欢迎收看一波说酒,大家看这两个汉将是不一样的,形态大致差不多,但是呢,他的大小不一样,颜色不一样。这个呢号称是中汉将,这个呢叫蓝汉将,叫铂金蓝。那我们就把他酒给打开吧。 这个棕色的汉将呢,是最常见的,也是二零一一年汉将复产以来的第一款产品,一直延续到现在,盒子有改动,瓶子是一样的 铂金蓝,具体我不知道是哪年开始出产的,我特意呢找了两个日期相同的, 不是说相同吗?最起码是差不多的,这个是二零一九年一月份,这个是二零一八年十月份,所以说呢,他们两个就差三, 这是我能找到比较接近的了。我们就来看一下他这个瓶子有什么不一样。棕色的汉将呢,他这个标是贴上去的,背标也是贴上去的。 嗯,这个铂金蓝呢,就是烤上去的啊,反正不知道是采用什么印刷上去的,就是没有那那层纸了。上面呢,看这个瓶子整个包装都是一个模具,应该是一个模具。 嗯,汉将的背面呢,写的字都差不多,很有意思。他说汉将酒源于公元前幺三五年汉武帝甘美之的历史佳话。 关于这个汉武帝甘美汁,我查遍了我能找到的所有的史料,我找不到汉武帝 说过这句话,我不知道这个甘美芝是怎么来的。当然呢,这些酒啊,都想扯点这个历史悠久这种关系,那我们就来看看他们两个有什么区别。我采用盲品吧,这两个瓶子不一样,然后有这种心灵暗示。 所以说呢,我们直接倒酒进行毛品,我一个人呢不好,没办法操作。那只能说,嗯,我自己倒酒吧。 我们看 baby, 这个是八号,这个是四号啊,八号是棕色记录。然后呢,我们把 杯子里转起来, 右手边这个闻香的话,香气会比较喷薄一些 来,这样离的你不用凑近去闻,你就能很明显的闻到。左手边这个 放香不强,我的鼻子可以深到很近去闻 右手边这个真的是比较明显。 什么味道呢?就是酱香型所特有的这种, 或者说茅台酒,茅台系列酒,哎,比较明显的这种焦香,然后谷物发酵的这种香气发酵有点类似斗齿那种感觉, 你说酱香酒,他真的跟酱酱油能产生联系,我个人是产生不了 有点 那个烘焙的香气,那焦香, 我感觉左手边这个更具有茅台酒的这种气息。 好,那我们纹完之后我们就开始喝吧。 这个酱香酒啊,它的高沸点的物质含量比较高,这些 物质呢,会在口腔里面形成一个更加持久的味觉感受。所以说品健康酒的间隔时间要长啊,对比品的话 花费的时间更多,品起来也费劲一点。清香型的话,高沸点的物质少,所以说呢,几乎不怎么用。休息,这个呢,我要漱一下口, 梳完狗之后,这个口腔 你再呼气,还是能感受到这种悍将的气息,想完全屏除前面的影响, 我觉得是比较难的。所以说呢,过一会我们只能采用连续饮用法,可能你要隔个五六分钟以后啊,多喝点水才能把这个味道给消掉,而这么长的时间,你的味觉记忆已经差了很远。 你用手边这个喝起来跟闻香表现的很一致,我刚才闻着这个酒就香气会比较喷薄,如果说按照酱香型这种特点的话, 他应该是前面轮次酒用的比较多,因为越到后面的酒,你闻香他越是压抑的,他越是偏向于焦香,最后一个 焦糊味那种感觉。前论自酒的话呢,就偏向于清香,偏向于这个散发性更强的这种味道和口感。这个酒明显的一入口,这种散发性很强,你会觉得他有喷薄之感, 但是他中断的这个 酱香差一点,后面这种焦香啊,焦糊感觉明显一些, 左手边这个交互相感觉更加的明显。这两个酒没想到风格取向差别这么明显, 之前很多人认为是汉将蓝要好一些,因为它价格一直都会贵一些。 但是这个酒呢,好像不是迪系的产品,属于开发产品。我没有喝过啊,这个酒我是第一次喝,因为周边朋友也没喝过这个。我个人是觉得左手边这个跟我理解的这个之前喝的棕色汉酱比较相符。 这个呢,汉酱有点偏偏前段那种香气。 我先看一下答案吧,我个人拍的这个应该是刚才我说的八号, 大家看一下。这个果然是八号,这个是四号,两个有风格取向差异这么大,你可以这么说。 呃,如果说大家不了解酱香酒的七个轮次,可能不太容易理解,我说的 这个酒肯定是后轮次的酒用的多。