铁观音茶叶放了三四年了还可以喝吗

这些茶放久了千万不要喝。这些茶放久了千万不要喝。第一，龙井茶存放超过一年就是陈茶不好喝。第二，铁观音最多只能放一年半左右。 第三，红茶正常能放三年左右的时间存放，第二年味道更好。第三，福鼎白茶是越沉越好喝。第四，普洱最好，纯生茶十年左右口感最佳，二十年以上的你要小心被骗了，一起喝喝茶谈谈心。

有茶友问，泡了十年铁观音还能喝吗？这我们要记里问及记里分析，为什么这么说呢？铁观音分清香型跟浓香型，那如果是清香型的话，我们春茶一般建议是十二个月之内喝掉，就说最佳品饮期十二个月， 秋茶是呃是八个月，因为清香型的他的含水率大概是在五到七之间，他的含水相对比较高，所以他在冷藏的情况下。就是我们刚才所说十二个月啊，到十八个月，这是最佳平行期。根据春茶， 春茶秋茶含水率还是会有点偏茶春茶相对含水率会过高一些，秋茶会相对低一些，所以秋茶是建议十八个。春茶我们是建议十二个月，这是最佳平行期。那超过三年以上的这样一体温还能不能喝呢？ 我个人是喝过几年前我送给我老丈人的铁观音，他放在冰箱也没喝完，有一年我去他冰箱看了一下，还有那当年送给他的铁观音，大概估算一下可能有四五年吧， 我就拆了一包喝一下。啊。实话啊，相亲肯定是没有了，相亲基本上是跑掉了， 现场度基本上也没了，剩下什么，剩下是甜度，就说他的，他的糖类物质，包括他的茶碱，这些东西都还在，就是他的氨基酸，这些东西可能已经丧失掉，氧化掉了， 所以它的甜度还是有的，回甘也是有的，这个香气特别弱，几乎都跑掉。那喝完呢？那两天身体也没有不舒服，但是我建议啊，这边建议是还是不要喝 过两年以上的茶，尽量还是不要喝啊。对，这个是给一个大家作为体现，我不建议喝。不建议喝啊，好东西肯定是要对他最好的时候给他消灭掉吧，对不对？ 那另外一种茶就可以长期平饮，就是纯吃点以上没问题。那就是浓香型的。浓香型的我们有经过后期的烘焙，他的含水力都会在三左右，就是三或者三以下。那贝的比他足的情况下呢？他应该会在 三以下这样子，所以他可以达到长期存储的目的。现在国标已经有沉香型的铁观音出来了，说明国家已经做过科学的分析，他浓香型的对身体是无害的。 所以十年以上的啊，只要是浓香型的啊，早期有背后火了，再也没有受潮，再没有没变的情况下，是可以喝的。没问题。这个没问题。

