鲍师傅近期新品测评,到底是谁研究出来的绿油油小贝这波东西真的等了好久,话说他们家上新还是看地区的,有些在网上刷到很美味的,你线下根本买不到。第一个重磅新品,春野抹茶酥松小贝太绿了,真的, 我真的超级好奇这个味道,真没想到外面这层肉松好甜,他竟然是苦抹。不过细品之后还是那种茶味比较重,跟抹茶好像没什么太大关系。 里面的那个沙拉酱也是绿环的,这个不甜,口感和传统小贝没有什么太大的区别,可以吃到的那种淡淡的苦味。不过话又说回来了,我真的第一次吃到这么难吃的抹茶产品。劝退所有抹茶爱好者!如果撕掉抹茶这个标签, 我觉得可以尝一下下一个太茶奶贝,最近大家真的都很喜欢太奶的元素,看这里面竟然还有爆珠, 甜度不算高,但是他的茶味不浓,就跟他的这个外表皮一样,糊弄了一下又一下。这个真的不难吃,但是不至于说会回购的地步,主要是它里面这个爆珠真的很出戏哎,爆师傅就非得执着于这个爆珠吗?这两款小杯吃下来并没有那种眼前一亮的感觉, 有时候其实也不是非得创新的。芋泥马蹄山药爆爆珠,你又来了,哥, 芋泥跟奶油混合的那馅,但这个芋泥味不是特别突出,这和我超爱的他们家那个芋泥蛋挞真的差太多了,你看我一口咬下去,你们是看不到。这爆珠的存在感并不强,没有那种塞满的感觉,要是里面塞满的是芋泥,那肯定夯爆了, 整体来说也是有点偏甜。另一个口味,焦糖山药马蹄爆爆珠 没有啥区别,就是换了个焦糖口味,相比较而言确实是芋泥的会更好吃一点。这个有点太甜了。最后一个香水柠檬冰塔,希望能够拯救一下我的味蕾吧。打开有一股很浓的糖浆味, 清爽酸甜口的,顶上这一片黄色会有点略甜,中间不是传统的奶油,它是那种调和过的。这款确实会给人一种眼前一亮的感觉,我现在甚至分不清它是真好吃,还有前面真的太难吃了,除了这个蛋挞没有一个是很惊艳的感觉,全部都是不会回购的地步,也就这样。
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来吧,我的姐妹,今天实现肉松小贝自由,看看这一箱到手整整十袋才什么价啊,我是超级喜欢吃小贝的人,这个肉松小贝我们到蛋糕店里面去买哈,就可贵了,然后他这一袋里边的话哈,是四个。这个小贝好,给你看一下, 一袋里面的话是这四个,然后我买的这个是十包的哈,然后打开给你们看一下,它这个里外的话都是裹满了这种鲜香的肉松,还有这种海苔碎的,特别特别的好吃。打开一个给你们看一下哈,它这里边的话还是有那种奶酪夹心的,看到没有?面包的话特别特别的松软, 一口下去就是那种咸香的,咸而不腻哈,你看这个奶酪,哎呦,超级超级的好吃,上面的话全是这个肉松,我跟你讲这一个的话你吃根本就不过瘾,这几个里面四个,我跟你讲,我就坐在这哈,没有事,我一天都能吃三四包下去了,真的超级好吃, 它这里面的肉松含量的话是大于等于百分之十五的哈,喜欢吃肉松小贝的姐妹哈,真的是闭眼去入,我给你去买十袋的,十袋的话更划算,一个里面是四个,像我们平常的话,上班的话也可以把它当做早点,然后你饿了的话可以当做点心去吃啊,下午茶都是可以的, 超级超级的好吃,俺家小朋友也特别喜欢吃这个,很松软,关键价格太合适了,你看到没,这种独立包装,你装到包里面的话,它也不占地方,一到里面的话是四个,就这么大,你看上面这肉松还有海苔碎,哎呦我的娘呀, 你就吃吧,你就旋吧,你就造吧你们,嗯,你看多软。哎呦,我的妈,太香了。

咱们今天给大家测一款这个曼教授的曼糖爆浆肉松小贝,现在九点零八,餐前是五点二,打开是这样的独立包装的啊。嗯,这个样子跟咱们吃的普通的肉松小贝啊,差不多 来一口啊,里边是这个蛋糕和这个沙拉馅, 口感和味道基本跟咱们吃的普通的肉松小贝是一样的,但是它的配料表比较好,没有糖 还是挺好吃的。那咱们休息一会看一下餐一和餐二,现在十点零八,一个小时六点一。不好意思啊,大家耽误了一会,十一点十三分两个小时,现在是六点六。

今天我们来吃肉松小贝和古早蛋糕。 好啦,吃完啦,我觉得古早蛋糕真的非常好吃,它整个咬下去就跟海绵一样,非常的宣软,而且不甜,满满的都是鸡蛋的香味。肉松小贝的话就是无功无过,正常的味道啊,咸甜味,然后加上海苔和肉松,拜拜。


我就是那个每天教大家做美食的九七年妈妈,真没想到只用两个鸡蛋就能做出这么些肉松小贝,不抬腰不回缩,圆圆鼓鼓,比我排队买的还要好吃。二十八克牛奶加二十克玉米油一起搅,搅拌乳化,加入四十克低筋面粉搅拌均匀。 大碗里分离出两个鸡蛋蛋黄,直接放入刚才的面糊里,给它搅拌均匀。搅拌好是这种浓稠的状态。蛋清挤几滴柠檬汁和二十克白砂糖,中高速给它打发,打发至提起有小尖角就可以了。取出三分之一蛋白到蛋黄糊里搅拌均匀, 再全部倒回到蛋白里,给它翻拌均匀。倒入裱花袋,挤入烤盘里,送进预热好的烤箱。一百四十度烤二十分钟, 再转一百五十度烤十五分钟。一个圆滚滚的,蓬松不塌不凹底,抹一层沙拉酱,再盖上一个小贝,外面再抹一层沙拉酱。碗里倒出海苔脆松,用来做肉松小贝面包三明治就可以了,真的很好吃,学会咱也安排起来吧!