这个铂金蓝,那个汉将啊,前面轮次用的多,可以说他俩偏重点是不同的,我怎么去形容他呢? 就是这个酒的味道是偏年轻的,就是更有活力,你喝到起闻起来哎,喷薄,喝起来活泼,这个呢,你就喝起来,他就偏深沉那种感觉,闻起来他也压抑,跟闻香非常的香, 他散发性不强,他的高飞点的物质肯定是含量更多的。偏焦香,偏焦糊味那种感觉,我个人是比较喜欢这个深沉一点的,可能和浓香的朋友如果喝这个跟这个比的话,我觉得应该会喜欢这个铂金蓝 棕色的汉酱,苦味会多一点,但是我觉得这个汉酱的毛香,所谓的像茅台一样的那种香气会更加典型一些。 喝完这个再喝这个就觉得有点淡,空杯留香我就不好说了,因为我没做这个实验,但是说从胃的长短来讲,这个棕色汉将会更加的长,讲回味又长,就叫肯定是这个 棕色汉酱的。这两个汉酱挺有意思,我第一次喝也切实的能感受到他们之间的差异,蓝色汉酱偏年轻, 这个呢偏深沉啊,就这种感觉,朋友们喜欢哪一个呢?我们评论区讨论一下。如果说让我去买的话,这个在价格更贵的情况下, 假如说他们价格是一样,我也会选择这个棕色的汉酱,这个更符合我的这个口感。那朋友们有什么别的想让我对比解惑的酒请在评论区留言,你给我说酒,我们下期再见。
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今天我们来说一下这两款汉将,一款呢是普通汉将,我们熟知的,另外一款呢,是这个蓝色的汉将,叫做蓝汉将,他们的包装呢,几乎是一模一样,但是颜色呢,肯定是不一样。 那么蓝色的汉将呢,要比普通的汉将每箱会出五百块钱。那么这款蓝色的汉将 口感是不是比普通的汉酱好很多呢?我们先来说一下这个普通的汉酱啊,他的酒质呢,就是喝起来总体来说就是五十一度的小飞天,喝起来酱香啊,浓郁毛细,风格明显, 后味呢,也非常不错。但是呢,因为他是五十一度的,味道呢,稍微淡一点。那蓝汉酱呢,他的酒质呢,就比普通的汉酱丰富了很多, 中间呢非常有层次,后味呢又更长了一点。所以说贵有贵的道理,酒质呢,是普通汉将的一个升级版。

超市五百多买的铂金蓝汉酱,味道怎么样?今天给大家带来的是贵州茅台酒股份有限公司出品的汉酱酒,五十一度五百毫升酱香型白酒,我们看一下执行标准,国标优级。好,我们拿出来给大家看一下, 这个酒用的是五星标啊,我们看一下日期,二零一八年,我们看一下它的产品介绍啊,它上面写的是采用本地优质高粱,也就是本地诺高粱,俗称小红粮。然后我们话不多说,直接开盖, 给大家拉个酒线,看一下酒花,酱香酒,看酒花的意义还是比较大的啊,哎,有很大的参口价值,这个酒花比较绵密,消散比较的慢。让我们看一下酒色, 酒色微黄比较明显,我们再看一下挂杯,挂杯也比较明显,酒液的下滑速度比较的慢。然后我们先给大家闻下香, 嗯,这个酒啊,酱香浓郁啊,毛香风格非常明显哎,闻香是比较绽放的,有明显的这种花果香气息。然后我们给大家尝一下, 哎,这个酒入口的酸感啊,还是非常的明显,回甘很不错啊,尾端的苦涩感 比较均衡啊,不突出。这个汉江的风格呢,还是比较柔和好入口的啊,从度数就能看出来,来,我们再尝一口啊, 嗯,这入口酸感依旧明显, 酒体浓郁度还是可以的,酒体的均衡感也不错,偏甜润,好下口啊,跟那个中汉酱呢啊,总体感受差不多啊,我们醒一会酒啊,到我这给他尝一下, 好再尝一下啊, 嗯,酒体更甜润了,更柔和了, 酱香酒呢,醒不醒酒的,这个酒的差别还是比较大啊,总体来说呢,它比中汉酱更浓郁一些,回味呢也更长一些,当然呢,也更贵一些。喝酒喝的,对,关注酱迷会。

