桑葚酒功效与作用禁忌

泡什么酒能坚持喝到九十九？俗话说啊，外行吃人参，内行吃黄芪，但是泡酒师傅呢，往往再增加一位，简单的搭配，直接做到事半功倍。今天呢，老弟就带您泡上一坛出自我们普济方中的黄芪桑葚酒 啊，黄芪提元气，桑葚润五脏，这个便是他的核心了，来点个关注，收藏起来，我们话不多说，直接开泡， 材料呢也是非常非常简单啊，一百克的黄芪配上六十克的桑葚干，如果说是鲜桑葚的话，直接翻倍。有一个小提示，要记住了啊，老弟，泡的材料呢都是处理过的，如果说家人们泡的时候千万记住洗净以后要晾干再去泡， 把我们的材料呢倒入里面， 最后加入我们的灵魂啊，这个配比呢是三斤的白酒配上一百克的黄芪，再加上六十克的桑葚干，要记住了， 酒啊，最好选择五十度以上的清香型纯粮酒， 盖上盖子，不要忘了拧紧它，放在阴凉处浸泡个十五天，每周呢摇晃个一两次就 ok 了啊，别忘了泡好以后啊，要把材料滤出来，然后直接扔掉，不要去心疼它啊，慢饮慢酌就可以了，每天嘛，小喝那么一小口啊， 让大自然的精华在我们小酌之间慢慢的去滋润我们，对不对？我是爱泡酒的小老弟，点个关注，老弟每天给你分享一些泡酒相关的小知识。

这条视频我们来聊一下桑葚酒，桑葚酒一般分两种，一种是浸泡的，就把那个桑葚果用纯粮酒， 三四至四十度的纯粮酒来浸泡，十五天左右或者一个月就可以喝了，但这个营养成占比只有百分之二十五左右， 那个营养释放出来的比较少。还有另外一种就是鲜果发酵， 这个做法呢就跟那个红酒葡萄酒的工艺是一样的，先把那个桑葚果打成浆，再用酒给它发酵，发酵以后就过滤沉淀还有消毒啊，这个酒的营养占比也达到百分之九十五 最好。如果喝桑葚酒啊，就选择这个花椒鲜果，花椒桑葚酒它主要的功效呢，有美容抗衰啊，还有益肝补肾，最大的功效就是助眠胶的啊，失眠那些喝了这个酒就挺好的， 哎，喝法的话就每天睡前喝二十至三十毫就 ok 了，大家尽快去试一下。

桑葚泡酒的危害有多大？那就是小心会极寒生热，喝完以后流鼻血。由于桑葚泡完酒以后香甜可口，所以呢，很容易贪杯，不知不觉中半斤酒已经下肚了， 喝完以后那是鼻血哗哗的流。大家都以为桑葚属于是寒性的水果，不容易上火，其实不然，由于桑葚的含糖量比较高，所以呢，容易出现极寒生热的现象，也就是流鼻血， 俗称叫出大寒。所以大家千万不要把桑葚泡酒当做普通的水果酒来喝，每次呢喝多少呢？喝一百五十毫升就可以，也就是三两左右。

泡着桑葚呢，就要选这种早中期的，哎，板正啊，带一点点酸， 带点酸泡着再好喝吗？到中后期纯甜没有风味了，就不好喝了。先把这个果子给它弄出来清洗。怎么清洗？用水洗就行了。 早中期的果子还有个优点，没啥虫，干净的很，到了中后期它就跟杨梅一样，就可能会有虫了。 你看这桑葚水刚刚一倒进去都红了。桑葚清洗完之后沥干水分，清洗完了，我们现在准备来泡它，但是还有重点就是比例问题啊，我觉得 泡着桑葚酒最好的比例是一斤果子加二到二点五斤酒啊，这是最好的比例。为什么？因为这桑葚不像别的水果，如果说比例太高了，你比如说一比一来泡会很粘稠，喝了张嘴巴，如果比例低了，因为这个果子果味比较寡淡， 就都是酒味，所以说最均衡的是一比二到二点五啊，这是我的感觉啊，你看着办，这里面一共是三斤的果子， 所以说我要加一个六到七斤的酒就差不多。因为桑葚呢，它的果味比较寡淡，所以说我建议啊，用四十二度左右的酒来泡啊，闻到四十二度的米酒来泡的，就会不会压它的果味啊，就不会显得那么酒味重。 好了，我的桑葚这就泡好了。什么没加冰糖？冰糖不是必需选项啊，我泡桑葚没有加冰糖泡的原味，我觉得就挺甜的， 你如果想加冰糖，泡一个月之后尝尝味再说，好不好？

