娃娃鱼口感跟什么肉接近

老铁们，这是我从十年带回来的人工养殖娃娃鱼啊，我们这里还买不到啊，这个东西啊，他很多人都不会做，然后呢，我今天把这个做法啊来分享给你们。好吧，你们认真看认真学啊， 我那个亲娘娘让他过去画了个鬼东西，你地板脚长的胖腥气啊哈，天呐，毛总啊，这东西你没吃过，你真不晓得他味道，他这个皮做出来是脆的啊，肉很嫩， 比鲶鱼简直不好骑多大，很多人都说他跟鲶鱼一样的味道，完全是没骑过啊，骑不到葡萄说葡萄酸。我们现在呢，先把这个脑壳这个地方给他砍一刀，然后给他放血啊，这个比较残忍，我们就不拍了。好吧，把这个血放了之后啊，我们再给他加一瓶啤酒进去， 这个啤酒主要是啊去腥，去掉他身上的粘液，啤酒泡个几分钟之后再加开水啊，给他烫一下。娃娃鱼身上的这个粘液啊，一旦粘到你手上之后， 洗都洗不掉的啊，你要么用清洁球给他勒掉，要么用刀给他刮掉啊，非常的不好处理，连夜不处理干净，做出来的娃娃鱼肯定是有土腥味的啊，最好是带个手套用刀刮啊，轻轻的刮，不要把表皮破坏了。连夜处理干净之后把肚子剖开啊，这个内脏就不要了，我们只需要吃他的这个肉啊， 这个头不要丢掉，他这个头上面有蛮多肉，但是呢，这个牙齿要去掉，他是有牙齿的，看到没有的，他是吃小鱼小虾长大的啊，牙齿的话等一下给他剁掉。 老铁们，娃娃鱼他和其他鱼不一样啊，剁好之后要提前给他腌一下，放点盐，来点味精，再来点鸡精，加点这个胡椒粉啊，我的妈，那哪个腌鱼又是味精又是鸡精啊，乱七八糟的。毛总啊，你不懂啊，你的话有毒，味精他 只能提升咸味，他不能提升香味，知道吧？这个鸡精做任何菜你放一点，他又能增香又能增咸，晓得吧？还有蛮多老铁问我，这个鸡精不知道选什么牌子的啊，你就选大桥牌的，不会错啊，你看一下的，我们餐馆里面，家里面都是用的大桥牌的调料，是不是的？ 你们家里面用什么牌子的？老铁们，他真的是说个良心话，今天啊，我的我的都是用，也是用的大小牌的啊。对，你们要用调料的，不晓得用什么牌子的就选大小啊，老品牌，嗯，值得信赖。腌个十分钟以后啊，放到锅里面加点高度白酒给他焯一下水，焯完水之后啊，用凉水给他冲洗干净。 没看到我烧鱼还戳水的，你一煮就熟了，还吃个锤子吃，哈哈哈。这娃娃鱼在锅里面要焖二十几分钟，比甲鱼都老些。你真是乡巴佬，进城了没见过。来点菜籽油， 来点猪油，把腊肉下锅啊，给他炒一下，又是猪油又是五花肉，花里胡哨的东西搞些，哈哈哈哈哈哈哈哈。生姜干辣椒盐啊，下锅再把娃娃鱼下锅大火煸炒，炒干水汽， 再来点高度白酒啊，口里的黑啊，再来一瓶啤酒，加入高汤啊，没有高汤就加开水。 ok， 等这个汤烧开之后，我们再把这个辣椒打出来啊，我要了，再给他来一个一百五十克左右的这个甲鱼酱啊，这是我们专门做甲鱼酱料自己配的啊， 厨师你看到我这个视频之后，你自己应该知道怎么配姜是吧，那技术不怎么样的厨师你可以配什么呢？黄豆姜，加点辣妹子，加点海鲜姜，加点排骨姜，猪后姜啊，给他配一下，烧出来也好吃。 这个螺丝椒啊，可以给他放一个进去，然后啊盖上锅盖啊，先给他焖十分钟，这个里面可以放点配菜，像什么鹌鹑蛋，香菇豆腐啊，这个自己选择，魔芋豆腐也可以放一点。好吧， 十分钟以后啊，然后我们再把大蒜给他下锅，哎，这个时候就不能用大火了，再小火再焖十分钟来进度推近一点看一下效果。汤汁还是比较浓的，看到没有，主要是我们这个姜。好啊，看到没有 哦，你的壳啊，再给他盖上啊。哦，你的拳拳啊，二十分钟时间到了，哎呀妈，看到没有， 汤汁浓不浓？浓郁，汤汁浓郁啊，哎，再把这个辣椒剪出来啊，调味，来点味精，鸡精，还有这个胡椒粉啊，好了啊，出锅想不想吃，看到没， 上期换椰子出来锅给你尝一下， 来点芝麻葱花哎，放点枸杞 ok 啊， 是啊，很急了哈的。这个皮是吧，皮千万不能烧太烂了啊，要带一点点口感，这个皮吃起来是脆的，这个柔，很嫩。嗯， 他比鲶鱼好吃好多倍啊老铁们。嗯，学会没有，学会了给我点个赞啊。欧，你的黑。