大家看这两个汉将有没有不一样,整体一看呐,几乎是一样的,其实呢,他是不一样,这个是新版的汉将,说是汉将三点零, 这个是老版本的,从我这边直观的可以看到有什么不一样,你们看不到,就是他大小不一样,老版本的这个盒子会大一点,这个新的呢就小了一点,从正面看呢,基本上一样了,但是呢, 他这个黄的角啊,新版本的会小一点,然后这个颜色呢,变成了一点 发蓝发蓝的颜色,然后下面这个老版本的黄条呢,换成了下面的这个跟上面这一样的颜色的,一个蓝色的,一个底纹的一个条。那我们看一下他的这个侧面啊,正面的话 基本上相似,也有不一样,我们再看这边,然后都是说的这个啊,汉武帝甘美之说。汉将酒起源于什么?公元前幺三五年。 哎,这个呢,其实这个不是没有任何的证据能表明汉武帝甘美之过啊,实际上你任何一次哪一页你也见不到说汉武帝喝过他们的狗酱,然后并干美制没有。这个呢,我觉得是纯属杜钻啊 啊,再看这面呢,哦,这就不一样了,这个两边都是汉将,这个是正面,是汉将,反面呢是一首诗。一物由人富,酒杯立枝摊上丈燕开。汉 家苟将之,和物,转得唐萌习不来。这个是谁的诗呢? 是陈希进。陈希进呢是清朝时候的一个学者,是一个藏书家,可以称得上是西南大陆,学识渊博啊,著作也很多。他写这个呢,就是 茅台一直拿这个宣传啊,主要就是汉家狗将知何物,传得唐蒙西部来,西部呢,就是古代仁怀周边的那个地区,包括赤水仁怀一带,那个时候呢就称为西部唐蒙啊,是汉朝的时候一个使节,也是一个大臣。 嗯,他就以这个汉家狗将之和物,这意思呢是汉朝的狗将是什么样的好 好东西使得唐萌啊都跑到西部来了。他们的意思呢就是我看我解释啊,就说这个狗酱呢,是一种狗酱酒,特别的美味,让这个唐萌啊追寻这个美味来,跑到这来,其实完全不是这个样子的, 这是怎么回事呢?他们确实来过西部,因为在此之前啊,他去过南越国,就是现在的 广州盘云那个地方,去这初始南苑,然后在酒席上呢啊,他看到那个酒席上摆了有一碗狗酱,哎,他一看就认识,因为他之前在朝廷那边就已经 吃到过这个东西,很美味,也应该是比较有名的。当时所以说在南岳他又吃到这个,他就很惊诧,这个是哪来的?这个是 四川产的,因为他知道这个是四川产的,叫属狗将,当地人就告诉他,这个是从那个张克江而来,张克江的上游的就是夜郎,那个地方就是现在贵州境内传过来的,唐伯就知道了。好,这个张克江可以从贵州四川那边直通南岳。 哎,到回去以后呢,后来有罚南岳的一个准备,然后呢就兵分几路,其中唐某呢就负责 从四川那边从水陆过来,然后去那边去修水路,修栈道啊,就是干这么个事去了,绝对不是说为了吃这个美味,但是历史上来讲呢,这个狗酱一直是有的,像那个汉书 还有史记啊,都有记载,但是呢,那个时候写的狗将啊,确实呃,是这个狗, 但是从进朝以后,这个狗就换了,换成草字头那个狗了啊,到其实呢,这个这个狗消失了之后啊,慢慢的就是古人已经不知道狗将是个什么东西了。就比方宋朝的时候,宋孝宗有一次在朝会上就问大臣 说狗酱听说是个很美味的东西,你们这四川的人有没有知道的是个什么东西,结果呢,群臣无言,都不知道是什么东西了。所以说呢,到后期这个关于狗酱这个呢,争议非常的大,大部分人认为他就是一种 甜的东西,包括古树上的记载呢,它是四川的拐枣制作的一个如鱼塘,非常的甜的一个东西。我不知道,四川的朋友很多应该是吃过这个拐枣的, 他那个其实是果絮轴,他不是他的果实,果实在末端长的,他只是属于他的一个梗,就像我们苹果梨那个梗,但是他比较膨大,然后含糖量比较高,很甜,用这个东西做的大概就是这么个东西吧。所以说呢,这个汉酱酒啊, 这比较牵强吧,我个人是觉得比较牵强。当然呢,这些酒厂都喜欢讲历史,谁的历史故事讲的好呢?那对于销售呢,肯定也是大有异议,那我们就今天就不说那么多了,嗯,就直接来开瓶喝一下,看这个新版的汉将三点零 比这个老板的怎么样? 这个老版本呢,是二零二一年的十月份, 这个新版的就非常新了,二零二二年六月份创了一年,那我们就来打开喝一下,看他怎么样?我们再看这个瓶子啊,前面的啊差不多也不一样了哎。这个是斜着斜的,这个是竖着,然后背标啊也不一样。 