无糖甘蔗干如何制作

甘蔗是怎么变成白糖的？当他们成熟以后，如果汁水和甜度都已经足够，就要用这样的收割机把甘蔗杆子收集起来，切成小段之后用卡车拉到糖厂，开始为生产白糖做准备。运过来的甘蔗要经过两次彻底清洗， 把里面的灰尘和杂物冲洗干净后，要先把甘蔗倒进粉碎机，把它打成破碎的絮状物。这时候就要从这样的碎渣里榨去甘蔗汁了。甘蔗渣会依次经过舞台，同样的滚筒， 经过一遍遍的碾压，榨出的甘蔗汁会顺着管道流进这个大桶，把甘蔗榨成了汁。接下来就要从甘蔗汁里提炼白糖了。经过一系列的化验和检测，在甘蔗汁里放好添加物，让他们在澄清池里静置一段时间，里面的杂质会慢慢的沉到底部， 涂在上面的就是净化后的甘蔗汁。把他们的蒸发器里煮沸，利用高温去掉里面的一部分水分，让甘蔗汁的浓度再次提升。接着在这样的大 大桶里，利用旋转的桨片把飘在表面的泡沫去掉。经过这次的净化和提纯，就可以得到这种褐色的糖浆。在糖浆里加入促进糖分结晶的乳液，然后用大型的真空锅对他进行蒸煮。当糖浆里的水分蒸发掉以后，就会得到这种膏状的结晶体， 他叫糖蜜，在离心机里经过高速旋转就能把糖蜜里的结晶分离出来，用喷头喷出水雾把结晶清洗一遍， 等到把水甩干，剩下的白色晶体就是白糖了。整个过程就像洗衣机脱水一样，脱完了水还要进行干燥，在这个巨型干燥机里会进一步降低白糖的湿度， 到他达到合格的食用标准。把干燥后的白糖装进袋子里，经过下一步的包装，他们就可以出厂进入销售环节了。好了，本期视频就到这里，关注制造实录，见多识广，你最酷！