最近几年，老茶的概念正在被热炒，一种茶叶但凡沾上老字，仿佛就换了金身，身价立马暴涨百倍。 最典型的例子是普洱和白茶，十年以上的生普，七年以上的老白茶往往受人追捧，趋之若鹜。普洱也好，白茶也好，大多可以长期存储，条件得当，后期转化好，的确可以增色。不少 商人逐利，看到老茶有利可图，就开始扩大炒作规模和茶叶种类。比如陈年红茶和陈年乌龙茶。我听过最夸张的说法是，绿茶也应该喝三年以上的陈茶。 十年前，特别火热的铁观音也走在炒作老茶的路上。当然，铁观音本来就要老茶， 这一点必须提前说明。传统工艺制作的浓香型铁观音，高温重火烘焙的确可以存放十年以上。 二零一六年列入新国标的沉香型铁观音也可以分为五年、十年和十五年等等。那么问题来了，铁观音的保质期到底有多长？家里存放十年以上的铁观音还能喝吗？首先，铁观音保质期问题。 目前茶叶的保质期并没有特别明确的规定，市面上标注的保质期多是参照食品保质期相关规定自行设定的。 中国六大茶类制作工艺不同，保质期也不一样。通行做法中，绿茶和黄茶的保质期一般是十八个月，也有标注 二十四个月的，因此大家默认保质期是两年。不管是绿茶中的西湖龙井，还是黄山毛峰，又或者是黄茶里的霍山黄芽，还是蒙顶黄芽，保质期都是一样的。但是在铁观音里，不同品种之间保质期不一样， 这就是我们在聊保质期之前，一定要先说明铁观音有老茶存在的原因。按照目前的国标划分，铁观音可以分为清香型铁观音、浓香型铁观音和沉香型铁观音三种不同类型，制作工艺流程有差别，保质期也有差别。 对于清香型铁观音，保质期一般在两年，如果是常温环境下，保存期限大概只有三个月，夏季高温时段保存半个 月以上可能就会变色变味。真空包装情况下，常温放置也管不了多久，哪怕保质期没过，但最佳饮用期也过了，品质会大大降低，属于能喝但不好喝的范畴。 对于清香型铁观音，最正确的做法是采用真空密封包装，放入冰箱冷藏，温度控制在零度左右，可以保存两年，中途取出饮用应少量取用。 从冷藏环境下拿出来的茶叶，如果在常温环境下放置超过十五天，品质就会明显下降。 对于浓香型铁观音，保质期从两年到二十年不等，因为被火的程度不同，导致其保质期不同。被火程度较轻的浓香型铁观音，保质期与 清香型差不多，最好放在低温环境下，冷藏时间一般不超过两年。备火程度较高的浓香型铁观音，保存的年限可以超过两年，并且还能常温储存。 在安溪当地，由老茶农利用多次备火制作的浓香型铁观音，可以放置二十年以上。 当然，对于沉香型铁观音就没有严格的保质期了，因为老茶的概念中有一条越陈越好的规矩，一般来讲，五年到十五年实际上是最好的，超过十五年以上，品质其实在缓慢下降， 这一点哪怕是普洱喝白茶也不例外。当茶叶转化到一定程度，就会达到品质的临界值之后，时间越长，品质下降 的越厉害。所有陈化茶也不是越久越好。按照目前工艺水准和存储条件，大部分能够长期存储的茶叶都能在十年内完成较好转化，达到品质的巅峰时刻。因此，存了五年以上的老茶就可以开始喝了。 存了十年以上的老茶已经属于必喝的行列，除非你想把它当古董当收藏品，否则的话，超过十五年再喝，味道未必有十年左右的味道好。其次，存了十年的铁观音还能喝吗？在上面的叙述中，大家应该能找到答案。 先搞清楚是不是浓香型和沉香型，如果是这两种，可以喝着试试看，如果品质依然出色，拿就可以继续喝。如果是清香型的，油是常温保存的，那就不要喝了，直接扔掉或许是更好的选择。

茶叶过期了，还能不能喝呢？我们先来看一下哪些茶放多久了他会过期呢？绿茶，可以冷藏储存一到两年。黄茶，跟绿茶一样的存放时间， 白茶常温下越存越香。红茶，普通的红茶呢，可以存放三到五年左右，而晒红呢，可以越存越香。乌龙茶， 清香类的乌龙茶，例如铁观音，可以冷藏储存一到两年左右。像清倍火类的香型茶，例如单从压式香。台湾乌龙，可以常温存放一到两年左右。而重倍火的乌龙茶，例如武夷岩茶、 单丛蜜兰香，可以啊，长期存放。黑茶，常温存放，越存越香。 花茶类，例如茉莉花茶，可以冷藏储存一到两年。那茶叶怎样了，算过期呢？ 当我们看到茶叶它发霉了，长毛了，或者闻起来有一股异味感，那建议呢，就不要再饮用了。 那如果过了保质期，还没有发霉，泡出来的茶汤呢，不会发酸带青，有异味，建议呢，还是可以饮用的，就只是香气弱了点，没那么好喝而已。 我们呢，也可以用这种茶汤呢，来煮茶叶、蛋泡奶茶，或者来做一些调饮的茶类，这样就不会浪费它啦。