嗯,写的字呢也不一样了,他换成一首诗,然后这个鞋面也变成了这样也不一样了。那我们就来直接开喝, 他们说验真假呢。是这个头会动哎,微微的一动,但是看 看针不一定完全沾。他这个密封方式也不一样啊,之前这个是扭断式的,他这个现在是弹出式。这个酒应该是对头的啊,一打开我就闻见这个味。是对的, 浓浓的系列酒的味道。 这酒啊比较新。这种新呢体现在他的成化的年份啊,比较短, 入口喝一下 味道是比较浓郁,但是确实像蚊香一样。他有点熏酒味,我个人是觉得酒体的干净 不够好,这样香他算浓郁吧,但是并不突出,并不是说比较明确,他很多味道混合在一起的,比较混沌,整体的味道比较混沌, 也是细热度的风格,只不过比较新这种感觉。中间漱漱口休息一下。 计时器四分钟 好,四分钟到了,口腔中其实还是残留一点。我这个放的时间长了,我我觉得有可能会影响这个状态。 很多人称之为醒酒,但是我觉得相当于跑酒吧啊,酒精不断的在挥发,香味物质也在挥发,还是先到这个状态会比较好。 你看这个二零二一的汉将,我就闻不出来这么明显的系列酒的味道。不是系列酒的味道,是那个新酒味。 这个老版本的汉奸感浓郁度也不高,但是他比较干净,有那种陈化的醇香的感觉。老酱香也不知道很老吧,有一点点那种感觉, 胶箱各方面都比较舒服,挺舒适。 最明显的特点就跟这个比,可能浓郁度没他高,但是比他干净,这种干净的就主要体现在这个酒啊,他有点陈化不足的那种感觉。 这种感觉怎么感受呢?就是大家去过酒场,喝他们那些新酒,你会觉得有点生酒味,或者新酒味,就那种感觉, 就是这种感觉,这个酱香的感觉呢,还还不怎么突出。所以说白酒啊,在长期的沉放过程中, 特别是淘汰里面啊,他能起到一个排杂增香的作用。你说香味物质会增加很多吗?当然不会,甚至总体的这种物质总含量还会减少,因为那些低沸点的很多不好的 味道他会散发掉,就是不好的味道散发掉了,让那些我们需要的啊,能保留下来的那种好的味道凸显出来了,不是说明显的变好了,是让本来好的味道呢, 明显了,那些不好的味道少了吗?如果哪怕你很好的,容易加上很差的酒进去,也会被那些差的味道给覆盖,你都感受不到他好了。 那以现在喝的感觉来讲,这个星汉酱确实不如不如这个老版本的感觉有点操之过急,或者说鸡酒库存不足,不得已用上了更新的酒,就这种感觉,价格卖的可不便宜啊,甚至比老版本的还贵, 但是难道换了个包装就是为了调整一下酒体?有点失望啊,说实话,这个 有点失望,要看一下这个醒醒酒了大概有六分钟以上的这个焊架 淡了一些,柔和了一些,明显的这个浓郁吗?说实话,这种不太好的酒还真的不太经得起醒酒,因为它本身香味物质含量就不太高,而且他酒体也不够老那种。 呃,挥发性呢?还是比较强,挥发性强的话,你越醒他越淡。那为什么还有很多人说醒酒好呢?醒酒好 是针对于他不喜欢喝这个浓郁的,他喜欢喝柔和的,他酒精也挥发了,香味物质也挥发了。假如说你从现在放到明天这个时候,那你喝到的就是个小酸水了,几乎没酒精了。那你说柔和,柔不柔和 也柔和是吧?那这个中间你是醒十分钟,一个小时还是五个小时?哪一个才是最适合的点呢?是吧?不好判断,但是我可以明确的告诉大家,在他从 酒瓶子里面倒出来这一刻,他是最浓郁的,他是所有的风味展现最丰富的,你说是不是最好的吧。也可能醒了一分钟之后啊,就是一些诋毁点的挥发可能会达到你的这个 你觉得好,但是也有人觉得不好,比方说我,我更喜欢他本身这种浓郁的复杂的啊,完全的展现出来这个味道。 空杯还是很好闻,这个空杯呢,就更加侧重于那种 有点混沌的酱香,那种感觉不明确。好了朋友们,这个汉酱呢,三点零我们也说完了,大家有没有喝过评论区讨论一下,另外有什么想让我品评的酒,还是评论区留言,我尽量响应啊。一锅烧酒,我们下期再见。

