poiiy乳清蛋白是智商税吗

高达蛋白粉这种谣言既挑战道德底线，更挑战生化营养常识，简直是又蠢又坏。群里有人讨论高达蛋白粉，开始我还以为是个牌子，问了下才明白是有人传美国的蛋白粉都是同胞身体做的。好多人因为这个传言恐慌焦虑询问， 咱们今天就用营养和生化的知识给你一个铁证，起码你喝到的绝对不会是这种情况。上过初中都知道，蛋白质不是单一物质，而是由各种氨基酸组合排列而成的。 我们经常找商家要的氨基酸检测报告，就是反映那一款蛋白粉中的蛋白质降解之后的各项氨基酸数据。只要是同一种蛋白质来源，哪怕数值会有浮动，但是比例会接近，且有一些铁律。拿 乳清蛋白来举例，百克中甘氨酸很难超过二精氨酸很难超过三。而不同物种、不同来源的蛋白质，它的氨基酸组合完全不同。比如这份酵母蛋白，甘氨酸就高于三精氨酸四点多。再比如说鸡胸肉的氨基酸比例是这样的， 你会发现和乳清蛋白是一眼看出来的差距。而国外主要流行的乳清蛋白和人体骨骼肌的氨基酸对比虽然很接近，但必需氨基酸和支链氨基酸的总占比还是有很大的区别，这都是大家作为一个普通消费者可以很轻松了解和对比的。 而更专业的方法是，现在的食品安全监管都会使用液相色谱质谱连用技术，它是直接检测每种蛋白质特有的肽段系列，一旦有混入其他蛋白质的来源，检测仪会立刻发现，且这种机器的灵敏度极高，没有任何一家现代化工厂能避开这种监管。最后，肯定有朋友了解过， 同类相识在生理学上是极度危险的行为。一个企业他可能会省，可能会赚，但很难主观意愿上承担让消费者出现生理损害的风险， 那一定会意味着破产、完蛋消失。高达蛋白粉这种谣言就是利用了大众对于食品工业的陌生，制造恐慌与话题。还请各位朋友用理性和科学看待世界。如果你周围有人为此感到恐慌，也请把这个视频发给他看。