我一直以为桑葚酒是上了年纪的人才喝的，结果再倒点，哇，甜甜的，好舒服这种感觉。 今天我们就来试一下这一个桑葚酒。这个桑葚酒厉害了，它不添加白酒，不勾兑，直接就用原果来发酵的，这个是放冰箱的，但是我嫌它还是不够冷，我还是加点冰。哇，看下这个酒体， 它是用原果汁来酿造的，来试一下，哇，甜甜的，好舒服这种感觉。果然他没有用白酒来勾兑，入口是很顺滑，满满的都是那种 果汁的味道，十一度的酒精度呢，喝起来是没有那种酒精感的，而且入口甜甜的，很适合女生喝。它的配料表只有桑葚果和白砂糖发酵型果酒， 原果汁含量百分之九十五。这个桑葚酒呢，它是用桑葚榨成汁，然后自然发酵三个月以上酿造的，过程坚持不加水，不加香精，所以喝起来的话呢，它整个感觉是很顺滑很舒服的，就像喝果汁一样的，有时候喝多了啤酒白酒，哎，尝一下这种桑葚果酒还挺不错的哦，来真的很舒服，很清爽的感觉， 平常独酌或者跟朋友聚会的话呢，来一个这个桑葚酒是很不错的，关键是现在价格也很划算，喜欢的朋友不要错过了。桑葚就是天然的碱性食物，这里面富含的丰富的花青素、氨基酸和微量元素，都是人体所需的营养成分来的哦，来喜欢的宝宝可以点这个链接下单了。

新鲜的桑葚泡酒，有很多人走入一个误区，就是用清水去清洗这个桑葚，其实这个桑葚不用清水清洗，要么你就不用清，直接丢进酒里面去，要么直接像我一样倒入白酒清洗一下， 清洗它表面的灰尘。桑葚已经清理好了，看看土匪是怎么泡的。先把白酒倒入这个瓶中，现在将清洗好的桑葚然后装入瓶中，放进去就不会摔破它。 今天用到的是三斤桑葚，搭配七斤纯粮酒， 看多漂亮的花青素啊！现在三斤桑葚已经清理完毕了， 加入四百五十克黄冰糖，加黄冰糖，根据自己的口感看自己喜欢甜的话就放多一点糖，不喜欢甜的话就不要放那么多糖了，也可以不放糖。然后将七斤剩下的五斤纯粮酒倒入瓶中，白酒推荐四十度到五十度之间的纯粮酒， 桑葚的比例对了，那么酒应该怎么去选呢？我建议有两个点，一、选择米香型白酒，二、选择清香型白酒，这样泡出来更有果香味。 封盖桑葚泡酒，泡至三个月以上就可以饮用了。这期视频就分享到这里了，散会！