宗汉将和兰汉将一箱呢,相差千元,都是五十一度,有什么区别呢?九只啊,到底相差大不大?首先呢,我们从闻香说,从闻香上来看,两者啊相差并不大,微乎其微,基本上是一致的 入口啊,甜度适宜,酱香细腻,同样接近后味呢,苦味意志都很好。两者的差别啊,在稳端有所体现。 蓝悍酱呢,是细腻,层次感更好,回味啊,有隐约的花果香,高级感啊,更略胜一筹。 像宗汉将的此刻相比啊,余味啊微微略短啊,收口比较仓促,两者如果不比较来喝的话,比较难以分辨啊,风格雷同,档次呢,并没有拉开。 如果说是日常品酒啊,用量不大的话,可以选蓝悍将,更加细腻,愉悦感的更好。如果说用酒量比较大的话,建议遵悍将就可以啊,也可以减少开支。

一定啊,要搞清楚如何选购汉江酒,在汉江酒的众多产品里边分为三类,一类是汉江的第一产品,一类是汉江的生产产品, 一类是汉江的开发产品。你把这三类搞清楚了,买汉江就不吃亏啊。接下来我花三分钟时间给大家讲一讲目前市面上流通最多的七款汉江酒,让你买酒啊,少踩坑。第一款,汉江二点零, 很多人说焊接二点零品质比三点零高,其实这个是错误的,焊接二点零之所以卖的贵,不是因为它的品质有多高,而是因为焊接二点零停产了。 很多有焊接二点零的经销商在炒这个货,这个酒的价格四百多块钱,不值得购买。真正焊接量高的是焊接一点零,是二零一七年开始做的,那个时候基本是毛细产品里面次高端产品仅次于飞天茅台,一点零的焊接 价格基本是在七百块钱左右。汉藏三点零是目前汉藏产品里边性价比最高的,年销售大概在十亿左右的规模,三百到四百万档销量第一名的汉藏三零零,选它一定没有错,口感柔和细腻,酒体均衡。 这个是汉江的将军传承去年推出了产品,这个产品是茅台今年在核心推出的产品。大家都知道茅台次高端的系列酒只有两个,汉江将军传承。茅台九三五,这个酒是主力产品, 对标的是喜酒九八八红十五,但这个酒刚上市,价格贼高,现在的价格基本上是一九八八以下,比一九八八便宜二十块钱左右,现在入手价大概在四百七左右。这个酒尝鲜可以请客送礼,要等这个品牌慢慢慢慢成熟。毛子悍将分五十一 和五十三度,这两个酒是二零二零年推出的,五十一度主要做的是五百到六百元价格贷,这个做八百元价格贷。但这两个酒生不逢时,为什么呢?因为次高端价格贷是有空档期的, 低的大家会选择一九八八红十五,高的会选择青花郎居民系统,这个价格的非常尴尬。所以运营两年之后,二零二三年年初茅台酒厂就停产了这两款产品,推出了这个新款产品。这两个产品过去的价格基本是五百五左右, 停产之后一路飙涨,这个酒的价格五十一个了,变成了五百九左右,这个五十三个变成了六百多左右。说实话,这两个酒目前性价比都不高,如果想百柜收藏这个酒, 五百九可以,这个酒六百出头,可以,再贵完全没有性价比可言。再说这个悍将铂金蓝,悍将铂金蓝是悍将 众多产品里面包装盒子最不好看的,它的品质比这个悍将三点零略高。这个酒是河南的大商红利商贸做的,在河南市场一年能卖两三亿规模。这个酒最大的特点是包装厂 价格不稳定,很多地方有的地方卖五百出头,有的地方卖五百六左右,这个酒的价格包总是比较大的。这个酒其实我不建议买相同的价格,我更推荐一九八八红十五,这个是汉江的幺三五 bc, 是汉江系列酒里面品质最高的,但这个酒也是一个开发产品, 他是由北京正义堂运营的产品,这个酒高峰的时候卖九百多块钱,将近一千块钱,后来这个酒逐步降价,降到八百多,现在这个酒的价格六百二左右。所以悍将的产品最重要的两个大家不熟悉,就这两款产品,铂金蓝产品,还有这个叶酸物比细, 他们最大的问题就是开发商运营大厂的大标品一降价,他们跟着就降价。所以这两个产品遇到好价可以试试,大量购买,完全不建议为什么价格不稳定。至于这三款产品,这个遇到好价 可以试试,基本上现在没有好价,真正值得推荐就是这个汉江三点零,性价比最高,汉江匠心传承可以试试,这两个想百柜收藏可以,其他的汉江酒都不值得购买。看完视频觉得我讲的好,记得点赞、关注,分享给身边的朋友。