正经乳清蛋白长成现在这样，咱们掏心窝子的理智分析下啊，买还是不买？内容比较繁杂，但我希望大家耐心听完小道消息啊。纯浓缩的价格已经到了两百出头一公斤，这意味着未来五磅的浓缩乳清蛋白不算任何的工厂包装、运费、人工利润、佣金的情况下，他都要五百块钱了。 过去这两年，你一定听过太多关于乳清蛋白涨价的原因，从厂商想多赚钱，到供需关系，再到原料紧缺，无论是补剂贩子、达人还是厂商，都会有各种各样的理由。但我认为乳清蛋白涨到当下这个价格已经是情绪化了， 大家都认为它未来还会涨，所以现在就抓紧买，抓紧囤，无论是厂家还是消费者。但这种行为给最上游的反馈就是涨价即合理。 类似的事情，去年年底到今年刚过完年，大家在别的行业、别的商品或者别的平台是不是经历过？这种情绪化的根源是过去十几二十年大家根深蒂固乳清蛋白与健身强绑定的观念，以及薄莱文化的入侵。毕竟在健身房健身运动的这套行为就来源于美国。那美国是什么饮食环境？ 吃牛肉喝牛奶，用黄油吃奶酪，剩的乳清自然就多。健身那帮子人不是最早因为乳清好才选择它，是因为它多，只不过它刚好也不错。我老家在内蒙古啊，我妈告诉我，他们小的时候就拿乳清去喂猪，猪长得就不错，他们哪知道乳清蛋白好啊，他们只是做完奶豆腐之后，剩的乳清太多了，没地用。 我为什么要说这些？在过去的十几二十年，除了乳清蛋白，其实还有很多和健身有关的。薄莱饮食文化曾经风靡过，比如全麦面包、花生酱、牛油果、羽衣、甘蓝、芦笋等等等等。那时候只要是这类产品，再加上健身或者高蛋白的概念，都会非常贵。 为什么会这样？我认为是大家营养知识的欠缺，会把这些食物在健身这个特定环境下变成某种功能性产品，而不是食物本身，只有吃他们才能达到一个理想的结果。可慢慢的，无论是营养观念的加强，还是健身人开制了，大家发现我们身边的杂粮、煎饼、豆包、芝麻酱、山茶油和各种各样的蔬菜不是一样的吗？ 完美取代，让食物回归食物本身，价格自然就不会贵了。而乳清蛋白不论是资本这么多年孜孜不倦的宣传，还是长的这种粉末样子，大家更不容易把它理解成一种食物。毕竟在我国的饮食习惯中，这种粉末状的东西大部分是碳水。 但其实乳清蛋白就是牛肉干，就是肉松，就是浓缩的某种蛋白质食物代替品，一抓一大把。你不要以为我要说酵母蛋白啊，牛肉、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、猪肉都可以。只要你懂营养学，你一定明白，完全蛋白质的总量一定大于完全蛋白质的来源。 很多人异想出喝了乳清蛋白可以长得更快，你把乳清蛋白这些蛋白质换成肉，结果是一样的，权威文献数不胜数。我话都说成这样了， 回到最一开始，乳清蛋白还买不买？我认为乳清蛋白有两个特点是亮眼的，一个是便携性，随时随地甚至没水都可以干嚼，当然即食肉类或者酵母蛋白也可以代替。但另一个特点是乳清蛋白的味道在厂商的努力下，是接近于奶茶的食物中营养密度最高的，可以说是很多运动人群单调饮食中的一束光。 就算我们按五百块钱五磅来算，每一杯蛋白粉的价格是六块多不到七块，依旧比市面上很多终端的奶茶还要便宜。 我始终认为食物除了营养之外，还有取悦心情的作用。所以就现在乳清蛋白的价格而言，如果你为了营养去购买，你跟风，你不懂营养学， 尤其是一些生活费不是很高的大学生或者健身预算并不是很高的人群，你咬牙买乳清蛋白就是找罪受，说掉进了资本陷阱一点都不过分。但如果你认可乳清蛋白的便携性，以及乳清蛋白给你带来的愉悦感，那么它对比其他的类似产品，性价比还是很高的，毕竟性价比就是让花出去的钱对应需求。 最后，我想多说几句，乳清蛋白在运动人群中的地位被炒到现在这样可以和肌酸平起平坐，一定是过誉，但我认为这个过程并不是错的。过去十几二十年，健身人群可以说是最早了解到蛋白质重要性的普通人。 其次，如果你听完我上面的描述，依旧想购买乳清蛋白，我非常建议你购买大厂的产品，不要纠结它之前什么价格。 有一些高溢价的品牌，限阶段涨价幅度就不会特别大，因为它有足够的利润空间，反而是之前一些物有所值的品牌，在这种原料环境下，涨价幅度会很明显。 如果你听完我上面的描述，你应该明白，乳清蛋白只有好原料、好辅料、好工厂、好包装，不存在真正的高端，更多靠的是成本和品牌良心。在过去价格稳定的阶段，销量永远不会说谎。 当然，说句实在的，上述的品牌产品都可以购买，但那些远低于市场平均价格的产品，肯定不是为了消费者谋福利，别忘了，现在的原料很少很贵。

今天这条视频我敢说圈内百分之九十九的博主不敢这么直白。谁在跟风讲价，谁在玩概念？割韭菜谁才是真材实料的茧王， 我一个一个扒开给你看。第七名，汉六重蛋白那款我是真不想多说，开盖颜色不均匀，粉质一言难尽，如今我没喝过，不评价，但这款懂的都懂，不多喷， 老老实实 npc。 第六名，康比特，老牌归老牌，象系公司归象系公司，但别再拿四重蛋白当学头了。听着举荐很牛，实际就是配料表好看。概念大姨，效果 最关键，粉剂是筋，拉垮飞粉跟冒烟似的，对比细腻款差距太大，但毕竟是老牌子，还是给到人像人。第五名， four s， 典型的营销大姨，一问 g g 秀 g 客服直接装死， 真有实力就大大方方飚出来，何必拐弯抹角，全靠话术包装，懂行的根本不买账，跟康比特一起待着去吧。第四名，训练怪兽，练氨酸，七年级重归重己，不多评价，有些话不敢说太细，怕细评没了 只能算顶级踢队李天稳的给到人像人。第三名，赛霸，我真的要狠狠吐槽，最会跟风讲价的就是你，亮氨酸才七点几，蛋白七十出头，书记老老实实待在中游，别人一讲你立马冲， 直接干到四棒四百一十九，谁给你的勇气？同价位我为啥不买更好的，自己心里没点数吗？ 老规矩， a e c。 第二名， on 世界销量天花板，安全稳不踩雷。进口大牌有点溢价，正常认准保蟹仓就行， 预算充足，闭眼充没毛病，直接排顶级。第一名，麦斯朋克，直接封神，真正降维打击的存在，别人玩四种蛋白概念，他直接百分之五十分离乳清打头剑不玩吸的蛋白含量百分之八十点七 亮氨酸干到十点二，乳糖低脂肪低吸收更顶，粉质细腻不飞粉，价格还比前面所有都良心，那些七点几亮氨酸都敢吹，顶级的在他面前全是弟弟，直接憨爆了。最终。