茶叶的保质期是多长时间？过期了之后还可以继续喝嘛？喝了之后会造成什么影响呢？一般来说，不同品类的茶叶的保质期呢，也是不同的，像绿茶的保质期呢，是最短，因为他没有经过发酵。 一般来说常温密封状态下的保质期的话呢，三个月之内喝完它是最好的。如果没有的话呢，请放到冰箱里面去冷藏，不然的话它就会出现枯黄变味了。 那黄茶和绿茶呢，都是趁新鲜喝的茶，保质期跟绿茶呢也是差不多，大概是一年左右。那乌龙茶的话呢，我也要分情况。呃，如果是清香型的这个铁观音的话呢，需要冷藏，那么他的 这个保鲜期大概是十八个月。如果是烘焙的乌龙茶，比方说无盐茶这样的，那促成时间呢，可以达到三年左右。好，我们再来说一下红茶，它的保质期呢，我们可以看包装， 散装红茶一般是十八个月，袋装红茶呢会写二十四个月。罐装或者是铝箔纸包装的红茶呢，可以保存三年左右。白茶的保质期呢，他跟其他茶叶不同，在保存得当的情况下， 白茶储存年份越久，茶味越是醇厚香浓，素有一年茶三年药七年宝的说法。但是白茶呢，一定是要密封保存，不然会散失其中的水分或者是受潮。还有就是黑茶累了，黑茶 的话呢，我们以普洱茶来举例哈，那普洱茶的话呢，是分生茶和熟茶，生茶呢是讲究越陈越香，在保存得当的情况下，没有发霉，没有受潮，三十年五十年 都还可以喝。那么熟茶的话呢，我们尽可能是三年之后开始喝，这样的话他的仓位啊，堆位开始消散。那么熟茶呢？在十五年左右啊，还是尽量的把它喝掉。

茶叶有保质期吗？什么样的茶不能喝绿茶？绿茶保质期最短，最好当年喝掉，时间越久，氧化速度快，容易出现枯黄、变味等现象。红茶一般情况下，根据品种 等级、包装不同，保质期大概在两到三年左右。红茶的芳香物质会随着时间转化，口感会变化。 清茶像一些炭背过的茶，比如岩茶、单丛浓香型铁观音，只要储存得当，就算放两年也能喝。 白茶、黑茶就属于越陈越香的特色，放置一定年份之后，口感反而别有一番风味哦。而出现异味、变软、霉变等现象的，就不能饮用了。

过期的铁观音能不能喝啊？有茶友问，所以今天刚好翻出一款二零零八年的安溪铁观音集团的铁观音，今天来跟大家分享一下 韵香型的铁观音啊。那么大家知道上一期我们有讲过清香型，那么像这一类呢，可以称之为叫做浓香型，那五年以上可以称之为叫做沉香型铁观音， 也就是我们所谓的这个老铁啊，所以今天有幸啊，这个给他拆箱。 关注我的朋友一般都知道啊，老茶的话，我只喝当年一次成型的啊，那么像这款也是要二零一八年的时候直接分享啊，到现在为止第一次打开。所以说我们今天 分享还是非常的有必要的。而且关键像这类茶，冲泡的时候，他的醒茶会尤为的关键，所以我们第一次的话给他充分烫杯，完了以后的话，给他进行第一冲啊，快速给他出汤，以这样的一个方式， 嗯，一股淡淡的一股这个兰花香啊，会现在这个里面啊，没有任何的这异味。那么我们在喝老茶的时候，这个异味也是一定要当心再当心啊。 第一冲，我们在注水以后，马上进行快速的出汤啊。第一冲，炒汤非常干净啊，所以说大家尽可能的像这一类炒饭就会首先打心里就会放心。第二冲，我们作陪时间可以相对给他十秒左右。 像这一老茶，我比较建议就是说减少啊跟空气的接触，所以我们这个茶汤要顺着这公道下去。 给大家看一下，非常非常非常漂亮的金黄色的这个茶汤，颜色非常漂亮， 整个口腔啊，非常的甜度非常的好啊，呃，很顺滑， 然后呢会有一点点的这个呃成老铁的这股香气啊，有一丝丝的这个奶香啊。在这个里面，然后很多人会问，那我喝老的铁观音有什么样的这 好处呢？那么这个就是这款茶的一个魅力啊。你会发现我掉从整个喝下去到现在为止，整个马上胃就会发生暖暖的一股 感觉，然后整个后背就开始要往外顶的那种感觉会出来。我们开喝一下他的第三冲啊， 到一款好茶的时候，就是脸上会不自然的表现出愉悦的这个表情，他是不受控制的。然后我们发现这个第三春的这个茶汤， 茶汤非常的绵柔，他也在说明着这款零八年到现在十三年的这么一款铁观音，他的 属于中间期的这么一个过程啊，因为也是因为好差难得，所以将之前的呃我们同一个集团的这个十八年的，二十八年的都给 喝完啊。所以接下去只剩下我们这个零八年的希望，慢慢慢慢随着岁月的沉淀，他一年比一年会来的更加的这个优秀，而且他也是必须会变得非常的优秀。我们的乌龙茶一定一定要喝一次成型的啊，无论当时的工艺 怎样啊，我们能够经得起岁月的，那么他就是一款好的乌龙茶啊，而且能够让人感觉身体非常的暖啊，这是我们老铁的一个魅力啊，也是他所独特的一个氛围啊。