五百七十七买了一瓶悍将的铂金蓝,这酒怎么样,咱们今天来喝一下。这个酒呢是我年前买的啊,我觉得现在肯定是贵了,现在正常是五百三四,当然有朋友跟我说啊,老贾在某多多上还有二百七的呢,我说哥,你要真要买个瓶 瓶子,灌点水,灌点酒精,二十七块钱就能买到了,所以说啊,一定要注意渠道,这酒有假酒啊,那么这款酒呢,是二零一七年上市的,他算是呢毛细,包括焊窖里面为数不多的全国总经销的产品, 属于河南的一个商开发定制的产品。那么今天呢,就来尝一尝大厂的开发酒啊,或者说全国总经销的产品到底怎么样。汉将呢,他应该都比较熟悉了,他的整个起源呢,就是汉代的汉武, 什么约甘美芝,还有个什么悍将幺三五 bc 说的就是公元前幺三五年的事情啊,悍将也被称为叫二茅台啊, 为啥呢?他这上面写着了,说是用了本地优质糯高粱,秉承了是茅台酒的核心酿造工艺。说实在话,兄弟们啊,你可以有时间对比一下,茅台的瓶子上写的还和他真的不太一样啊。那好,话不多说,开道开喝,这个酒的生产日期是二零二三年的九月一号啊,没有开封,我们现在开一下, 不过说实在话,这个盒子对不起这个价格啊,有点 low, 但是你还别说哈,这个蓝色用的倒挺前卫的,你看看最近是不是蓝色的越来越多了啊。好嘞,闻一下香啊, 闻香还是很毛细啊,整个毛香的展现还是挺突出的,有这种毛香的典型风格,但这个酒啊,因为还是罐装日期比较新啊,闻着还是有一点点刺激感。那么 另外呢,这个酒我觉得还有一个问题,就是细纹的话,他整个交互箱的展现并不是特别强,只能说是有不算太强,但整个蚊香还是不错的哈,很舒适,搞一口。 哈哈哈哈,好的,说一下品饮的感受啊,这个酒呢, 确实很悍将啊,喝起来的时候呢,这样还是有一点点微微发酸的,酸感还是有点明显啊。 但是呢,他整个的前段和中段这种展现的酱香啊,包括整个复合香的展现还真的不赖。那么后段来讲呢,除了酸以后有一点点苦,但是你喝到第二口的时候呢,他就可以去回甘啊。那整个后段来讲呀,厚实性上并没有说那么强,但是这个酒整体真的还不赖啊,还是对比一下吧哈, 我拿一个悍将的三点零啊,这松悍将三点零这款酒也很经典。另外一个呢,拿一个呢,和它价位相当的这个酒,哎,这个酒我记得和他的年龄差不多,对,二零二三年九月二十号的, 他俩差二十天喊哥哥。然后这个酒呢,价位和他相当,但目前来讲也是五百左右,还没有他的价格高嘞,倒是喝点啊。 这个呢,也是茅台在二零二四年会重量发力的一款产品嘛,去年中秋节上市的,但他是五十三度,这两个都是五十一度绵柔酱香嘛,他的竞争对手主要是一九八八和红十五,而他的对手呢,是传承蓝和真实五啊,而他的对手呢,就比较多了。好了,对比闻一下, 从蚊香上来讲呢,这个酒的蚊香要比三点零要强,强在哪里呢?整体的风格倒都一致,但是它比它强,在 生锈的话,它的味道会更长一点,香气的绽放也会更好一点啊,那么这个呢,闻香上来讲,就要比他们要烈一点,有点劲啊,尝一尝, 确实是啊,对比以后才知道啊,这个酒呢,入口他还是比较香,比较爆,相对来讲也比较烈,当然了,他度数呢,也高两度啊,有酸感,但是我觉得更多的还是带来的中后段的一些感受,会更长一点,但这个酒啊,刺激感我觉得有点强。 这个呢,悍将三点零这款酒喝起来就明显的平顺很多,比这个酒呢,缺少了一点点后段的展现,但是这个酒的适口性会更好一些啊, 老综合来说一下哈,那这一款呢,目前来讲是悍将系列里面流通性最强的一款产品,当然也是这三款产品里面价格最适中的,三百五六的价格。那这个酒呢,个人感 适口性确实要好很多,更绵柔,可能适合呢更多的这种终端接待的需求。这个酒的品质铂金蓝的要比他的要高,当然他的价位也比他要高啊,所以说呢,你要说他是个开发酒啊,系列酒啊,或者全国总经销的产品,这酒的品质不 只是说流通性上确实差了一点,不太适合拿来去招待,更适合高品质的自饮和圈子里面内部的朋友去做。