他这个情况你可能用不了一个月，人可能都没了，根本用不着肿瘤复发和转移，因为他现在的免疫力已经彻底崩了，可能随时一场重度的感染他都是扛不住的。晚期的肿瘤患者，其实百分之八十不是说死于肿瘤本身，而是死于感染泛化疗呢，本身就是杀敌一千致损八百 对吧？一边呢，杀癌细胞，一边把身体的免疫细胞呢也会一并的去摧毁。哎呀，鹏哥，那可怎么办，我真的是不想这样放弃， 你也不要慌啊，今天呢，我就给你吃颗定心丸，你回去啊，严格按照我的这个免疫力的黄金五步法来做，这个也是我多年啊，针对这种免疫力崩溃的晚期肿瘤患者总结的实战的经验。第一步，每天一次暖阳，激活我们的免疫。 每天早上你可以在八点到十点啊晒个二十到四十分钟的太阳，咱们一定要避开正午的这种暴晒啊，我们可以晒的四肢和后背就可以了，温和的阳光是能够激活我们体内免疫细胞的活性的，增加身体的抗感染的能力， 花一分钱也能够帮身体助老第一道的免疫的防线。第二步呢，每天两类的高蛋白打底，助老免疫的根基，记住啊，吃不够蛋白质，免疫力呢就等于零。晚期的患者每天要保证两个鸡蛋，再搭配二到三两的去皮的鸡胸肉啊，鳕鱼啊或青虾仁等等。五十公斤的病友啊，每天 至少需要四百克的高蛋白的食材，比如说鸡蛋啊，无糖的酸奶啊，蛋豆腐啊，都是可以的。如果实在吃不够量，咱们就根据指南的建议，每天补充二十克的医用的乳清蛋白，来补充这样的一个缺口，这个也是指南的一年内的推荐啊，吸收快，不加重肠胃的负担。第三步呢，每天一份强 低的营养。晚期肿瘤患者最可怕的呢，就是肌肉的快速丢失，越躺越虚，肌肉都没有了，免疫力也会跟着垮掉，所以一定要每天坚持补充三克的啊， c h m b 的 复合的蛋白粉，它能够专门促进肌肉的合成，减少肌肉的流失，改善身体的这个乏力。第四步呢， 每天可以去补充十克的医用的中链脂肪酸，因为晚期肿瘤的患者呢，大多数啊，他是有长期慢性的炎症，而炎症是最消耗免疫力的，还会加重身体的负担。那每天呢，补充十克的医用的中链脂肪酸呢，是有助于快速的给身体补充能量的，缓解我们的乏力感，减轻体内的慢性的炎症。第五步啊，每天一晚呢， 免疫四宝的蔬菜泥与伊甘蓝呢，南瓜，杏鲍菇啊，紫背天葵啊，每种各二十五克，打成细腻的蔬菜泥，少量多次的喝下去，这样呢，既能够减轻胃肠的负担，又能够补充丰富的维生素，膳食纤维和活性的成分。 之前有一个患者啊，其实就是这么一个情况，当时也是晚期肿瘤合并有重度的肺部的感染啊，发烧不退，呼吸困难，已经用了最好的抗生素呢，都压不过去，医院呢，也下了病通知书，那个时候家属也是快准备放弃了，但是呢，那他当时呢，就在这个医学的治疗下啊，也 配合这样的一个黄金的五步法来做，吃不下固体的食物呢，咱们就打成泥调成糊，喝不下呢，咱们就少量多次的喂。你刚刚说的这个乳清的蛋白呀，这个 c h m b 的 复合蛋白粉呐，包括应用的中的脂肪酸，咱们每天按时去补充蔬菜泥呢，也坚持少量多次的喝，所以我跟您说就是肿瘤呢，它不可怕， 免疫力垮掉了才是最可怕的，你现在每多喂进去一口，营养每补对一样东西，每坚持一次步伐，都是在跟病魔呢抢时间在保命，你也能够去稳住身体，延长生存期，好好的去活着。