养殖的娃娃浴里面有两种，一种是冷水的，还有一种是在温箱里面养殖的，最好吃的是我手上的这种冷水养殖，它的皮质口感会非常的 q 弹。 蛙鱼的生产环境是喜，因对于水质生活环境要求极高， 把它弄睡觉以后用热水进行穿烫，它的表皮会形成一层白色的黏膜， 他的黏膜有一点像鲶鱼，但比鲶鱼略厚。 今年我们这一条是三斤重左右，我们用它来做三道菜，在这里肯定有人好奇我一共花了多少钱去购买。现在娃娃鱼在市场上非常 的普遍，已经大量的养殖，大量的上市，我这一条一百块钱都不到。 鱼尾它属于肉质比较多的部分，我们用它来蒸制，懒的话我们用来闷头，我们来做一个夏天的汤菜，现在我们来准备做汤的配料，西红柿，酸笋还有榨菜。看到配料应该大家都知道这个就是传统的三鲜汤 节瓜，把它打皮一开是去囊，再把它切成小块，这个节瓜是用来焖鱼腩的。 这里有没有人知道这个叫做什么，大家可以打到评论区上。现在来胭脂鱼尾， 下入一些姜葱，给上少许的蚝油，胡椒粉，盐和糖，适量的米酒，少许的淀粉，把它抓拌均匀，把它尽量的铺平，然后再撒上我们刚才切好的乌兰角，这个做法就是粤菜传统的蓝脚蒸鱼尾，放入蒸箱里面大火八分钟， 出锅的时候满屋子都是蓝角和娃娃鱼的香味。 现在我们来做第二道的汤菜，锅中下入一些花生油，待锅热以后下入鱼头，把它煎至两面微焦，下入米酒， 米酒的香味释放出来以后，再倒上我们的开水，让鱼头快速的释放出它的味道，水开以后打去浮沫，下入一些姜片 煮它一到两分钟就可以下我们的三星料， 三馅料下好以后煮它一到两分钟就可以。下入一些盐和胡椒粉，少许的鱼肉进行调味， 再煮它三十秒就可以出锅，这道汤很适合夏天喝，带鲜微酸。现在我们来制作第三道菜，大蒜，把它下锅爆香。 对的没错，我们今天做的就是大蒜节瓜焖鱼奶，炸好的大蒜再下入一些油，下入节瓜，把节瓜稍微微煎一下，看到的表皮带有一些微黄就可以出锅。出锅以后不用洗锅，再下入花生油，下午鱼腩把它煎至 长时间，焖制的食材不需要提前腌制，煎制到的表面有一些微焦就可以。下午防水 酱油呛锅，酱油和酒都挥发出香味以后再下入开水淹没过鱼肉，再倒上我们刚才炸好的大蒜，给上一些盐，糖，少许的蚝油，胡椒粉，少许的老抽上色， 焖至他一到两分钟以后，再下入我们煎好的节瓜，盖上盖子再焖他一分钟。打开盖子以后全程大火进行收汁，收汁到他浓稠以后就可以下入我们的淀粉， 让汤汁包裹住食材以后下入适量的花生油作为尾油就可以出锅。 出锅以后倒上烧热的砂锅，里面砂锅的热再加上汤汁，可以让它的香味传千里。好了，本视频到此结束，喜欢的帮忙点赞、收藏、转发，谢谢大家观看！