这些茶放久了千万不能喝，快来看看都有哪一些？第一，西湖龙井，那我们喝绿茶呢，最讲究的就是鲜嫩的口感了，所以像这些龙井茶叶呢，是不建议大家呢存放的时间太长的， 通常呢最多呢只存放一年左右的时间就可以了，如果您存放超过一年的话，那就是陈茶了，它的口感和滋味呢也是大打折扣的。 第二，铁观音。铁观音呢分三种，每种的保质期呢都是不同的，你看像清香型铁观音，它的保质期呢是为十八个月左右的，那浓香型铁观音，它的保质期为二十四到三十六个月， 香型铁观音呢，一般为五年的时间，甚至呢是更久。而铁观音呢，一旦过了保质期呢，是不建议大家喝的，即使它的表面呢是没有出现明显的霉变情况，但是有时候它的口感以及它的香味中呢，是会多多少 少少是带有呢，就是没味的，而且呢它的内含物质少，有害的物质呢，就是比较多，喝的时候呢，就是弊大于利了。第三，红茶。那正常情况下，红茶呢放三年是没有问题的，一般呢存到第二年，红茶的味道呢是最好的时候了，那越往后放呢，它的味道呢就是会越变得越差的。 第四，福鼎白茶。其实白茶呢，就像白酒一样，存放的时间呢越久，他就越香了，味道呢也会越好。可是这一切呢，都有一个前提，那就是一定呢要保存好才行，如果白茶没有保存好，他的存放时间越久，越有可能呢就是会变质。 第五，普洱茶。普洱茶呢是越陈越香，生茶的话，存放个十到二十年的口感呢是最佳的，但是呢我们要记住的一点，那就是他的存漫方法呢，如果不当的话，他的保质期呢，就是会不 不断的在缩减的，那像外包装上呢，就是出现水质或者是茶叶上呢有霉点的问题，都是不建议呢继续饮用的。呃，二十年以上的普洱茶呢，大家呢就要注意了，担心的被骗。那如果有茶友们呢，还知道哪一些茶呢？久放不能喝的话，也可以打在弹幕上或者在评论区分享出来哦。 那对于新手来说，我是不推荐大家呢将茶叶酒放的，或者是说囤起来，那为啥不让你们囤茶呢？第一点，囤多根本喝不完，越囤越多太浪费了。第二点， 茶的种类呢，多我们总会喝到就是更喜欢的，而且我们的喜好呢，也是会改变的，对茶的理解和追求呢，也都是会变的，那原来囤的可能就说不喜欢了，那这样还是会导致我们浪费的。第三点，存茶呢，并不是大家想象中的那么简单的，想要存茶呢，其实是不容易的，你一不小心， 那要是没存好了，那又是浪费了茶了。那新手呢，我还是建议呢，大家是以视察为主的，等收到一款呢，就是适合自己了，我们再买一斤或者半斤回家喝就好了，也不要说哎，我一次性要买很多是这样子的，那像我们店里面呢，也是给大家做了像这样的茶样装，像这样一小份， 这样一袋是五十克，然后我们也是收到了众多茶友们的好评的，就是没有了存茶的烦恼，然后像这样一袋一袋呢，也可以让你去了解说哎，这款茶 呃适不适合自己？如果觉得适合自己了我们再来呢购买一斤装啊，半斤装或者礼罐装的都可以。那目前像我们店里面这样的长安装呢，就是 十几种香型的都有，像这样一箱呢小四百呢就可以拿下了，而且您现在下单的话，小徐呢也会赠送给大家一份呢，新手和凤凰单丛醉拳指南。 那对我们的长安装感兴趣的菜友呢，就在评论区扣一或者后台私信小群领取吧，然后每一条评论呢，我都是会回复的，那大家呢记得查看一下后台的私信哦。