为什么术后医生会要求喝乳清蛋白粉呢？乳清蛋白粉又那么贵，难道是要我们交智商税吗？这期视频我将会从术后需求的角度出发，给大家详细讲解一下。大家好，我是用大白话讲营养的营养师 晶晶。那我们首先也知道，刚做完手术后，身体能量消耗巨大，肠胃呢蠕动减慢，吸收能力也 是下降的。而乳清蛋白呢，是吸收速度比较快的优质蛋白，它能够提高营养密度，为伤口愈合提供营养支持，还能够减少术后肌肉的 流失，是术后恢复期的重要营养补充。那乳清蛋白呢，又分为浓缩乳清、分离乳清和水解乳清，那这三种又有什么区别呢？首先，浓缩乳清呢，是含有较少量的乳糖，分离乳清含有极低的乳糖，而水解乳清几乎是不 不寒的，那就非常适合乳糖不耐受的人群，比如像平时喝牛奶都会拉肚子的，那就去选分离乳清或水解乳清，你明白了吗？

不是，妈，你相信我，你被骗了，你看一下，这是你买的这个植物蛋白，你花了四百块钱买了多少克？买了四百克， 我这个是今天加急两百多块钱九百克的乳清蛋白你知道吗？你知道这两个区别在哪吗？你这个原材料是啥？你这个原材料就是大豆。大豆才多少钱一斤啊？我这个原材料乳清蛋白原材料是牛奶，我这个是牛奶拿来做奶酪，用离心机分离出来产生的副产品， 而且最关键是它们两个吸收率不一样，你知道吗？这个乳清蛋白它的吸收率是百分之九十，而这个大豆蛋白它的氨基酸谱是不全的，它的吸收率只有百分之六十到七十啊， 你知不知道嘛？你乱说人家，人家都说这个是纯天然的，这个吃了对身体有好处，晓得不？ 哎，如果你不相信我说的，我就发到网上去，你让大家看一下嘛。那本来就是嘛，你在这乱说，本，这个就是纯天大豆，是不是纯天然的嘛？你那个是加工出来的。 行，我，我也不是怪你，你知道吗？我觉得就是因为很多时候我们就是我们的，就是长辈，他不知道哪个蛋白粉他是好的，哪个蛋白是坏的啊？

这瓶市面上比较火的几款分离蛋白粉，主包也是亲自买来测评了给出的排名，方便大家参考购买。第一款， ym 木头，意大利小姐，粉质和溶解度真的是吭中吭，非常丝滑细腻，蛋白百分之九十到百分之九十三， olegt xp 顶级奶源，采用双重分离，错流超滤和微滤，活性保留好，吸收快，非常推荐香草味， 有种香草冰淇淋的味道，除了价格极其昂贵，没有其他缺点，这个必须给到哈。第二款，迪玛泰斯蛋白粉中的粉王，百分之六十水解分离蛋白加百分之四十分离蛋白的组合，理论上比普通分离吸收快百分之三十，非常优秀的调味，但也因为味道的把控， 导致蛋白质占比仅约百分之八十三，极低的乳糖，顶级的粉质和溶解度，可可麦片中还加有巧克力碎，非常非常好喝。浓郁，不喜欢偏甜的或者怕喝腻的不建议购买。唯一缺点就是太贵了， 这边给到耗完了。第三款，二，金标分离乳清，全球标杆，品控极稳。三重蛋白组合，蛋白质含量约百分之八十三，粉质顶级，松散均匀，溶解度也不错，味道上比较淡， 远不如奥尔金蛋白的双巧合牛奶。巧克力浓郁，缺点是比较贵，这两年一直在讲价，蛋白质含量也不是特别高的前提下，味道还那么一般，这边给到一个顶级。 第四款， o max 白桶，极致主义的最爱蛋白百分之九十到百分之九十三，零糖灵芝 零乳糖，配料表极简，但原味是真的不好喝，喝起来就像是清水泡盖粉的味道，加牛奶的话还会有点苦涩的感觉，粉质蓬松但不细腻。角度个人认为不如前三款，价格方面比昂贵了，不值一提，性价比不高，就冰水到 第五款，分子桶，蛋白纯度百分之九十零乳糖百分之零点二脂肪，红茶味清爽解腻，加点牛奶还有种喝淡奶茶的感觉，很细腻，细的都能赶上妖猫猫头了， 溶解度也很好，价格也不算很贵，这边给到顶级。第六款，康比特分离乳清作为主包，刚健身就开始喝的蛋白粉， 迄今为止已经喝了青提、酸奶、冰咖啡三种口味，年少不知进口好错把 c p t 当成宝，蛋白质百分之八十八，粉质和溶解度是六款里面最差的。味道的话青提绿茶偏甜， 酸奶偏淡，冰咖啡偏清爽，价格也不便宜，比 f s 还贵一点。综合给到 n p c 本人点评，比较看重粉质和味道，以上仅供参考，也欢迎大家讨论。