养殖的娃娃鱼，你们吃过吗？你吃过养殖的娃娃鱼吗？今天我开车一个小时来沥水啊，就为了吃上这口，很特别的过跟着小红去看看的嘞。娃娃鱼我第一次见啊，还别说，还真挺可爱的。他们家都是人工养殖的娃娃鱼，都是现捞现杀， 巴巴能吃上这么一锅娃娃鱼，还有饼子，还有六个配菜，谁吃谁不迷糊啊。你看这个娃娃鱼啊，一家一整块，完全不晕闪，他的口感好脆啊。而且这个娃娃鱼的鱼肉吃到嘴里还是那种很嫩的，但是他的鱼皮又是很脆的，嘎吱嘎吱的那种，很有嚼劲。鱼肉吃出鸡肉的感觉， 但是他跟鸡肉又是不一样的，别的肉啊，越煮越多。娃儿鱼肉是越煮越弹，鱼皮部分脆到让你怀疑人生。然后鱼肉的部分啊，就是那种嫩到让你觉得怎么会是这个口感。哇，这个皮我爱 爱了，这个皮堪比鸡爪上那个筋。娃娃鱼又称之为水之人参，娃娃鱼刺很少，鱼油是又嫩又鲜美的，富含丰富的蛋白质。巨幅牛出这么个套餐，那其他火锅店可是遇上对手了哞 丽水的小伙伴应该都知道知福牛吧，他家专做正宗的黄牛肉的全套美食，主打牛头宴。不仅仅是这些，他们家还有娃娃鱼，鳄鱼，都是可以食用的。

到了成都，一定不要只去旅游景点和小吃街，这道具有川味特色的娃娃鱼要品尝一下，外地人表示惊呆了，这是什么？这是娃娃鱼？快过年了，教大家一道硬菜，首先呢是用热水烫一下，清理干净皮肤表面之后切块。 第二步呢是腌制，加入葱姜蒜啊。然后是勇闯天涯，这是淀粉，好搅拌均匀。 这一步呢是过油，可以起到定型去腥的作用，它的味道比较特殊，个人感觉呢，有点像坨肉，没错，就是唐朝鬼市路里的那个。过油完毕啊，捞出备用， 起锅烧油啊，精彩的滑油动作，一共旋转了一千零八十度，好加入姜蒜，青花椒，还有红油豆瓣啊，还 继续放入一勺辣椒粉，看来今天又要两头辣了。继续加入勇闯天涯，我们是他的战略合作伙伴，既可以去腥，也可以增加风味。 好，这是什么啊？继续放入辣椒啊，一盆！其实呢，成都的辣椒并不是特别的辣，他是麻辣的，感觉 咱们的主角登场，加入娃娃鱼，烹饪进行到这一步啊，咱们就说这道菜他能不香吗？看样子呢，师傅还要翻炒一段时间。我们进入中场休息， 阿姨娴熟的刀工啊，看的我心里痒痒的，作为一名练刀两年半的玩家，真的很想跟阿姨切磋切磋。最近我可是一直在左下角这款大砍刀斧里练习，我的刀工开局一把无限成长的大砍刀， 熔点红谷就能直升四十米，站着就能刷全图。在这服里，我能一口气从街头砍到街尾，我的刀工就是这样练出来的，而且这服上线，只要一包辣条钱就能直接带走价值上 千的万年魂环大礼包，这么带劲又良心的福，大家点击左下角就能玩了，我已经玩上头了。好的，我们继续回到场中啊！这是胡椒粉，鸡精还有盐，放入锅中调味，不经厨子手，难得五味香。 这一步是加入芹菜好，然后是大葱，还要勾一下芡。经过漫长的烹饪，这道香辣娃娃鱼出锅好，最后淋入藤椒油啊，一定要整瓶都倒进去，又是一道下饭菜啊！ 好的各位观众朋友，我们所在的是成都新景区，这一道娃娃鱼只是今天爸爸宴中啊普通的一道菜品。好了，不说了，我要去干饭了！