但是你要说送个人也没毛病啊,这个酒的出境率还是很高的。那再看这一款酒,那这一款酒呢,从他潜伏的使命上来看,他确实是对标的,就是一九八八和红十五 都是五十三度沉香的味道呢,那两个酒都还可以,整个酱香也很浓郁,那这个酒在沉香方面要相对于那两个酒来讲还是弱了一点,可能他也需要时间的沉淀吧,这也是继一九三五以后推出的一款委以重任的产品。但话又说回 兄弟,他如果想达到一九三五的那种高度和快速起量,估计有点悬啊。说一下我的选择哈,如果我自己合,价位合适不是五百七十七啊,我会选这个优选啊,品质还是可以的。那么呢,一般接待中等接待就选这个就可以了,很硬通。而 这款酒匠心传承,适合尝鲜尝鲜,适合慢慢的喝啊。好吧,今天的品品就到这里啊,老贾不喝醉,下期咱再会。

悍将匠心传承,这是茅台股份即中悍将毛子悍将停产之后新推出的一款五十三度的悍将,平行外观和毛子悍将很接近,只是显得更为高大一些, 瓶身上的图案也更为丰富和华丽。我面前摆放的这七瓶悍将,基本上涵盖了目前市面在售悍将酒的全部品类, 也算全网最全的一次悍将酒测评吧。其中两瓶是五十三度的,一个就是新版的这个悍将匠心传承,另外一个就是五十三度的茅子悍将, 其余全是五十一度的。买这个酒花了六百块钱左右,生产日期是二零二三年九月二十日。他有上下两个扭蛋池, 闻香上酱味很足啊,有一定沉香,茅香交互相明显,他这个香气就感觉很干净,很丰富,复合香展现的很好,很舒适, 入口比较柔,中断爆发力也不错,而且尾断苦感没有一贯的茅香风格那么苦哈,还不错, 这个酱香很突出,沉香味比较明显,有一定甜感。茅台的那个茅香的香气啊,以交互香啊也比较明显,酒体很均衡,回味也是挺长的,很舒适。 我们先拿同事五十三度的茅子韩酱和他做个对比,我觉得他的香气展现的更为浓郁,酱香和茅香差不太多, 两款酒对比下来,酒体的强度和浓郁度差不太多,五十三度毛子悍将前中段的甜感以及中后段的苦感会比他明显,也就是酒体的协调性没他好。另外,新版的这个悍将回味更长,酒体的亲密度也更好一些。 七瓶酒全部都倒好了,接下来我们就慢慢对比 七款酒的主体香气还是属于茅台系列酒的香气,但也是有区别的,以他为分界线,大致 可以分为三组。我们举一个简单粗暴的例子,这三款酒的复合香气里面有一点点精品茅台那个复合香气的感觉,这款酒的复合香气有一点点普通飞天茅台那个复合香气的感觉,这三款酒的复合香气就是典型的茅台系列酒的香气。 七款酒对比品尝下来,我觉得有一个最显著的区别,就是除了他以外,另外六款尾端的苦感都很明显,我觉得这款酒我品尝下来,他可能那个酸感 在尾段增加了一些,去综合掉了他尾段过苦的那个味道哈,所以这款酒你喝起来在尾段他苦感就没有那么明显,就是愉悦感变得 更强了。反复的对比品尝下来,在不考虑价格的前提下,七款酒里边,以我个人的口感喜好来说,我是最喜欢悍将匠心传承的,我觉得它的口感是最接近 茅台一九三五的,因为这款酒的口感我个人还是很喜欢的,我觉得它是属于飞天茅台之下,最接近飞天茅台口感的一款酒了。那么如果我们再把价格因素考虑进来,从性价比的角度来说, 悍将三点零目前的价格应该是三百多块钱,你自己随便喝喝。我觉得七款酒里面性价比他是最高的, 因为这款酒是属于新品,目前的价格六百多,想入手的朋友可以再观察观察,因为现在整个酒水行情都不是很好,浮动也比较大。七款汉江酒 最终的口感大排序,排在首位的就是悍将,匠心传承,其他六款悍将我之前是做过口感排序的,今天品鉴下来,我觉得之前那个排序还算比较准确吧。悍将幺三五 bc, 五十三度,毛子悍将五十一度,毛子悍将铂金蓝,悍将悍将三点零,排在最后的就是中悍将。

