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#西点烘焙培训
#零基础做蛋糕
#万圣节
#南瓜灯
乖乖女回来噜
2025年的鬼南瓜,蛋糕怎么制作
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发布时间:2025-11-02 08:39
教裱花的苗老师🍰
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#手艺人在抖音 #生日蛋糕 #蛋糕培训 #蛋糕培训学校
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小恶魔👿小可南瓜布丁蛋糕 噔噔噔!
万圣节魔卡少女樱带着贪吃鬼小可驾到——
今天把我的童年的回忆和万圣节做个结合
做个贪吃鬼小可南瓜布丁蛋糕
快来和我把捣蛋的小可封印在这个万圣节蛋糕里吧!
〰️
🥣食材:
▪️南瓜布丁 :
南瓜布丁酸酸乳 300g
淡奶油 100g
糖15g
芝士片 1片
吉利丁片 15g
南瓜粉 5g
▪️紫色天使蛋糕胚 :
仙人掌粉 4g
蝶豆花粉 2g
温热牛奶 110g
奶粉 15g
玉米油 40g
低筋面粉 75g
蛋黄 1个
柠檬汁 10g
蛋白 180g
糖 60g
▪️斑斓奶油:
淡奶油 350g
斑斓粉 10g
糖 25g
〰️
#百变小樱
[话题]
##小可蛋糕#在家做美食 #万圣节蛋糕
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橙子星
00:39
秋天的南瓜配上板栗、燕麦,饱腹感很强无负担。#在家做蛋糕 #家庭烘焙 #南瓜
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饭门六师傅
01:02
猜你万圣节想吃这个!! 万圣节小怪兽麦芬蛋糕来啦🎃
南瓜+可可的神仙搭配,搅一搅就搞定!
简单又可爱,轻松拿捏节日氛围
大小朋友都超爱~
#好好吃饭大赛 #鲜活美食家 #万圣节 #青年创作者成长计划 #蛋糕 @抖音美食
336
老猪瓜瓜
04:07
🎃【万圣节必做!暗黑系「黑金南瓜蛋糕卷」教程来啦】👻
✨食材准备✨
🎃 视频内自取
👻详细步骤👻
1️⃣ 【蒸南瓜】🎃切块蒸20分钟,调成南瓜酱放凉备用~
2️⃣ 【调面糊】牛奶+玉米油+竹炭粉+可可粉+低筋面粉+蛋黄搅匀,筛入面粉画Z字搅拌🥄
3️⃣ 【蛋白霜】蛋白分3次加糖,打到小弯钩状⛓️(盆倒扣不掉的硬度!)
4️⃣ 【混合】取1/3蛋白霜拌入面糊,再倒回剩余蛋白霜翻拌均匀💫
5️⃣ 【烤制】倒入铺油纸的烤盘,150℃烤25分钟🔥 出炉立刻倒扣晾凉❄️
6️⃣ 【奶油馅】淡奶油+南瓜酱打至硬挺🍦
7️⃣ 【组装】蛋糕胚抹满南瓜奶油,卷起来冷藏2小时定型⏳
💀暗黑小心机💀
▪️用巧克力画蜘蛛网🕸️或小幽灵👻装饰超应景~
📸拍照Tips:
🔮暗黑背景+金色餐具,蜡烛光超有氛围🕯️
🎃切块时露出金黄内馅,反差感绝了!
快艾特你的烘焙搭子👯♀️一起做这款又酷又美味的万圣节甜点吧!🎃💛🖤 #万圣节甜品 #暗黑系烘焙 #南瓜卷教程#艺术家电gorenje
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万圣节怎么没有南瓜呢🎃!
不给糖就捣蛋❌不给南瓜就捣蛋!
巴斯克是公认的全网最简单的甜品没有之一了吧
就是一个烤的加了鸡蛋的奶酪糊糊
在原材料和做法那么简单的基础上
只要舍得给料那就不可能会难吃🌝✨
应季的南瓜真的很甜很好吃
拿来做甜点太合适了!
而且南瓜的香味真的和蛋奶类适配度惊人
趁现在应季~又是节日~兄弟们快点做起来吧!
祝大伙万圣节快乐🎃
#美食教程 #巴斯克 #甜品 #万圣节 #南瓜
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momo☀🐳
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