来看好了啊，我手里啊有一盘桑葚，我现在呢给他倒到这个蒸锅上面去啊，给他蒸一蒸哎，保姆，嗯，这个桑葚直接吃就可以了，怎么还给它倒到蒸锅上去啊？哎呀，老板，你不是说人到中年了，晚上睡觉哈，老是容易睡睡醒醒的，白天没精神，而且还容易感觉到口干舌燥的吗？ 这个啊，其实就是缺少精液的表现哈，你喝再多水都是没有用的啊，那我真的是要注意了。对啊，这个桑葚哈，它可是好东西，这里面呢含有非常丰富的氨基酸哈，跟那个花青素，我今天啊就用它呀，给你解锁一个它最有价值的新吃法啊。啊， 什么新吃法啊，你跟着我往下看就知道了呀。好啊，嗯，咱们再接着呢，往这个黑象参上面哈撒上一把这个红枸杞啊，嗯，他们啊可是好搭档呢。嗯，好，然后呢把这个盖子啊给他盖起来，直接用大火啊，给他蒸个十分钟 时间到了啊，老板，我们这个桑葚蒸的怎么样了，看看哇，桑葚蒸过之后还很香哎，对呀，来，咱们现在好准备一个这样子无油无水干净的罐子啊，把这些桑葚啊都给它铲进来啊。嗯， 装完之后呢，咱们把这个手套戴起来啊，嗯，因为做美食啊，咱们一定要讲卫生呐。哇，保姆，还是你专业啊，那当然了，戴好手套之后呢，就可以像我这样用手哈，给他们都抓碎了啊。嗯，一定要记得抓的越碎越好啊， 抓碎了之后呢，咱们往里面好倒入一碗这个冰糖啊，用来中和一下果酸，最后呢再倒入一包这个酿果酒专用的酵母粉啊， 用它来发酵啊，既快速又稳定，而且酿出来这个果酒啊，它可好喝了。哎，保姆啊，咱们今天在家里面酿果酒啊。对啊，今天酿的这个是桑葚果酒啊。哦，这个我知道哈。嗯，我之前听一个退休的老先生说，这个桑葚果酒可好了。对呀， 来，那我们要多久才能喝啊？这个啊，只要一个星期就可以喝了。老板，用这个酵母粉就这么快啊？嗯，搅匀了就好了， 搅匀了之后呢，咱们把这个盖子啊给他盖起来，然后呢抱到温暖的地方去啊，给他先发酵个三天。老板，你看时间到了啊，这个桑葚啊，全部都已经浮起来了，像这样子啊，就说明呢他已经初步发酵好了啊。哇，这个发酵的真好。对啊，来，咱们现在哈，把这个酒水啊给他过滤出来。 哎，保姆啊，我已经闻到淡淡的酒香了，是不是啊，这可以喝了吗？还不可以啊，老板，咱们啊，这还只是发酵了一次呢，再二次发酵一下，它还会更香的哇， 好了啊，咱们现在好再把这个盖子给它盖回去哈，放回原来的地方啊，再给他发酵个四天就可以喝啦， 快来，老板，你看看我酿的这个桑葚果酒已经好了，你看怎么样哇，这个酒香很容易。对啊，颜色也很好看。是啊，哎，保姆啊，等一下我尝一下 哦，可以啊，老板，那我先打一勺给你尝尝看啊。嗯，我跟你说啊，这个桑葚里面含有满满的花青素的，真的，爱美的女人多喝好处多多的。来，你快尝尝看味道怎么样？那我先尝一下了好， 怎么样，好喝吧。哇，保姆，嗯，想到咱们自己在家里面酿的这个桑葚果酒，喝起来清甜爽口的， 果味特别的浓哎，对啊，真的太好喝了。嗯嘿，保姆啊，那你帮我老妈也多酿几罐，她也很爱美的。可以啊，老板，这个马人酿的是果酒哈，所以说度数又不高，哪怕是不会喝酒的姐妹好都可以喝上两三杯的。哇，那真的太好了。对呀，你知道我们隔壁那个王阿姨吧？ 王阿姨啊，哎，我知道啊，你看人家哈，五十几岁的人看起来像三十几岁一样的，这个果酒还是他教我酿的呢。哇，那他真的很年轻啊。对啊，而且啊，就用这个方法，不只是可以酿这个桑葚果酒，还可以酿各种各样好喝的果酒的， 我到时候哈每一种都给你们多酿几罐哈。可以啊，嗯，家人们，如果说你也想在家里面自己动手酿果酒，但是呢，又不知道这个专门酿果酒用的酵母粉哪里有的，可以点我头像看看哦。

不是桑葚酒白喝了，而是你没有喝到真正纯桑葚酿造的米酒，要选这种不加白砂糖、防腐剂，配料表只有糯米、桑葚水和酒曲的真正桑葚米酒不需要白砂糖，要选这种玻璃瓶代替，塑料桶装的，不会有微素剂，跑到酒中喝着更安心。 选这种酒体乌黑浓郁的，颜色越深，纯度越高，这样的桑葚米酒才是正宗的滋味。很多朋友说，我们从三瓶买到六瓶，到现在只买大箱，这就是对我们品质的认可，认准酒湖品牌，品质有保证，活动力度很大，喜欢的朋友赶紧囤起来。

想要泡桑葚就好喝，其实很简单，但是有一个重点大家都忽略了，那就是它的成熟度。 现在啊，就此时此刻我觉得是最适合泡桑葚的，因为它是属于早中期，你看福建那边的桑葚，早中期，因为它第一比较 q 弹，泡的话不容易散啊。对，第二最重要的带点酸， 现在大概是一个三分酸七分甜的一个状态，就现在这个时间点节点去泡 才好喝，因为这个玩意本来就寡味寡淡，你到了中后期没法泡，纯甜的不好喝啊，这是最重要的点啊。下期来分享怎么具体来操作好不好，拜拜。