宗汉酱和兰汉酱都是五十一度,实际成交价相差七十元左右,都是绵柔酱香,那么他们差距有多大呢?其实两款汉酱在风格上还是较为一致的,都是典型的茅香风格,他们的区别主要在于调味酒的年份所表现出来特点就是兰汉酱比宗汉酱更加具有 层次感。在蚊香上,悍将有着一以贯之的典型的茅香风格,花香、果香、草本香极为舒适,所以宗汉酱的蚊香就像一朵优雅的兰花,层层绽放的感觉。而兰汉酱的蚊香则让你经过了一个百花盛开的花坛,那种 丰富的、富裕的,层出不穷的花香。口感方面,两款酒的纯净度、柔和度、协调度都不错。相对而言,蓝汉酱因为老酒比例更高,所以表现出口感当中的酒体更加醇厚,层次感更加突出。由于老酒比例 更高,蓝汉酱的口感更加的醇厚强劲,好酒的酸涩感所带来的后味更加悠长,所以相差七十块钱,如果钱包允许的话,蓝色间屋厂是最好的选择。

同样是三四百块钱的茅台系列酒,悍将跟这个赖毛的传承极具代表性,那他们两个对比起来,哪一个会更好一点?分别会有什么特征啊?现在呢,我们就来对比喝一下。悍将五十一度, 这个在系列酒里面是一个比较特殊的度数,好像只有悍将在用这个度数。赖王传承,二零一四年应该是最早推出的,悍将的话,这个版本的是二零一一年推出的啊,早了几年。 另外呢,在二零一四年之前,所有的赖茅酒都不是茅台酒厂产的,包括什么赖茅回归那些零几年呢?一几 年的,杂七杂八,什么酒厂都可以用。因为呢,在那一段时间呢,赖毛这个商标是没有主,大家都能用,但是呢,大酒厂啊,我相信是不屑于使用这个商标的,只有小酒厂才会如获至宝是吧? 好,这两个酒我们倒上了,直接来对比喝。 我先来品悍将吧, 在系列酒里面,我一直比较推崇悍将,特别是这一款啊,当然呢,之前两百多的价格啊,给他的评价很不错。 当然呢,如果说以整体现在系列有这个价格来讲的话,他四百块钱左右,如果说你能接受现在这个价格,我觉得他也是不错的, 回味很长,非常舒适,酱香这种醇香的感觉都不错。这两个酒啊,都是二零二一年的,同一个年份的,所以说更具有这个 参考价值。赖毛传承是我比较早喝的系列酒,可以说是我喝的第一款系列酒,对他的印象非常深,浓浓的发酵的味道。之前喝酒你不会觉得有什么 粮食啊,因为之前喝浓香多,仔细感受一下,你还能感受到这种酱香的发酵,谷物粮食,就这种感觉特别的浓。你就会觉得啊,这个酒应该是个好酒, 之前那个赖毛传承也是两百多块钱,现在也是涨到了三百多,贵了不少。 悍将一直都比他贵,现在也是比他贵。我喝一下这个传承, 我最早喝这个赖猫传统啊,是二零一八年,那时候就觉得这酒很浓郁, 到了二一年,他这个酒依然还保持了那种特色,浓郁挺强的,各种味道都会比较浓,苦味相对也会多一点。这个悍将的苦味会淡一点,但是悍将所有的味道 都会淡一点,更加的淡雅一些吧,就是协调性,干净度。我觉得悍酱是更好。对于喜欢柔和的,喜欢细腻的朋友,你喝这个悍酱,我觉得会获得一个更好的感受。喜欢浓郁的喝传承,没毛病, 不能对比啊,这一对比的话,感觉就会非常的明显。 如果说你喝完传承,你再喝悍将,你不会给他一个好的评价,但是你单喝悍将,他是很好的。这个呢,我觉得主要是有两点,第一个他五十一度,低了两度啊,香味无知的损失啊,肯定多一些。另外呢,他整体的风格确实也是这种风格,也可能 因为降低了两度,所以说才呈现出来这种风格。哪一个味道更像茅台?我觉得汉江更像。赖毛是比较偏酱香浓郁的那个类型, 日常喝两个给我选,我可能愿意选这个传承,传承浓郁一些,同样的价格给我选的话,我可能会愿意选寒假,因为我们单独喝,不对比的话,这个浓郁度的优势呢?不是差异那么大的情况下,不那么重要,整体的那种协调舒适感啊,会带来一个更好的感受, 但是他便宜啊,现在那综合这个价格品质来讲的话,我个人还是愿意选那个赖毛传承 好了。那大家对这两个酒想必都特别的熟悉,我们评论区讨论一下。另外有别的什么酒,让我对比品评。大家评论区留言,你不说酒,我们下期再见。