榆林拼三鲜哪家最正宗最好吃

妈耶，今天的雨里也太热了吧。今天多少度？晒得我都肉疼。来雨领。一定要吃什么拼色写咱们打到字幕上好走。嗯，这菜单还是很洋气啊。鱼味鱼领的，鱼味道的味。要大碗的。拼色写要一个竖折角啊。竖折写折角。 这多大一碗？有点害怕。哇，你刚才就吃了这小碗有多大？你刚吃到？看这个大碗和牛的样子。 这大碗跟这个笼子一样，跟这个蒸饺笼一样大。咱们先放点辣子。就凭三鲜是不是都喜欢放辣子和醋，再带上一勺子辣子，又快把人一脖子给咬开了。咱们再给这个蒸饺的这个里边也放上一个辣子。这蒸饺看起来真热气腾腾。皮薄馅大，坚持整 角。这个太少了。用角看是太美了。再 牛脊垫，豆腐韭菜地软。嗯，这素水饺锤爆了。你刚吃什么呀？这个饺子好吃吧。 哈哈哈哈。这素质真不错。你这个你再吃上一个。好棒！超好吃！ 这小花纹也薄，超级漂亮。 皮厚就到。 嗯，这糖超好！你们来临一定要吃这个素整馅。 感觉前几天的洗脸都没有预留着这个效果。我们试试一口能把它吃出来啊。想起你们 这下挑战一下，看能把他吃这个吧。成功了。 平舌县里边料好多呀，羊肉，鸡肉，红烧肉，小酥肉，炸丸子，清蒸丸子，佛手丸子，手工片，粉炸土豆片，木耳，小花海带，菠菜，韭花，葱花，香菜。我发现他们这边就是超级喜欢吃这种炸锅土豆，包括羊杂碎里边上边的那些土豆丝都是炸过的。 说话就到。 应该是羊肉也是吧，白的。嗯，不是。 这个章鱼片子少肉。这两片 这肉都做特别好吃，看今天有多热，我从来都不出汗的肉，基本不出汗。 把刚才开动 菜刀上，他们居然可以有机这个配色写可以，就是把所有的丸子还有粉条寄过去，然后自己在家里会的拍一拍。其实他这粉条大部分可短了，咱们直接上勺子吃，看这一勺子， 看这肌肉都成肌肉丝了。 咱再把这整角给最后一个整角给泡到这里边尝尝看咋样 啊。 哎呦，吃的热死了，烧死了，陕北花生。好了，兄弟姐妹们，我们这期视频就到这里，让我们都能狂吃不胖，我们下期再见，拜拜。

榆林拼三鲜驰名省内外。首先这个是当年康熙跟乾隆吃完以后，龙爷大院再不借口这个，这个是哎，中华名小吃，非物质文化遗产美食，是当年的官府菜、宫廷菜，还是地方名菜，里边有猪肉、羊肉、鸡肉，称为三鲜。 猪肉就有五种做法，有炸丸子，炸佛手，炸酥肉，还有蒸丸子，红烧肉，还有榆林手工涮的啊， 土豆切面的片粉，再加上我们的黄花、韭黄、海带、葱花、香菜、菠菜、炸土豆片，加起来七上八下十五种原料，太香了太鲜了，鲜香滑爽，美哈哈哈哈哈。

我常说长余力的平山县就是西北佛跳墙，因为他终于担得起这幅书了。要做好平山县，第一他独自食材，第二就是要下功夫了。开业五年了，买菜从来都是经过我们两个亲自选，亲自抓的。他三街、大四桥哪家的菜好、调料好，我都忙亲。 为什么可多人都说鱼柳、河北、四川的披萨蟹最好，是因为主家恨不得给亲戚们最好的，羊肉、猪肉、鸡肉这些都不计成本。而我们的披萨蟹挂掉汤的成本就上千块钱，里面不光有咱们的本地猪肉、三阳茄子老公， 还要加上二十斤的猪大骨，二十斤的羊骨头，二十斤的鸡骨头，要卖火熬五个小时才能熬出来那个鲜香。皮山蟹这道菜是个叫做有十种味道，但我们这的皮山蟹 追求食材本身的味道，少油少盐好清香。这油类菜我们也没有高大上的口号，就是四个字，悄悄嘻嘻。

