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昨天捡到一个废弃的铁笼,经过简单的修修补补,我用竹片把它做成一个捕鱼陷阱,没想到这个捕鱼陷阱让我收获到了这个岛上最丰盛的一栋食物, 野菜煮海鲜,这是我在岛上梦寐以求的生活,为了长期的生存打算,我的身体不能缺少盐。来到岛上有八天时间了,一直都没有盐分的补充, 今天我感到浑身无力。今天我打算做盐,出去找一个瓶子来做过滤器来过滤海水。 捡到废弃瓶子,一个海水里面有很多杂质,要把它给过滤掉,加上一点木炭,再加上沙子, 过滤系统制作完毕,现在出去打一点海水回来, 水通过这个过滤器从来经过这个倒流管,最后滴到这个罐子里面, 这样就无需等待,可以一边过滤一边开煮。做盐是一道复杂的工序,这种方法仅代表过盐,在户外切盐的情况下紧急使用,并不代表符合现代的食盐要求。这是煮出来第一遍的出盐,再加进去淡水把它净化一下, 现在这个人看起来怂多了,可以了。 嗯,甜的多颜色 盐,把它装起来 做人就费了很多时间了。现在出去赶海,抓一点海货回来煮着吃。这里有一个石鳖,这玩意难吃吗?哎呦,怎么好像和那个蚂黄是一样的,看着还有点恶心,还是不要了吧。 这里的生蚝竟然这么大一个!这里的生蚝个个都很饱满哎,这里有一个青口,看到没有把它给弄上来, 哎,你 这么大一个青口。 哈哈,这个玩意还是第一次抓到他。哇,这里好多青涩的口啊,你看一下这个多大哇?今天晚上有的吃了。 仔细的看了一下,这里又有两个,今天又出青口了。哇,还是很大个的呢。这里发现了一个浮球,上面密密麻麻的,不知道是什么。哇哇,这上面全都是青口, 这也太多了吧。这起码都不少于一百只,上面密密麻麻的全都是挑一些比较大的。这里起码都有二十多斤了。是我几天的干粮了。先把它放到海里面养着,先 加一点盐下去。 这么大一个生蚝。 嗯,这个肉很结实。 嗯,这一次有味道,好吃多了。 来个青口看看。这青口会有一撮毛在里面, 那个毛不能吃。哎。 啊,盐放多了,有点咸 啊。今天我才发现这个青口比生蚝好吃多了。 嗯。

每顿饭里必不可少的调料是什么?没有错,就是食盐,但是呢,食盐这种东西我们只买过,从来没有自己制作过,那么这一次我准备了一大袋的海水,我们自制食盐,先给它倒到盆里啊,这样出个洞,多多来点洞。咦, 哎呀啊,好的,基本上处理干净了,这个海水是我从鱼市场的小哥那边要的,查了一下网上要买这么多海水的话,需要大概一百块人民币左右啊,一百块人民币左右啊, 真的超级的贵,还不如要一点好。那么现在虽然海水看起来比较清澈,但是估计还是有杂质的,稍微过滤一下,我们把海水捞起来,用这个咖啡的滤纸去给它过滤一下,然后过滤好的直接往这个锅里一倒, 把所有的海水都过滤出来,工具太少了,感觉这样好麻烦,等一下,我感觉我想到了一个好方法,我感觉我聪明的跟猴似的,这样就不用一个杯子,一个杯子都不停的倒了,就这样让它过滤就好了。 好的,这样就得到了一锅粗过滤后的海水就是小渣子什么的都没了,但是海水里面除了盐,其实还有不少别的矿物质,这些矿物质我们要给它一边煮一边去掉,所以说先准备一根这种一次性的筷子扎一下, 然后记录一下现在水位在哪里,大概这里吧,我们要煮到大概十分之一的地方,因为这个锅上面是宽的嘛,所以说稍微十分之二吧,我们要煮到这个地方,那么大火走起。现在还是开始开了,我第一次看到开的海水,原来是这种浑浊的颜色,好的, 现在水已经很少了,大概就到了我们画线这个地方,你看大概也就剩了十分之一左右,表面已经能看到一些白色的东西,这些啊,他还不是盐,他是硫化钙,我们要把这个去掉,过滤方法还是一毛一样,还是用这个咖啡滤纸去把它过滤了,就这样慢慢让它过滤, 看滤出来的不少是吧,剩下的就是高浓度的盐水了,从这里我们就可以提炼到盐啊,再把它还回到这个锅里面,我们继续煮它,然后这次就直接把这个食盐给煮出来了, 看见没,现在出来的这个就是盐粒了,看盐已经非常明显了,这些就是盐,要继续给它稍微再加个热,但是啊,这个阶段还是不能把它完全的给弄干,大概这个状态哈,不要全干,然后 我们再来过滤一次,这是因为啊,剩下的液体中盐是有了,但同时呢还有一些绿化美,绿化美很苦很苦,我们要给它滤出来, 看正在下滴这个盐,滤完了水之后大概就是这种样子,也有点湿,但是已经是盐了,再绿呢他也不会更干了,想让他再干,像我们平时用的那种实验室的话,必须得再拿出来,然后再给他加热一遍,补干他的水分,这样他就 变成实验了,我继续去炒它好了,这次是要把它完全炒干,它开始炸了已经,这时候很危险, 慢慢的把它水分全炒干。好的大功告成,看有没有点非常漂亮很细腻的 那种盐的感觉,有点像那种海边卖的血盐,好贵好贵,一袋那个我这估计得有一袋半的量了。哈哈, 好的,这样我们靠海水就得到了三种物质,第一个是硫化钙,然后氯化镁和平时用的食盐。这两种。啊,其实换个名字大家一听就知道这个是石膏,这个是卤水,都是用来点豆腐的,那么下一期我们拿它来点个豆腐。