我今天过完年的第一个视频就跟你们说今年乳清蛋白要断料，让你们赶紧囤，不知道你们囤没囤，听没听？现在我跟你说，所有的品牌的价格全都涨上来了，兄弟们，今年再你也买不到降价的乳清蛋白品牌了。 估计啊，一桶分离乳清蛋白估计得破到四位数啊，得一千块钱以上都会出现，所以兄弟们咋办呀？不行就搞点鸡腿，搞点鸡肉，搞点胶原蛋白，不行吃点好的大豆分离液。行啊，还有个事，你说如果这个时候 我这个低成本的给大家不挣钱的搞上一批乳清蛋白，是不是做点广告还是个好时候啊？

兄弟们，千万别去喝酵母蛋白啊，酵母蛋白现在才一百多块钱，让你们喝涨价了，那我咋整啊？乳清疯狂的上涨，你看看都涨成啥价了，五百到七百不等， 还有可能会突破四位数，他真的要变成一种奢侈品了吗？那还有多少消费者能够为这次乳清涨价而买单呢？乳清原料疯涨，一天一个价格，拿货贵，销售高，客户买不起，疯狂涨不停。 而新起的酵母蛋白都是稳定可控，同样的优质蛋白，同样的氨基酸，数据，营养不打折，价格还便宜。如果是我，我就会放弃乳清，选择酵母蛋白，这才是真正的王道。那屏幕前的你呢？

什么玩意？乳清蛋白现在都上五百了，就补充个蛋白质干啥呀？没真没必要花那么多钱。如果你买酵母蛋白，又担心它的这个口感粉质你接受不了，我给大家推荐一款，可以看一下这个鹰之素的乳清蛋白。瓶身标注乳清蛋白是因为它的乳清蛋比 达到六成以上，但是里面还给你加了分离和水解蛋白，同时加入一部分少量的酵母蛋白来拉低一下成本。 乳清分离、水解保品质，酵母蛋白拉低成本都是完整的必需氨基酸，在帮你高效补充蛋白质的同时，帮你省将近一半的钱，这不香吗？粉质口感也会比纯酵母蛋白要好很多。我们买粉跟买车其实是一个道理，你要在你的预算里面去挑相对应的品 质，如果你的预算不上三百，我建议你试试这款。口味方面，我建议您试试这个红枣枸杞口味。

酵母蛋白粉到底是不是智商税？先别急着划走，今天黑哥来给你讲明白什么是酵母蛋白。简单讲就是从酿酒的酵母里提取的优质蛋白，不是牛奶做的，也不是大豆做的，是种天然发酵的完全蛋白， 含有人体所必需的所有氨基酸，消化率也达百分之九十以上，完全够咱们健身补蛋白用。那对比我们常喝的乳清蛋白、大豆蛋白，那有啥区别呢？ 第一，吸收不一样。乳清吸收快，适合训练后马上补充，但酵母吸收慢，持久能长时间供能睡前喝，还能防止肌肉流失，适合减脂期或者肠胃敏感的训练。 第二，适配人群不一样，乳清含乳糖，乳糖不耐受，容易胀气，但酵母无乳糖也无胆固醇，素食党、肠胃弱都能喝，还自带 b 族维生素，等于补充蛋白质的同时还补充了其他营养物质。第三，价格不一样， 酵母蛋白粉同等克数，比乳清便宜很多，预算有限的兄弟选择它，性价比直接纳买。最后就是大家最关心的问题，健身喝它效果到底行不行？黑哥直接说结论，只要一天总蛋白吃够了， 增肌恢复的效果其实跟乳清没差别。兄弟们别听风就是雨，选对不选贵，赶紧试试黑哥橱窗里这款酵母蛋白粉评论区，告诉我效果怎样，关注我哦！