鲍师傅是谁

提起网红糕点鲍师傅，很多人并不陌生，可在其走红的同时，侵权问题也成了困扰鲍师傅品牌创始人鲍财胜的一大难题。近几年，鲍师傅分别向全国范围内侵权的公司发起维权行动， 今天栏目组邀请到祖籍淳安的鲍才胜来畅谈鲍师傅的维权之路。相信大家对鲍师傅啊是一点都不陌生，那么这个网红的糕点店呢，最近在网上是沸沸扬扬的，因为呢，他们走上了一条维权的道路，那么我们今天有幸是请到了鲍 师傅的，呃，这个负责人鲍总啊，呃，那么鲍总啊，我们的鲍师傅是怎样的？就是一个品牌呢，他是起源，你可以给我们介绍一下吗？在零五年的时候，我们我自己呢就研发了 这个肉松小贝，我就说鲍师傅糕点能不能到走出北方，那我们是什么时候发现就是有山寨版的鲍师傅店呢？那我一出去也是偶然的，呃，出去一下，哎， 看到这这有这一家店，然后在北京，后来我知道河河北啊，有很多是这样的，哎，当时是这么想的， 当时想他那个以前的时候，我感觉到一家两家就没特别重视，成不了气候。对对对对，但是没有想到后面慢慢的就开始越来越多了，是吗？对， 而且是疯狂的，那比较疯狂，而且那个速度太快了，这是我们意想不到的。我们现在从一七年下半年开始，我们是通过我们，我们专门有个历史团队来维权，然后在一一八年以前，我个人主要经历也是在维权，但是我现在 在已经脱离这个打假，我感觉打假就是说国家对这个资产权的保护力度在加大，其实在维权方面我不能说咱浙江维权是最棒的，是我们打假力度第一次力度最大了是在一七年五月份，是我们浙江温州 哎，潞城区的，呃，那就是，呃，在温州的成效是非常大的，是吧？对对，也可以想做，但浙浙江整个 对这个资产权这个保护力度是很大的。呃，我在网上啊，我们还看到就是有一条 新闻闹得沸沸扬扬的，就是说那个道道师傅出来道歉，这样的就是有了山寨版的这样道，那个出来道歉，这样的一个情况，那这样的情况当时是什么样子的一个事件呢？是这样子， 一八一八年五月，大概五月二十号，我二十号左右吧，我换一家媒体去那个茶道，一个一个一家店啊，雇人排队， 其实这家店呢就是一个清泉店，就这家公司呢，他就想来，就是说他就想证明他是真的呀。那宣宣兵独主吗？他说他是 那个鲍师，他来他发表一个一个新闻稿，那个鲍师傅出来道歉，其实事件就是这个侵权店，后来很多大家不知道以为，哎呀，鲍师傅怎么 我们排队了哈？五月二十三号，那我们我自己站出来说明包师傅高点，从来没有雇佣过黄牛排过队。然后，呃，你们发现了这个商家 在版以后，你们发现山寨版跟我们自己正宗的有什么样的不同的地方？会加我的名字，就鲍师傅，糕点，还有我自己，我鲍才是原创，哎，如果不是这个人，那肯定是假的，哎。哎，其实假的山寨的在外表上看到是 感觉是一样，其实你吃了以后呢？差距是很大。你从我开店以来，我们对原材料的把控是相当严格的， 目前鲍师傅品牌维权已经取得了阶段性的进展，鲍才胜认为，企业维权之路在于意识与坚持，不断加大知识产权保护力度，方能维护企业的健康发展。