因为上次做了一次失败的小贝,这次发一个成功的配方放在最后。首先牛奶和玉米油混合后筛入敌敌面粉,再加五克的玉米淀粉,混合好后加入蛋黄,还有一个全蛋液 混合好套保鲜膜备用。冷冻好的蛋清盆周边有一层冰渣,加入白糖和玉米淀粉。蛋清打发有几种状态,开始出现大弯钩要适合蛋糕卷出现一个小尖角就比较适合戚风。 当出现两个小尖角,搅拌阻力明显,每次戳都会出现两个尖角,就比较适合小背,因为做小背蛋白的支撑性也好,要么就会出现之前扁扁的状态。 然后取三分之一蛋白与蛋黄液混合,混合好后再以剩余的蛋白混合均匀,动作要轻一点,破壳幅度太大也容易消泡,直到翻拌均匀,面糊有堆叠感。从最后的状态就能看出小贝能不能成功。 导入裱花袋,挤入烤盘,放入预热好的烤箱出炉,就是这种圆圆的比较饱满的状态,抹上卡士达酱,或者直接买沙拉酱裹上肉松就完成了。

会员会员,三二一会员。哈哈,谢谢小风车的会员。 谢谢小风车果果。嗯,嘿嘿,降到会员了,这个不能捡,谢谢啊,这个不要录屏谢谢,也不要截图,谢谢。可惜我录了 啊,我屁股好痒啊。为什么会这样,我总不能直播的时候哭屁股吧。这是能说的吗?小贝还有没有要开会员的呀?三二一三二一会员。

姑姑奶奶,我饿呀,我想吃肉松小贝,要想吃肉松小贝啊,那回家给你拿去走。哎呦,太棒了,要不要吃饭?不要不要,吃饭就要吃肉松小贝是吧,是不是要吃这个肉松小贝的?对,哎呦,你天天吃,吃不够是不是?好吃吧, 我也想吃,你吃你干嘛,吃一个我吃一个哈。好,你看着大口大口的吃吧。来,你看,这满满的肉松,里面还夹心,你说哈, 吃吧。呦,家人们,你看,愿比这小孩喜欢吃,里边还有夹心,外边是这个就都是那个,都是肉松,你看哈,我吃一个。 嗯,真好吃啊,哇,太好吃了。嗯嗯,扎心粉丝们真过瘾,让你过起不想吃饭,你那天吃两两袋是吧,今天还能吃几袋?四袋啊。嗯,好。嗯, 吃吧。家人们,那个哈,你家里面有小孩大人都喜欢吃零食的,这个肉松小贝,你搁那个,咱那糕点店里边就这一盒就得九块九,现在厂家给我们做机制了哈,就是像这样的, 到手里是五袋,整整二十个肉松小贝,这链接就搁下边了,家人们,你们去拍吧哈,小孩大人都喜欢吃,赶紧去拍吧。

康康给你们做七分蛋糕哟,你觉得会成功吗?会。有信心吗?有信心 坐在这里,他已经多出来了,盯着他的蛋糕看看。哇,多出来这么多。 咚咚咚咚嘿嘿咚咚咚咚。

丝滑的沙拉酱真的是太美味了。这个肉松小贝面包商超一盒少说也要二三十块,我们九点九九到手二十个,整整五包,好多人都开始换着号来包了。里面的沙拉酱和外面的肉松海苔,一口下去,浓浓的肉松海苔搭配丝滑的沙拉酱,真的是太美味。

这可不是一般的爆浆肉松小贝,他是专门给晚上容易饿容易馋的姐妹准备的。肉松小贝他是全麦粉做的,含有丰富的粗粮纤维,饱腹感强,而且都是独立的小包装, 打开就能闻到浓浓的肉松香,每一个都裹满了咸口的鸡肉松,鲜香的海苔碎,里面是柔软的蛋糕胚,香甜的沙拉酱,一口下去多重口感,真的巨好吃!而且他还是零反式脂肪酸,不添加白砂糖的,老人小孩都可以放心 吃!趁厂家买两箱发三箱!喜欢的姐妹快去冲吧! 一圈海苏加黑眼圈!


最近被这个爆浆肉松小贝狠狠拿捏了,奶香浓郁,一口就爆浆,趁价格划算,我又回购了三箱,一打开就是浓郁的蛋香,它是粗粮制作的,里面添加了百分之十的全麦粉,还是零反式脂肪酸,每个都是胖乎乎的,上面裹满了肉松,里面是满满的沙拉夹心,一口下去软糯香甜。爱吃肉松小贝的,趁活动价格划算,赶紧来试试!