铁观的保质期茶的保质期很大程度是和我们的储存方法有关系。那铁观按照制作工艺的不同，主要分为清香型和浓香型。 清香型这类铁观他是半发酵的，保质期为十八个月。这类铁观我们则是需要放在冰箱能够储存的。那储存的好的情况下，铁观的平面清 则会长于我们的保质期，反之，平原期则会比保质期来的短。 浓香型铁观这类茶叶则是需要放在干燥、通风、防潮、无异味的环境下进行储存，储存得好的情况下，这类茶叶则是可以长期存放的。

这条视频是开给那些刚刚进入我抖音号时间不长的这些新进茶人们看的。我猜测啊，他们看到这个铁观音啊，九七年存到现在早过期了吧，这玩意还能喝吗？ 往往在问的过程之中呢，在他们的脸上都能表露出一种莫名的自信。我鼓励啊。这一部分朋友到我置顶的视频里面去看一下，就茶的保质期而言，有哪一些茶的国标已经做了调整， 哪些茶在密封、避光、干燥和无异味的环境之下，是允许长期保存的。希望大家都去看看。如果你们觉得这个茶不能喝了， 我现在亲自泡给你们，我亲自喝给你们看，咱们把水搞里头。这样的茶有必要啊，洗一次。 毕竟来说，在当年，这些茶不像这个现在这个新年茶一样做的这么细致。 尽量充分把它沥干， 打开看看九七年的老铁，长成这个样子的。 再次注水啊，让他的泡沫充分沥出来，盖上盖子。然后呢，用茶汤养壶， 掐头。 趣味。 然后呢，每次泡完茶之后，打开盖子， 漂亮吗？一九九七年的铁观音。 不客气了啊，先喝为敬。这样的茶，我会告诉你，每天当成口粮喝，不用担心胃不舒服。 很纯，绵软，微酸，粽叶香，带有一点点的蜜甜，真好喝。是真好喝。 哎呀，这这个茶有什么好挑的，你说不敢喝，那我就喝给你看。以后你们来啊，我鼓励你们啊，主动跟我说，老乔，我想喝你上次发的那个九七的铁观音。我说好管饱， 真好喝，相当舒服。