想不到在湿地公园这儿藏着一家能吃人工养殖鳄鱼肉和人工养殖娃阿姨的餐厅，知道的人很少。哈喽，这里是七七，我现在在湿地公园，鳄鱼肉和娃娃鱼你们都吃过没？我是没吃过，走，咱们今天一起去涨涨见识。人工养殖的，可食用鳄鱼，这活蹦乱跳的劲也太生猛了。 这倒是，鳄鱼肉啊，我第一次吃鳄鱼肉，真的有点不太敢吃，太神奇了。你看这个鳄鱼皮，我的妈呀，吃起来是鸡肉的口感，鱼肉的味道没有什么异味，虽然看起来吓人，但吃起来是真香。号称水中人参的人工养殖娃娃鱼，一身都是宝， 两条鱼没有鱼刺，鱼尾也是满满的胶原蛋白，鱼皮就跟果冻一样 q 弹。除了主菜，其他各种配菜也让大厨做出了新花样。他这是套餐制的，有人工养殖的娃娃鱼、人工养殖鳄鱼，还有黑山羊和甲鱼，两两 搭配组合，都可以组成一个套餐。我今天要的是啊，人工养殖娃娃鱼和人工养殖恶意的套餐。他这个餐厅啊，装修很上档次，环境也很有格调。这么一大桌，十几道菜，荤的素的，甜的辣的，还有汤和主食，我觉得想来的朋友啊，还是可以试一试的。 这种美食啊，虽然你不会天天想，但是没吃过的话，来猎个奇体验一次，我觉得还是很值得的。要周末来吃一顿啊，吃完以后去湿地公园溜达溜达玩一圈，这样想想其实还挺爽的。

很多人说娃娃鱼不好吃，那你一定要试试这么做。首先把处理好的鱼肉均匀的切成小块，然后倒进水里，用大火烧开漂浮的泡沫，用锅铲舀掉，再撒一点料酒去腥。煮的差不多时再从锅里捞出备用。 用滚烫的热油炸出香味后捞出来备用。然后切上一些姜蒜，化开两块火锅底料，炸上一把干辣椒， 再把切好的姜蒜和蜜蜂倒进锅里，一起炒出香味。然后再倒进炸好的娃娃鱼。最后撒上盐和花椒，倒上生抽、料酒，再用大火爆炒。然后再倒上一条八二年的自来水，等汤开后撒上一把鲜辣椒。嗯，简直太好吃了。

娃娃鱼与贵州辣子七的结合，是谢斌引以为荣的一道火锅。老板谢斌坦言，没有好的食材做不出好的味道。娃娃鱼只用人工饲养四五袋的 鸡，选用一百八十天以上的包谷鸡菜油把鸡先爆香，让水分和鸡肉分离再爆香。麻辣鱼 用新的菜油把糍粑、辣椒、姜蒜一起爆香，再放入鸡肉、娃娃鱼、豆瓣、酱油一起爆炒，加水焖煮， 倒入高压锅压煮二至三分钟后就可出锅。上桌后小火慢微。麻辣鱼每 块都带皮，吃起来软糯 q 弹。辣子鸡软糯带有嚼劲，堪称双糯合璧。谢斌做的娃娃鱼辣子鸡火锅，独到的味道，吃了让人难以忘记。