哎呀，在哪能喝上地道的配山鞋了，好多人还说只有白色才能喝上了，白色的配山鞋才是正最正宗的最好的， 可是不一定是白色的是最好的，因为我觉得就是是有时候我们那个受那种环节的影响了，说那些就餐环节的影响了，一波三线网出了一一股蛋白质量，比较人多人杂。其实大家留恋的是那种氛围感，有抢着吃的感觉， 一抢的一吃的，同样的一说，哎，他就感觉这个特别香，可是同样真的是把鸡一锅煮来的三鲜，如果另外再放在另外一个场景的饭桌上，你吃到的未必是一个味道， 铜锅鸡就差点跟氛围去对，那么大一口锅，不光是视觉，他的味觉，还有他整个周围的这种 气氛的影响，造就了他对于 p 三写的音效就定格在了那个。对，我们常说记忆点吗？什么是没事，没事就是记忆被怀念，记忆点就集中在那个地下了，这是最好的。

既然来了榆林啊，一定要尝一下他们这里的当地美食，我找到一家馆子啊，据说美食还是挺齐全的，走，去吃吃看要不要等啊？稍微等要等十来分钟啊，现在已经都七点多了，生意好的不行，点个拼三千啊，当地特色 羊肉蒸饺啊，来一个吐泼羊头。羊头你们敢吃吗？我要一个炸豆奶，够吃了哈。行，谢谢啊。 嚯我的醋泼羊头太上齐了啊，太丰盛。这个醋泼羊头啊，端上来就是一股醋的香味， 一整个羊头啊，上面是这个羊头肉，这里是羊的头盖骨，哇，好烫。 这个羊头肉啊，特别的糯，而且这个醋味刚好盖住了羊的膻味。羊脑啊，家人们魅力恨啊，推荐羊肉蒸饺啊，尝一下蘸点醋啊。 哇，哎，看这个里面，你看黄色的油，这个羊肉是黄色的，鲜的很。这个长得像薯条一样的啊，是炸豆奶 酥壳特别脆，然后里面那个就好像是奶油的那种口感一样，一定要蘸糖，不蘸糖可能就没有味道了。拼三鲜啊，你看他这个里面啊，有丸子羊肉、土豆粉皮、 清汤、火锅汤底的感觉，直接来点一份当主食吃都可以的，但是我最喜欢的还是这个羊头。可以啊，一百五十块钱，啥都吃上了。

小酥肉炸丸子，清蒸丸子，手工片，粉，还有炸土豆片，泡菜。名小能手上线。朋友说了，来榆林一定要吃榆林的配三鲜。看一下他们的菜单，我们看有什么，有大碗有小碗的，还有一盘的，然后再点个蒸饺。主要的是一大盘的这个配三鲜，它里边有 小酥肉，炸丸子，金针丸子，手工片上还有炸土豆片。看一下。哇，料好丰富好多呀。听说呢。榆林的配三鲜可是西北地区的佛跳墙呢。我们家的素蒸饺，然后还有配三鲜，都上来了。哇，你看一下这素蒸饺，个头还挺大的啊，要不先尝一个来蒸饺吧。 这个是他那个肚碟来放辣子进去，我们蘸一个尝尝。 快递软混条，放鸡蛋，不错不错。来吧，来一碗。这个听说是用猪大骨，鸡大骨，大骨慢火熬制五个小时才熬的出来的骨头，营养。拿捏了来看。还有这个白肉丸子，超级喜欢这个炸的这个小丸子，喝口汤，这汤看怎么样？ 哦呦，超好新鲜哦，不错不错不错。是这个丸子 啊，这小酥肉人工包的和那个机器包的，我可是一吃就吃出来了。这确实是不错的。看看这个酥肉酥肉丸子， 嗯，这汤这汤，真的是大大好吃。 来，再吃个蒸饺，皮挺薄的啊，感觉都能看到里面的馅， 一口咬下去，溜溜满满的。这个馅。 我们三个人点了一块蒸饺，然后点了呃一大盘披萨先，结果都没吃完。是我们今天不能吃还是说量太多呢？ 嗯，太美味了。一展示的确实是不错。哎，下次再见啊，拜拜。