哥姐们啊，你们的三代酿酒来了啊，好几天没给大家更新泡果酒的视频了啊，今天啊，给大家泡个桑葚泡酒啊，依旧是啊，准备一个无水无油的玻璃罐子啊， 二斤的桑葚加上一斤的黄冰糖啊，哥姐们啊，咱们啊，就是泡这个果酒的时候，我建议大家啊，就是泡的那个应季的，呃，水果啊，呃，什么季节泡什么果，他这个果的口感绝对是不一样的啊，你泡出的效果还是绝对不一样的啊， 这个黄冰糖起到的作用就是调和果酒的一个口感，这个吧，根据你们个人的这个口味啊，放这个黄冰糖的一个做法。 哥姐们啊，咱们就是泡这个果酒啊，一定要用纯粮食酒来泡，而且是要用清香型白酒去泡，咱们接下来啊，用咱家这个泡果酒专用四十二度啊，这些酒啊就差不多了。 现在啊，咱们这个桑葚泡酒啊就已经结束了啊， 来吧，看看效果啊。

喝腻了胀肚的啤酒，建议你尝尝好喝又营养的桂花桑葚酒，它是男人的快乐酒，也是女人的幸福酒。 桑葚是药食同源的天然碱性食物，里面的花青素、氨基酸含量特别高。如果你人到中年，又喜欢小酌几杯，那就一定要尝尝看。 入口甘甜醇厚，不胀肚、不辣口，还不上头。原料是专门培育的黑珍珠桑葚，自然发酵三个月，酿造过程中不添加水、酒精、香精、防腐剂，喝起来是清甜的果香。 睡前喝一杯，好喝微醺，很放松，三十岁以上的男人更要尝尝。现在拍一单，到手五瓶，还送了杯子左下角，赶紧去拍！

给大家示范桑葚的错误吃法，随便放嘴里吃那是真不对，我坚持喝了一个月，才知道他家竟然是古法酿造的桑葚酒，纯正到离谱，一年就这一批鲜酿桑葚酒，错过真的要等一整年。 很多人还不知道，现在是喝桑葚酒的黄金时期，别再花钱喝辣口上头的勾兑酒了。我们是古法低温酿造，六个月十六度，温润微醺，纯桑葚发酵口感顺滑不上头，现在活动力度超大，赶快点击头像来我直播间吧！

桑葚泡酒，养生界的黑黄金，补肝肾、乌须发，养气血、缓疲劳。 熬夜党气血差、头发白的坚持喝，气色红润，精力旺盛，身体越喝越棒，口感香甜不辣厚，男女老少都能小酌，养生又好喝，认准这款桑葚酒！

桑葚泡酒有一定科学依据，但以体外动物实验成分分析为主，人体临床证据有限，且不能替代药物。一、科学依据成分加研究一、酒精的作用溶剂加促吸收 酒精是良好有机溶剂，能高效溶出桑葚中的花青素、白藜芦醇、多酚、脂溶性维生素等，比单纯吃桑葚吸收效率更高。 少量酒精可扩张血管，促进循环，辅助活性成分分布。二、桑葚核心活性成分已被证实，花青素清除自由基能力强， d p、 p、 h 清除率大于百分之八十五。抗氧化，消炎护眼，改善皮肤弹性。白藜芦醇抗氧化，调节血脂，抑制血小板聚集，保护心血管。 桑葚多糖动物实验显示可提升巨噬细胞吞食率，增强免疫。铁加维 c， 促进血红蛋白合成，辅助改善缺铁性贫血。伽马氨基酸酸 g、 a、 b、 a 加褪黑素， 动物实验提示有助舒缓神经，改善睡眠。 d、 n、 j。 一、 脱氧野科霉素抑制 alpha 葡萄糖苷酶， 动物小样本临床显示可辅助控糖。三、研究结论证据等级成分分析桑葚久含上述活性物质，确定存在体外动物实验抗氧化、免疫调节、护心血管、控糖等有积极结果， 既是文革人体临床高质量证据少多为小样本，短期不能直接等同药物疗效。二。

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