最近乌鲁木齐吃娃娃鱼的分挺大呀，知道坐着轿子来还熬死过恐龙的没？ 就是城北盐城那个四千平石井稻田老渔村最近新上的一道横菜。人工养殖的娃娃鱼，跟鲍鱼在一起吱吱炖的，稠稠的鱼皮非常好吃。趁热吃就跟果冻一样 q 弹。肉质类似甲鱼，紧实又弹牙，但又区别 对于其他鱼类的鲜美。鲍鱼吸足了仙气，吃起来甚至有点糊嘴。而且这里满满一大盆的鲜菌，居然是用来打边炉的，什么牛肝菌、鸡 油菌、鹿茸菌、羊肚菌等等等等菌类。下入黄油鸡慢炖的鸡汤，菌菇的香气完全融入里面，喝上一碗，温润入喉，暖心又暖胃。还有撒了菊花瓣的酸菜鱼，深吸一口，满腹舒坦。所以这锅做饺子的娃娃鱼，要不要带家里长辈尝尝鲜？

我敢说这道菜百分之九十九的沈阳人都没有吃过，这就是号称水中人参的人工养殖娃娃鱼，看起来非常生猛，娃娃鱼的一身都是宝，可以做 n 种吃法。咱们点的这一条是三斤多，选了养生的金汤锅底，涮鱼之前先喝汤，汤底里我们还加了鱼翅，四十多块钱一两，这个价格全沈阳找不出第二家。 油炸过后的鱼骨非常酥脆，娃娃鱼的不同部位吃起来的口感也是不一样。整条鱼都没有鱼刺，尤其是鱼尾，满满的胶原蛋白，鱼皮就跟果冻一样，非常 q 弹，有很高的营养和药用价值。喜欢酸辣的朋友可以尝一尝这个娃娃鱼粉金汤锅底，还可以涮各种各样的海鲜配菜，我们还点了一个九十八的铁板龙虾，感兴趣的朋友大家可以去尝一尝，八八六。

妈，看我拿了个啥好东西，这是啥了？这是娃娃鱼，狗带送给我的，他说现在就在山西养着呢。这就是娃娃鱼，我长这么大还是第一次见，这么早就打牌给他养着，不养他养着这是今天咱就吃它。这还能吃啊， 我可不敢做。你做你怕不累？妈，你帮忙烧锅热水，我先把这处理一下。好的，先把娃娃与煎蛋清洗一下。 鱼兄，对不住了，再给娃娃鱼冲个热水澡。鱼兄，冲个热水澡舒服吧，刮掉眼睛， 先给我儿女盖个章， 点点葱姜大蒜，起锅烧油，葱姜蒜爆香，下入豆瓣酱炒出红油，下入三七二十八种香料， 来两瓶八二年的拉菲，加入八二年的黄河水，老抽 蚝油，最后来点鸡精，下入娃娃鱼，大火烧开，小火慢炖半个小时。哎，燕子，哎，老大，家里放这个木头，你怎么油卖一箱了？ 你去沙坪买个肉啊，这么大一箱方便面一点也不贵。最近拼多多有个一元抢十袋百箱方便面的货，入口我给大家放左下角了，数量有限，先到先得，不想抢到小 伙伴也可以直接去拼多多走，同款百香方便面一包都不到三块钱两斤，还能打八折。这么划算，让我赶紧鱼上去。小黄，今个做啥好吃的着？驴驴，今个，这还不要吗？ 这啥鱼怎么还有腿啊。你这就头发长见识短。今天就让你长长见识。哇哇，鱼没有吃过吗？没有吃过，我这看着不小吗？我叫两个人一起吃，上菜 停，稍等。这个好吃不好？嗯，好吃，我要来，我煮一会吧。这真是吃好 骨头呗，这么大捏，我就不知吃呢。我骨头少说话多吃饭。是不是这个情人来个小光。这，这话多少钱呢？一件半，一包要一半。天亮还学我，哎，心中滴没有算账。

