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上次聊到这个提鲁有两斤多,我设置这个提鲁的首充刻度是逆时针转三十二个,大家可以试一下。今天我们就用提鲁来做一杯首冲咖啡。先称十六颗豆, 拇指放在这个卡扣上,可以握住的,方便磨粉磨豆还是很轻松的,而且这个声音非常的清脆啊,磨豆的效率是非常高的。这款豆汤是磁吸式的,打开非常方便, 用一比三的水量把哈威魂给溅湿, 最后一段冲到两百四十克。

今天我们要展示的是如何拆卸 k 六 m 四七这只磨豆机,首先我们要固定住机身的手摇波杆, 其次再将顶部的螺丝逆时针旋转取出,并且放置一旁,然后取出机身的手要拨杆, 接着取下固定螺母,并且将底部的磁吸粉罐将它截取下来,接着按住中轴螺杆的底部,因为它内置有弹簧,所以它可以按压进去, 切记一定要紧实的按压住,并且在按压住之后,逆时针的旋转处于顶部的刻度盘将它完 完全的旋转取出放置一旁。拿出处于底部的中轴螺杆,并取下螺杆上的弹簧以及刀盘,现在便可以开始清扫上面的粉尘。

今天我们来用手冲做一杯后叶乳拿铁,然后呢我会先把我的 k 六 m 四七归零,压住底部的弹簧,然后把顶部旋转直最紧到零的位置, 并逆时针旋转至二十五,我用的是二十五个档,所以就是两面零,再来一遍五。 然后现在我们调好了摩托机之后呢,就可以把把手装回去。 然后我们今天要用的豆子是巴拿马的龟下,我们争取十五克豆子,之后 把它倒入到磨豆机中,然后开始进行暴风研磨, 研磨好后我们将磁吸罐拿下来,然后粉尘的粗细大概是在比白砂糖稍微细一点的状态, 然后准备好绿杯,荔枝,将粉橙倒入绿杯中,然后并将它分布均匀,便可以开始进行萃取了。 然后我的焖蒸是三十克,我用的是三段式的充足发,我的目标水量是两百克,因为我希望得到一杯醇厚度相对较高的咖啡液, 我们将会拥有倒入杯子的三分之二,再将咖啡液体倒入,然后具体的配比看你们自己的个人喜好。


老是说不会调手摇磨斗机啊,今天就一次过教会你们啊,下次不要再问我,为了让你们清楚内部结构啊,亏本拆了一个。 首先啊,你们得知道你调整的到底是磨豆机的什么,其实就是磨盘跟刀片之间的距离,如果是他们离得近了就会粉更细,如果是离得远了就更粗,你们有兴趣的可以把自己的磨豆机给拆了,看的更清楚一点,但是装不回来,不要告诉我。 第一种就最直观的啊,直接把刻度写在外面啊,找一点豆子试一下啊,不用太多啊,几颗就可以,不要亏本,直接上膜测试一下。如果我们感觉粉末太细的话呢,我们可以往数字大的方向去 旋转,得到更粗的粉,感觉太粗的话就往反方向就是数字小的地方去旋转。第二种膜呢是一键复位式啊,轻轻的按一下按钮他就可以复位,我们先试一下他原始的状况, 我们可以看见呢,原始是非常的粗的啊,如果我们也要把它调细的话呢,就按住按钮往顺时针的方向去调整五圈, 现在得出来的粉末马上就变细了啊,当我们觉得五圈太细的时候呢,可以点一下这个复位键,轻轻摇晃一下,然后他就复位了啊, 下一次可以调整到四圈,我们就可以得到稍微粗一点的研磨度,同理,如果你觉得太粗的话呢,可以在复位后调整更多的圈, 来个十圈啊,直接变成一个意式咖啡粉。第三种就非常简单了啊,是一个内部的螺旋式。 首先我们可以测试一下呢他原始的状态,如果我们感觉太细的话呢,就可以拎住这个螺旋掌啊,往逆时针的方向去旋转,如果太粗的话,我们可以往顺时针的方向去旋转,其实就是这么简单啊。

大家好,我们今天测试三款手摇磨豆机, c 四零, m 四七,还有 it。 嗯,那么这三款手摇磨豆机的价格接近 我们做的第一步呢,先是调节接近刻度,那么是用十二个粉,两百克水为六零的绿杯做手冲, 嗯,冲泡的时间误差就是两分钟,正负两秒,然后咖啡的浓度范围呢,在 百分之一点三到一点四,然后刻度呢,这个上面是数据啊,也就是说 c 四零 mk 三是型号,然后它的刻度是二十四,嗯, m 四七刻度是三十一, etc 呢是,这个是九, 嗯,后边是冲泡时间,然后以及对应的咖啡浓度,然后在这个研磨刻度的数据下,我们做了一次嗯,筛粉测试, 这个是筛粉的数据,这是对应的三个磨豆机啊,这个大家应该都知道,然后 c 四零一千为米, 一千微米加的他的,我们一共磨了三十克的粉啊, c 四零的这个一千微米以上的粉,筛完的数据是十二点八克, 两百到一千微米的,这个粉重量是十三点三克,两百微米以下的,也就我们经常说的机器粉是三点八克,然后接下来是 m 四七八十克,三十一格刻度下,然后它的出粉 也就是一千微米以上的占十五克,嗯,两百到一千微米之间的十一克,两百微米以下的三点九克。然后是 etj 的数据,呃,一千微米以上的是十二点三克,两千到一千微米的是十四克,然后 呃,两百微米以下的是三点七克。也就是说我们这里边出粉一千微米以上最多的呢,是这个 m 四七,然后 两百到一千微米之间最多呢?是这个,然后两百微米以下的机器粉最少的。啊。那这个 c 四零和 m 四七, m 四七还那个,那个 etc, 这个还稍微少一点, 少零点一克,三点七克。嗯,这是我们这次测试的数据啊,大概,嗯,研磨测试,每个磨豆机都做了不止十次的研磨刻度, 然后筛粉数据,我们一共磨了三十克粉,有的相加不等于这个三十克,可能有大概总量零点一克的损失。 ok, 那么今天这个测试就到这,具体数据,嗯,仅供大家参考,拜拜。

测试一下它的研磨手感,研磨效率以及研磨的均匀度。 刷碗的话呢,它的密闭会比较广一点点,所以一开始磨起来的时候会有一点点吃力,但是它的机身其实比较细,所以呢还是比较好抓的,所以稍微磨顺之后呢,它其实还是比较顺手一点的。 听懂的话,因为他的刀盘比较大,所以呢他磨的速度会比较快一点,但是呃,抓的时候一定要抓到上面这一个有绑绑的地方,磨起来才会稍微的顺滑一点。 第四名的话呢,他摸起来会非常的顺滑,非常的舒服,但是他的机身的话会有一点点大,就手小的人的话就特别的友好。另外一个必须要 这个声音, gdp 的声音太帅了,一般人都受不了。明显 c 四零的研磨时间会比较久一点,感觉到后面的时候会有一两颗痘子,永远磨不到,会有点跳痘的感觉。 这是我们刚刚用同一个豆子研磨的咖啡粉,这是 java 提鲁、 n 四七、 c 四零以及某不知名品牌。那我们可以看到整体的研磨度来说,前三款要比这一个不知名的要均匀的多。然后再回到今天我们测评的三款来看的话,提鲁的 n 四七 还有 c 四零整体的均匀度是比较高的,单单这样看的话,从肉眼上是没有太大的区分的。而焦瓦这一边,他会有一些微微的一些相对粗一点的颗粒,但整体的均匀度还是不错的。