谁在我面前说茶叶越放越久了，来，全部给你们全部过期茶叶。直接把车干到小区里面来了。现在的话，到了马尾的东方名城上门的话，收几盒的茶叶。 这个应该你都放放了多久了，我估计你已经放很久了。哎呀，你这茶叶都是过期的，好想用的。给你看下日期啊，二零一八年十二月份的，一八年的，一九二零都过了三年了。铁观音的保质期只有十八个月， 就一年半都是过期的。而且这个这个是私房茶，他没有牌子。还有这个巴马的，这也是品牌茶， 但这种包装已经很很古老的。八张，难得碰到一个品牌的。巴马的肉桂王姓纪的。但是看下日期，居然也是二零一八年了。所以在我面前说茶叶 越放越久了，来，全部给你们全部过期茶叶。你这个干嘛不拿去自己吃掉呢，明显也挺好的。这个的话，其实拿去炖土鸡土鸭泡茶喝都是 ok 的。 我们收东西有原则，像这个我是建议你哈，你拿去收，他又收不了多少钱。但是这个实打实的是对身体有好处的，拿去泡开水或者拿来炖汤，绝对 ok 了。这批茶叶的话是非常特殊， 姐姐的话可能就是转了一点意思，我们把它处理掉了，因为全部都是金骏眉铁观音，然后年份的话是一八年一九年的，全部都实实在在过期掉了。 那行，那我们就过期茶叶。简简单单。然后这里面一张在马尾的东方名城，你看，收下了十几盒的过期茶叶的话，然后这里面的话已经拿回家炖鸡炖鸭了。你看金线莲今天的话，这个就拿回家炖鸡炖鸭了。

这些茶放久了，你千万不要喝，快看看有哪些。第一个啊，龙井存放超过一年的时间呢， 就是陈茶了，不好喝。第二个呢，白茶他是越陈越好喝，而且对身体啊，越是有好处的。所谓一年茶、三年药，七年宝， 这些呢，都是有科学依据的啊。第三个，铁观音呢，最多存放一年半左右。红茶呢，最多存放三年左右的时间。第二年，味道呢，是最好的。 普洱茶呢，越陈越香，生茶十到二十年口感是最佳的。那二十年以上的小心被骗啊！关注老张，带你了解更多茶知识！

茶叶过了保质期，你觉得还能不能喝？那么前提是他没有拆封啊。茶叶过期的呢？没有拆封，一般情况下是可以喝的。 茶叶过期了，在没有开封的时候呢，一般里面的茶叶都会很干燥，不会产生质变，所以说正常啊，是可以喝的。但是如果在保存的时候出现漏气的现象，里边的茶叶潮湿，那最好还是不要喝了，避免给我们的身体带来不必要的负担。 茶叶过期了，到底能不能喝？这个问题，今天我们从几个角度来聊一聊啊。第一是茶叶呢，一般是干燥为主的，过期的茶叶基本上都会受潮， 失去了本质的口感，没有了健康的价值，就会变得特别的苦涩。第二里面呢，会产生很多的细菌，影响身体的 健康。你比如说黄曲霉素，那他会对肝脏呢，产生一些负担。如何去判断茶叶是否变质？第一个可以变颜色， 比如说绿茶的颜色呢，它是嫩绿或者是墨绿，若是出现黑白色或者是类似的霉点，那么就已经是发霉变质了。第二闻气味。 没有变质的茶叶呢，会有一股淡淡的茶香，已经发霉的茶叶会有一股霉味。另外呢，出现这个焦味啊，烟味啊，或者是酸酸味等异味。 第三呢，就是看茶汤了，茶汤的颜色会变得暗浓，也需要多加注意，如果是绿茶，就会变红。第四 看形状，不再紧致标准，而是吸水后的这个疏松潮湿样。第五呢，就是品茶味。过期的茶叶啊，他的口感呢，就不再是醇厚鲜美，滋味浓度他都有大大的下降。 大多数茶叶一不小心就会过期。平时呢，我们在保存茶叶的时候呢，一定要用对方法，以上几点你知道了吗？