两只娃娃鱼哈，今晚烧一只娃娃鱼，这娃娃鱼哈用开水烫皮，把娃娃鱼捞过来哈。杀娃娃鱼必须戴手套，要不然话粘性太大，这皮给给刮掉， 非常好刮，给刮上桌了，身上太黏了，刮完以后用热水隔离，再刮一遍。烫完以后进行宰杀，用清水把娃娃鱼里里外外清洗干净。拿刀开始剁娃娃鱼剁成大块块，不要剁太小，稍微大点。 娃娃鱼剁好了，点火做水摸娃娃鱼开锅大锯血沫，倒上白酒去腥。猫头倒出来来说 豆油，再来半勺大油，二两五花肉搞里头，大葱，大酱，花椒，八角煸香。娃娃鱼倒进锅中开始煸炒，用中火把娃娃鱼的外表煎黄， 下入调料，味达美蚝油，老抽，黑胡椒碎，一汤少许鸡精味精，八二年的啤酒搞里头，加上盛水提前炸好的蒜子搞里头辣椒看着放，用大火把汤调浓，改为小火烧四十分钟 时间一到，用大火把娃娃鱼的汁给手弄，开始装盘。这样炖出来的娃娃鱼肉质滑嫩，汤汁鲜美，营养更丰富。一道美食放在你面前，你爱吃吗？评论区告诉我。

朋友们，你们认不认识这个东西是啥子啊？今天花了三百八买了一条人工养殖的大力，你们说这大力长做啥好车评论区告诉我呀。 咦呀你干啥子啥子。我说的超哥我养狗你看我说啥子。姑娘你那个是个娃娃呦，你这不是保护动物啊，快拿个放喽。 太不懂事了，我想打你的很。那个是想啊。咦，这是人为啥子可以射用呢？你不经常都跟我说保护野生动物人人有责吗？而且这也是保护我们的美好家园的吧。把我害惨了。真的是把你手上天了。再不管你的话要飞了。 哎呀我的妈耶。哎呀我们回去了吗？真话该吵，回家看我长得收拾你。哎呀好嘛爷你非得收拾我。不，我没得吵，还啊给我抬下眼嘿嘴眼睛，走前面慢点。 哎呀你不要生气了。你现在休息会吗？我晓得，一会看我咋会收拾你。哎。把这娃娃给拿出来，娃娃都长进草草了。 哇，这么硬吗？这再给你洗个澡澡都小乖乖你手上滑的你好软哦。 再给他洗个开水澡，再把表面的晾衣杆挂了， 再把它切成片。 朋友们你们看这个尾巴肉嘟嘟的 哪有。 再准备点我们喜欢吃的配菜，可爱的小帅来吧， 再拍个加密， 再切点青红椒， 在准备点野山椒， 再泡点粉丝，锅中加油，加姜蒜末，爆葱段子，野山椒，黄灯笼，炒香菇，加水， 再来两勺南瓜酱煮出味道。把枣枣过滤一下，锅中加水，加盐，食用油，水开后下配菜焯一下，水开后打起来， 把配菜放到碗头，然后下磨好的鱼片，加两勺野山椒水，加鸡精味精，一点点花椒油，再来八十八克白糖，然后捣起来， 撒上蒜米，青红椒、青花椒，再撒上一点热油，再用葱花点缀一下。锅中加油，再把蒜蓉炒一下，再把剁椒炒一下， 锅中加水，放上蒸笼。 咦呀，吃饭了。来喽快来快有鳄鱼啊，准备四种吃法吗？看着好安逸哦。咦，这叫夜游堵车看着安逸不嘛？很安逸，那姨先上个金汤娃娃鱼。好的。 哎呦，这鼻子好脆，又肉又嫩，好吃就是。 嗯，太爽了，而且没吃饱。那个一样。嗯，好吃，如果你那么多菜我们吃不完，把本本喊去吃点撒。还要一样，我再吃一块就给哈。

