大葱怎么切碎末

今天教你一个快速且冲水的小技巧， 把它化均匀，切的又均匀又健康，你看用多少我们切多少。

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给大家分享一个切葱的方法，非常省时间。

做饺子的经典三步，首先准备一小把花椒，加入开水浸泡着花椒水备用。五花肉一块清洗干净，去皮以后切成小块，肥瘦比例三比七，这样吃起来香而不腻。 放在绞肉机中搅碎，有时间的朋友可以自己剁。搅好以后倒入一个大碗中，再准备一块生姜切成末放在盘中， 大葱一颗切成段，再切成丝，最后切碎 放在盘中备用。 浸泡好的花椒水分三次 倒入肉馅里面，每倒一次，用筷子朝一个方向搅拌，让肉充分吸收花椒水， 最后调成这样一个状态就可以了。现在来调味。打入一颗鸡蛋，适量的食用盐，多一点的生抽，少许的老抽，一勺蚝油，一勺十三香，顺着一个方向搅拌均匀。 搅匀以后把姜末和葱末加进来，再次搅拌均匀， 最后再加入一点香油增香，搅拌均匀就可以了。这样调出来的饺子馅，不论是包饺子、蒸包子都非常香， 用自己擅长的手法包成饺子，锅中烧开水，下入饺子推动一下，防止粘底， 水开后分三次加入凉水，最后煮至饺子飘起鼓大肚就可以了。温馨提示，如果想让馅更香，可加入一些葱油。

我平时炒菜的时候都喜欢放一点大葱，但是每次切大葱的时候呢，都会流眼泪，后来我发现了一个切大葱不流泪的方法，今天就分享给大家。首先是大葱洗干净擦干净，然后放进保鲜袋里面，然后放进冰箱冷冻两个小时， 这个时候再切大葱就不会那么辣乎乎的了。切丁以后呢，放进储物罐里面密封好，放进冷冻区，随拿水取都可以，挺方便的。

买葱哦。买几根啊？三根。那您买葱做什么用啊？我家里吃饺子，猪肉大葱的，没葱。那您去过肉铺没有啊？没，没去过， 你没去过肉铺，那你买葱干嘛呀？这叫什么话呀？我们家冰箱里有肉啊。如果那个大家都说冰箱里有肉，来我们这买葱，那我们这葱还怎么卖啊？啥味道啊？不，什么叫没法卖啊？我给你钱，你给我葱，我拿葱回家。你们这都什么办事效率？这都是不吃不吃不吃。

想要饺子好吃，调馅是关键，今天给大家分享一个白菜猪肉馅的做法，肉嫩菜鲜，下面我们来一起看一下吧。首先准备一个大白菜，从中间对半切开，只要白菜叶，白菜帮留着炒菜吃就行了。把白菜叶一层层的剥下来，放入清水里给它清洗一下，放入两克食用盐， 把白菜叶叠在一起，竖着给它切成条，再改刀给它切碎，这样子不用剁也切的非常的碎了，直接放入大盆里，倒入适量的油， 搅拌一下，锁住白菜的水分，不杀水的话呢，营养也不会流失。搅拌均匀，先放一边备用，准备一段大葱，给他切成葱花，生姜切片放入小碗里面，准备一点花椒，两个八角， 倒入适量的开水给它泡一下，放在一边备用。准备二十块钱的火腿肉，给它剁碎，先放入大碗里，少量多次的加入葱姜水，用筷子朝着一个方向给它搅拌均匀。 第二次加入葱姜花椒水，这样子做的肉馅非常的鲜嫩，而且不腥也不柴，第三次加入葱姜水，也是最后一次加入， 最后搅拌至拉丝状，像这样的就可以了。直接把它倒入白菜馅里面，再次给他搅拌均匀， 把它们融合在一起，我们来给它调个味，根据自己的口味放入适量的盐，来一点胡椒粉，生抽，来一点老抽，适量的香油，再 给他搅拌均匀，搅拌成这种状态就可以了。准备两颗小葱，切成葱花，放入肉馅上面，锅中倒入适量的油，把油烧热，这也是肉馅好吃的关键一步， 烧热就可以了，关火浇到葱花上面，激发出香味，而且还可以锁住肉馅的鲜味，再次搅拌均匀， 这个时候的肉馅就已经非常香了，我们的白菜猪肉馅就已经调好了，用这个馅料无论是包饺子还是蒸包子都是非常的好吃，方法也是特别的简单，一看就会就会，喜欢的朋友们就赶紧收藏起。

哎呀，最近反正忙的女工不能视频了，有两位老婆放心了，把这给小哥拜拜。你陪老婆包子，陪老婆包子，白萝卜包子，白萝白萝卜包子， 然后搅两根大葱，放点粉条，怀念里苦的吧，再切葱的话肯定就是要要哭死活的。这个不会抽了吧， 这个葱也真的是太辣了，我站在这里眼睛都快流泪了。妈，人家不是说切葱的时候旁边放一碗水， 不是不是就不眼睛就不难受了，完了吗？其实是放了水，把热水放一碗热。 哎呀，不知道到底有没有效果啊，不知道说的那样做行不行，来碗里边倒点热水试一下啊，这次我的眼睛辣不辣，流泪不流泪啊，这次一点都不辣。好了， 这个办法还是还是挺管用的，就是你切洋葱或者大葱的时候，你就放一个碗，倒点热水，一点辣味都没有。你看我这次我的眼睛一点辣味，一点都不辣。那我看一下，我看一下有没有榴莲，没有，哈哈哈， 面还没发好，我先把线给调一下，大家看一下我包的包子香不香。好了，我们要吃饭了，孩子们都吵着饿了。