这五种茶千万别放太久，否则啊，就会变成毒茶。为了回馈一直支持我的粉丝啊，这个视频呢，我也送给我的粉丝每人一份喝茶的一个指南。那为了方便大家观看呢，我们做了电子版， 里面详细的解说了很多单丛茶的一个知识。那感兴趣的茶友呢，可以在视频下方扣一找我领取哦。那是哪五款茶不能长存呢？ 第一呢是铁观音。现在市面上主要有清香型铁观音和炭贝铁观音。其中呢，清香型啊，是轻发酵的工艺，非常不耐保存，最好呢是放冰箱保存， 常温保存，放置一个月啊，就会开始变味变质。而炭背的铁观音呢，因为发酵程度相对比较重，而且啊有背火，所以保质期呢，相对来说是比较长一点的，大概呢是两年左右。如果家里有 清香型铁观音的话，最好的建议呢是趁早喝，毕竟啊，变质茶叶喝多了，对我们的身体呢一无是处。第二是绿茶。喝过绿茶的茶友啊，都知道，喝的就是鲜爽，但纯酒的绿茶呢，不仅鲜爽度会直线下降，茶叶还会变质。 因为绿茶呢，没有经过发酵，茶叶内含物质呢，在后期转化困难，比较容易变味变质。所以喝绿茶要留意保质期， 常温下保存得当，大概在一年左右，如果保存不好，几个月就黄掉了，而且呢，还有异味。 第三呢是红茶。这个呢，是六大茶类中发酵程度比较高的茶类，花果香蜜甜香气是红茶的口感特点，虽然后期啊也能转化，但存放时间过久的话，勉强能入口。但芳香类的物质啊，就已经随着岁月的一个转化，越变越弱，甚 完全消失，品饮的体验呢，大打折扣。所以啊，红茶最好在适合的品饮期内呢，喝完一般啊，是在两到三年呢，是红茶的最佳品饮期。第四呢，是普洱茶。 普洱茶有越陈越香的说法，那是因为呢，纯酒的普洱茶后期还会持续发酵，在酶的作用下呢，缓慢转化为茶叶内含芳香类物质。而芳香物质啊，经过陈化和沉淀，使普洱茶越陈越香。 但是呢，如果保存不到位，就会有梅花，这是一种对身体有害的物质。如果茶饼上长出的是梅花， 宁愿浪费丢掉，也不要再饮用了。第五呢，是白茶。这白茶有点像白酒茶圈呢。有句话是这样子，用白茶的一年茶，三年药，七年宝。这样纯日晒的茶叶，转化空间呢，比较大，所以存放越久呢，会越香。 可这一切的前提啊，是必须呢保存得当。如果没有保存好呢，很容易变质。而且呢，如果遇到了超过十六年的老白茶，你就要当心了。知道为什么的茶友呢？可以在评论区说出答案哦。那以上这五款茶都不适合放太久， 那导致茶叶全坏的一个最主要的原因呢，就是囤太多茶的喝的速度呢，赶不上买的速度。像一些新手茶友来找茶娘买茶呢，我一般都是建议大家多试茶，少囤茶。 这种小份量的喝起特别就像我们的凤凰丹龙茶，喝的就是香气，放太久啊，就感受不到茶中香水的魅力了。所以我们店里的所有茶呢，都有做这样的一个五十克的一个茶样装，非常多的一个香型品种，大家在买的时候呢，就可以参照这本 新手指南里面的一个香型解说，然后再选择自己想要的香型对应的茶叶购买，非常方便而且更精准。那对茶样庄和新手指南感兴趣的茶友呢，可以在视频下方留言一找我领取哦。

