊,简约大气,一直呢是深受 受酒友们的喜爱。无论是请客还是送老丈人服务一直都是首选。那服务不仅请客送礼有面子,他的口感呢,也一直是深受酒友们的喜爱。 他开瓶呢,是爆香的酒香味啊,瞬间扑恋而来,香气非常的持久。那入口的时候呢,爆香带有一股甜味啊,酒体很醇厚,焦香味很明显。他有五粮液那一种粮食香,还有沉香,糟香,喝起来非常爽劲。后段呢,回甘香甜,香气持久。 哪像我手上的这一瓶啊,就是有一定年份的老婆。喝起来呢,是比新酒更加的柔和醇厚,也没有新酒那种刺激感,反而是沉香突出,与粮食香、窖香结合起来啊,更加的有层次感。而且呢,你细细的品味,还能感受到那一丝焦匠感啊,喝起来非常的舒服。 普五一直以来呢,都是请客送老丈人的首选啊。品牌的知名度呢,深入人心。酒质口感呢,也是不用说的。喝过的酒呢,对他都是念念不忘。不知道有没有就喝过普五呢?