手工棒棒糖可以食用

春节马上到了，金妹却想吃手工棒棒糖，能不能帮金妹安排一下？三人表示没有问题，马上安排，孩子的春节愿望还是要实现的。老婆婆先在锅里加点水，打开电炉开关加热，往锅里放入白糖熬制。 大美也在用同样的方式制作，而小美却想另辟蹊径， 加啥白糖啊，直接熬制糖果不香吗？小美心想，应该很香，那就做起来，年轻人想做就做，不会做的跟着别人学，多多搅动，别让糖粘锅底。 作为美食达人的大美，当然要使用高科技，时刻掌握食材的温度，待温度合适便达 收工。把糖浆放入模具里面，不要以为这样就结束了，科技与狠活怎么能缺席呢？每个小坑里面滴上一点喜欢的颜色，于是就变成了这种。老婆婆很惊讶，这色素小孩子吃了能好吗？ 于是老婆婆要整点硬货。看到这铁锅大的石榴吗？今天就让你们看看，大力出奇迹， 和你俩闹着玩呢，别当真。不过这石榴水确实好喝，咱也不整那些乱七八糟的。纯天然的绿色棒棒糖，放上一根竹签，没有任何添加剂。 大美戴上手套，是时候表演真正的技术了。这是传统的糖果制作工艺，把熬制好的糖浆反复拉伸，增加韧性，口感更好。老婆婆看了都 很认同，都拉伸成棍状后，再合一起组成一个大长棍子，继续揉卷成细条，然后把它像尺子一样卷起来。这个样子是不是很熟悉？ 小美看后羡慕不已，意外却发生了， 自己熬制的糖浆彻底成了一坨。但是只要思想不滑坡，办法总比困难多，不就是揉成细条吗？我这里材料多的是，这是刚买的橡皮泥， 想要什么颜色都有，看我今天给金妹做个口感最好的棒棒糖，不知道小美这个老六是不是以为所有人都是老六，金妹会尝不出来味道吗？如果尝不出来，那金妹不是老六是个傻子吧？ 但是别说，小美这揉搓的记忆还不错，五颜六色还挺好看的，最后卷成个圆饼状，居然也像模像样。 就这样，三个人都完成了老婆婆的传统棒棒糖，小美的橡皮泥棒棒糖，大美的高科技棒棒糖，精美，决定先尝一尝老婆婆的传统棒棒糖， 味道一般，小美的比较好看，但是闻着有点奇怪，尝尝味道再说。这一口差点把金妹送走，而且还碎了，气的金妹暴跳如雷，还是尝一尝大美的吧，这可是全村唯一的希望啊， 这个好吃！所以恭喜大美获得胜利！好了，这次解说就到这里。

哈喽，大家好，我是晨晨妈。棒棒糖我们家从来都不会买给孩子吃，但是晨晨妈会做给孩子吃， 自从小晨晨去上幼儿园过后啊，每天回来都要吵着吃棒棒糖。今天晨晨妈趁着家里还有几个梨，拿来给小晨晨做棒棒糖。先准备几颗雪梨，在梨的表面撒上一层食盐，然后用手搓洗干净，冲洗干净后用清水再淘洗几遍。 梨不去皮，直接用刀去核切成块。我记得去年在做棒棒糖的时候，就有宝妈说梨的皮是营养价值最高的，所以今年晨晨妈就准备不去皮了。 切好的泥放入料理杯中，你杯中不加水，直接打细腻， 打好的梨汁倒入漏腮中，把泥渣过滤掉。今天晨晨妈还加了一个罗汉果， 罗汉果具有清肺利咽、化痰止咳，和梨一起搭配是再好不过的。汁煮开后转小火慢炖三十分钟，然后再过滤掉罗汉果， 然后再把过滤好的梨汁倒入锅中，加入几颗老冰糖，然后再舀入一百克的麦芽糖。时间，我们把小棒放入模具中 熬了一个小时，梨汁终于熬制的特别粘稠，定要熬至成成，妈的这个粘稠度就可以了。用勺子把梨汁舀入模具中，放置常温下自然放凉两个小时棒棒糖就变硬了。 做好的棒棒糖从模具中脱模出来，先把棒棒糖放入大一点的盘子中，然后舀入两勺玉米淀粉，把棒棒糖放入淀粉中，均匀的裹满一层淀粉， 再用刷子刷去多余的淀粉，然后再装入糖纸中，等小成成要吃的时候就给他一块糖。

大家好，今天分享水果棒棒糖的做法，自己做的零添加色素剂，自己买新鲜的水果现榨汁，现做给宝宝吃，更健康些。 做法简单易学，厨房小白一看就会。今天做两种口味的，先做雪梨口味的，雪梨削皮， 削好皮切成小块，中间的心不要 切好，放料理机打成汁，用筛子过滤一遍渣，不要 倒入不粘锅中。倒入一百五十克冰糖，两勺麦芽糖，两勺麦芽糖就有五十克了。中小火煮开， 开始冒大泡泡，改小火煮，一定要边煮边搅拌，煮至挂旗状态，准备一碗清水，一个筷子粘点糖，放清水里，立刻变硬就煮好了。模具里放好棒条， 出锅搅拌一下，削掉部分泡，慢慢倒入模具里， 不要装太满了，晾凉后再脱模，大概三小时以后才凝固好。温度太高的放冰箱冷藏再脱模。脱模后用包装袋装好，放冰 箱保存，什么时候想吃再拿出来，特别方便。接着做橘子味的，橘子剥皮， 用手掰开，一半一半的放进料理机打成汁， 同样过滤掉渣。倒入锅中，倒入冰糖，麦芽糖，这小碟子里是一勺麦芽糖，同样是中小火煮，冒大泡泡，关小火煮，煮至这种程度， 离火搅拌消泡，倒入模具。自己喜欢什么水果味就榨什么汁。今天视频就分享到这里，感谢收看，下期再见！