你吃过椒麻娃娃鱼吗？嗯，没有没有，有粉丝跟我说就在他们家。哦，可以吃到椒麻娃娃鱼。我今天就打算来试试看这是个啥味道。中午好，欢迎敬礼。哇，我们有两位。两位还里面请 咱们店里说有个椒麻娃娃鱼。是的，我们来一条椒麻娃娃鱼。我原本以为他们家就是一个普通的鱼馆，没想到除了娃娃鱼之外，竟然还有黄沙甲，还有鲟鱼，而且都是活着的。你们这还有夜场呢？是晚上十一点钟以后到凌晨四点钟的话，然后享受鱼品，六点八折。哇， 你不要开到凌晨四点。这应该是乌鲁木齐唯一一个开到四点的鱼馆了。我感觉这边还有水果台。然后这边还有这么多。对，所有的都不限量。雪糕也不限量。冰粉也可以吗？一样的。还没有开始吃正餐，这些免费的已经拿满了。你好，待会下去收一下工。 哇，这么大一锅，这个锅端上来的那一瞬间，我这的口水就开始不受控制的往外移。来给你们看看我今天的椒麻娃娃鱼。哇， 这个激情。椒麻锅底是他店里的招牌，上面铺的满满的花椒，真的太诱人了。我坐在这我都能听到后厨那个泼油的那个声音，就滋滋啦啦的看 尝尝。先吃一个不蘸料鱼味。他的头发好脆啊。他不会散你知道吗？ 就是平时张麻鱼他的那个，比如说像梭边啊之类的夹跑了那个鱼会散掉嘛。但是你看这个他就完全不会散掉，你看随便一夹起来都是一大块。而且这个娃娃鱼的鱼肉吃到嘴里很嫩，但是他的鱼 也就是超级，就你吃起来是那种咯吱咯吱的很有嚼劲啊，有肉质出来肌肉的头发。但是他跟肌肉还不一样。看这个片子很薄。对对对， 这个和正常的肉还不一样。正常的肉是越煮越酥，越瘦越胖。对，越胖。 我刚才切的很薄，但是煮完之后变得厚厚的了。对，他片的时候他鱼片是片的很薄的，但是下锅一煮他那个鱼就厚起来。鱼皮部分就是脆到让你怀疑人生。然后鱼肉的部分又是嫩到让你觉得怎么会是这样的。哎这个皮我爱了。 看出来了，眼睛就没挪开过。这个鱼皮弹到可以堪比鸡爪子上的那个筋哦。这个真的吃着太上头了。嗯，这口感无极分子。太夸张了。这个就我现在已经就是除了脆嫩弹 我不知道用什么来形容他。毫不夸张弹舌头弹牙。我感觉他这个鱼就完全不用蘸料味都已经很足了。超级不足，我现在这个圈都已经被拔的不行了。 如果你带着小朋友或者是家里的老人一起来不能吃这种麻辣的，他可以单独给你做一碗那个番茄味的鱼，而且还不收钱，是免费的。就是，就感觉很贴心啊。嗯对这是我们家的网红酥饼。哇这么大个这么大吗？天呐 你看这跟气球一样。嗯，跟我的头一样。嗯，这是我们自家腌制的四川然后泡菜。对，然后这个时候葱油饼可以卷出吃，口感会更好。嗯，真的是空心的哎快看。 嗯，超薄的饼皮。嗯哎这个好好吃啊，葱香味超浓。那个小哥哥说要裹着这个泡菜咱们一起吃， 这真脆啊。哎，这个可以啊。嗯，他这个泡菜好像还是免费，不限量的。嗯，我给你打包一些袋子。这么香吗？我也试试。我感觉你把一盘子咸菜加进去了。嗯，好脆啊。好吃吧？好吃，这个泡菜可以下好几碗饼，还想再来一个。