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一百元一斤的超薄山楂皮,原来是这样做出来的
山楂皮的制作方法
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发布时间:2025-11-06 09:08
兴怡果脯
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零失败❗新手一次成功的雪球山楂
材料:白砂糖125g,水125g,白醋3g,新鲜山楂250g
Ps:
1️⃣洗干净的山楂切记一定要把水分晾干
2️⃣山楂不要去籽,容易出水导致白糖融化
3️⃣翻炒时要轻轻的,避免山楂表皮破裂
4️⃣一定要快速翻炒不要停,确保每个山楂都裹上糖浆,刚开始会很黏,没关系可以轻轻拨开,大概炒三到四分钟就好啦。
你也快去试试吧#在家做美食 #山楂的神仙吃法 #日常分享 #美食制作过程 #美食vlog
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