学烧烤,找老郭创业一路小平坡。今天呢教大家做的是一个自带木炭味的烧烤盐啊,这是老郭独创大力的盐,就是腌菜的那种普通的精盐, 陈皮,神奇的小白面。咱们这个烧烤盐呢,是自带木炭味的,准备一根木炭,咱们一会要点燃那根果木炭啊,给这个盐进行一个熏制。第一步我们把铁锅烧干啊,烧干以后放入大粒盐给它炒一下, 现在呢没有点黄了,咱们放入细盐 啊,继续翻炒一下,当这个细圆变得浅黄色啊,咱们就关火好了,咱们看 啊,整体的盐全出现这种浅黄色的时候,咱们就关火,这样就可以了。关火之后,我们放入陈皮啊,用盐的余温啊,把这个陈皮备一下, 当咱们炒过的盐呢凉透了以后,这时候呢陈皮的火候啊,也是刚刚好,倒入料理机 看了吗?咱们打成这种细面啊就可以了,把它拿出来打碎的烧烤盐呢,咱们给它过下筛, 我们点着火啊,把这根木炭烧一下,但是咱们记住不要烧透,咱把锅中呢放入这个木炭, 把咱们打好的啊,打点盐放进去啊, 咱们这样呢 熏五分钟啊,旁边呢咱别根签子啊,让他留有一定的氧气啊,熏五分钟之后呢,咱们给他搅拌一下啊,搅拌一下,一会呢再把木炭烧一下,再给他熏一下,再熏五分钟就可以了, 经过两次五分钟的木炭熏制啊,咱们这个自带木炭味烟熏味的烧烤盐就制作完了。 最后呢我们总结一下这个烧烤盐它的一个细节啊,咱们做这烧烤盐,大盐啊,还有这个细盐都需要炒一下,陈皮需要备一下 啊,咱们想让这个熏味重,你就多放一点木炭,然后呢留出一定的空间啊,让他熏烟出来,这样呢熏的味才足啊,无论说你使电烤还是煤气烤啊,这个烧烤盐呢, 都自带炭烧味。想了解更多的烧烤小知识,请关注我老郭。

大家好,今天我来教大家用一根木炭来做一个电池,来驱动我这个小马达的风扇来旋转,给我吹吹风。来,我们开始吧,首先给杯子里面加点自来水,然后给水里面加点食用盐, 搅拌,将盐水倒入到盘子里, 还有一些盐没有融化,说明我们这个盐水是饱和食盐水。准备一张纸巾包裹住木炭, 请注意木炭漏了个头没有包完,这边已经包完,再来一张纸巾,再包裹第二根木炭,将纸巾和木炭在盐水里面浸湿。 准备两张铝箔纸,将铝箔纸包裹住纸巾 请注意纸巾千万不要弄破。将铝箔纸包裹住纸巾, 铝箔不能碰到木炭,然后用手将里边的空气和多余的盐水给他挤出来。 木炭电池做好了,我们再来做一个铝箔包裹住纸巾,用手握紧 排出里边的空气和水。两节电池就做好了,接下来我们给他通电, 用两个鳄鱼夹线,黑色的这一端夹住铝箔,黄色的 夹住木炭, 用电线的另外一端,我们给小马达通电, 看一下小马达会不会旋转呢?我的一节电池可以驱动小风扇旋转了,那么怎么样让他转的更快呢?那我可以将两个电池怎么样呢?串联起来, 现在我们将我们将夹子松开,他就停止了旋转,我们再用另外一根 将两个电池串联起来,现在我来看一下小风扇可以给我吹风啦, 嗯,好凉快,来大家开始做自己的电池吧,看看谁的小风扇吹的风更大呢?那么我再给大家提出一个挑战,大家可以试一下将多少个电池连接起来,可以将你自己家里的玩具也驱动起来。 或者有人还想到说是我这个电池,能不能给我的手机,给我爸爸妈妈的手机来充电呢?好,大家开始试一下吧。

碳上撒盐可以防止滴油起明火吗?撒盐有没有用我不知道。如果您的碳滴油起明火,说明炼火温度还不够,选择合适的烧烤炭不撒盐,滴油也不起明火。