后台有茶友咨询，家里有一罐放了三年的茶叶，不知道还能不能喝？对于这个问题，很多喜欢喝茶的朋友经常会遇到，有时候是买回来放忘记了，有时候是别人送的，随手扔在犄角旮旯，等收拾屋子时才发现， 这些放置几年的茶叶，一看保质期好像已经过了，但扔掉似乎又很可惜，却也担心喝下去会出什么问题。 那么，放置三五年的茶叶到底还能不能喝？要想回答这个问题，首先我们得搞清楚到底是什么茶。 就像前面网友的提问，只说了发现一罐放了三年的茶，但却没告诉我到底是什么茶，因此不好一概而论。所以今天就和大家聊一聊茶叶保质期以及到底能不能喝的问题。 一、各种茶叶的保质期有长有短，要区别对待。中国六大茶类制作工艺有很大的不同，有些需要杀青，有些需要发酵，根据不同工艺制作出来的茶叶存放时间各不相同，保质期也有很大差异。 相较而言，绿茶和黄茶最为相似，保质期最短。按照行业通行规定，绿茶和黄茶的保质期一般应在十八个月，当然也有十二个月或二十四个月的规定，目前并没有十分明确的统一规定，因此我们以十八个月为准。 乌龙茶、红茶的保质期越长一些，除少数成年乌龙茶外，大多数乌龙茶和红茶保质期只有三年左右。虽然现在有人在炒作陈年红茶的概念，但基本上是为了讲故事、做血统 头，没有什么实际意义。放置时间太长的红茶，品质并不会得到有效提升，甚至有可能持续下降。白茶、黑茶和普洱茶的保质期 因特定储存条件而有所不同。在良好的保存环境下，这三种茶都可以进行充分氧化，进而成为品质更加优秀的陈年老茶。但如果保存环境比较糟糕，他们也会发霉变质，无法继续饮用。 正常来讲，白茶、黑茶和普洱茶保存十年以上，品质会达到一个比较高的水平。超过二十年，大部分老茶的品质也会不同程度缓慢下降。 也就是说，即使是可以长时间存储的老茶，其生命周期在达到顶峰之后，也会缓慢衰减，并非越长就一定越好。二、 各大茶叶最好在保质期内饮用以绿茶为例，正常保质期只有十八个月的时间，但如果放在低温环境下密封保存完好的话，过了两三年以后，茶叶的颜色虽没有新茶时那么鲜绿，但色泽依然翠绿，没有发黄、变质、发黑。 在这种情况下，其实还可以继续饮用。只不过，绿茶追求新鲜爽嫩，在当年制作完成后，放置半个月左右的时间退货，此时饮用最能感受茶叶的现象。 如果存储时间超过一年，哪怕是在低温环境下，绿茶接触空气依然会缓慢氧化，茶叶香气和滋味都会不同程度下降。也就是说，当年的新茶和放了两三年的陈茶相比，鲜爽滋味更足，香气更加羔羊。 放置时间过久的陈茶，香气沉闷，滋味也没有太多，鲜爽变得更加醇和一些。因此，为了追求绿茶的鲜爽口感，最好当年制作的新茶，当年饮用最长时间也不要超过一年半。所谓的茶叶保质期就是茶叶的最佳品饮期。 其他不能长时间存储转化的茶类跟绿茶也差不多，黄茶的保质期是十八个月， 而红茶和乌龙茶的保质期在三年以内，这些茶叶都要尽可能的在保质期内饮用，这样才能体验到茶叶的品质优点。 至于可以长时间转化的老茶，在不同的年份内会有不同的品饮表现。有些人喜欢喝新茶，有的人喜欢喝放置三五年的茶，还有的人热烈追捧存放十年以上的老茶，这些都可以根据自己的品饮习惯和喜好加以选择。

我根据相关的国家标准啊，整理了一个什么茶在什么样的存放条件下，可以放多长时间呢？这么一个表格，大家可以截图保存作为参考。大家好，我是老马，我之前不是发了条视频聊这个茶叶过期了还能不能喝这个问题 啊，下面一堆评论。哈哈，就说啊，茶叶还能过期吗？嗯，确实啊。茶叶会不会过期，要看什么茶。 这么说啊，你但凡是从正规渠道买的正规产品，你都会在这个包装上啊，看到一个叫食品标签这么个东西，上面就明确的写了这款茶它的生产日期是几几年几月几号，还有它的保质期 又是多长时间。一般来说，你像绿茶、黄茶，红茶啊，包括一些清火的乌龙，这些茶呢，他都会有一个明确的一个保存期限，比如说是多少个月啊，或者是具体到多少天。那如果你买的是 生普，熟普啊，或者黑茶、白茶，或者一些重背后的乌龙，比如岩茶，那这些茶呢，他一般都会写这么一句话，叫做满足保存条件，可长期存放。也就是说啊，对部分茶叶来说，确实是存在保质期的， 过保质期最好就别喝了。哪怕是对于那些可以长期存放的茶叶，他也是有前置条件的。你要满足了这样的存放条件，他才可以长期存放。 我根据相关的国家标准啊，整理了一个什么茶在什么样的存放条件下，可以放多长时间等这么一个表格啊，大家可以极度保存作为参考。