姜黄粉和姜粉的区别

大家一定要理清楚，姜黄跟姜是完全不一样的植物，在国外甚至在印度，大家是喜欢买一个一个小丽的姜黄，然后自己磨成姜黄粉，把它做成咖喱或者是一些烤物，上面也会撒一些。那这个姜黄粉跟姜 颜色是非常非常不一样的，它这个黄是这种金黄色的颜色，也有非常强的抗氧化的效果，跟我们暗黄色那种大浆的浆粉 其实是不一样的一个功效。姜黄粉我们也可以把它做成姜黄的拿铁或者是姜黄的料理，所以我非常鼓励大家在厨房里面一定要自己备一瓶这样子的一个姜黄粉。

姜黄粉和姜黄素不是同一个东西啊，很多人一直搞不清楚，结果呢是吃出大问题来了，那今天这条视频呢，给你讲清楚了，一定要点个赞，收藏起来，千万不要再弄错，伤害身体了。 首先这个姜黄粉呢，是把姜黄打碎磨成了粉，它主要是用在咖喱当中，是调味的香料，这种姜黄粉当中有效成分姜黄素的含量呢只有百分之二左右，非常的低， 吃一餐两餐除了香以外，对我们的身体几乎没有什么直接的作用。而姜黄素不同，它是从姜黄当中通过现代工艺提取出来的有效成分，它的纯度可以非常高，所以能够给我们带来直接的好处， 例如减轻我们小肝肝的负担，优化你的代谢，降低你身体里的火火症状等等等等啊，相当于从金沙当中把黄金给提炼出来了，你说它们的价值能一样吗？