超市里面啊,有很多的冰鲜鱼啊,这价格有的贵,有的还便宜。你像我们看到这个叫做莽鱼,莽鱼呢,它价格是一斤十五块钱, 好像还不算是很贵。那么这种鱼呢,在我们广西啊,海边啊,比较喜欢爱吃,我们经常讲的叫一昌二莽,三马交二莽就是讲的是这个莽鱼,用来做鱼包特别好, 就是放在那个瓦锅里边啊,包吃起来的话呢,那个味道啊,就是感觉到油挺多的, 然后有一种特别满足的感觉啊,这种鱼价格挺便宜的,十五块钱,跟其他比的话呢就显得很便宜了,别的鱼都是挺贵的,二十五块钱。比较贵的是这种鱼叫做腊鱼,金丝腊鱼啊,用来煎。
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二零一五年十一月,离德有一百万多斤海芒鱼可以卖了。当时离德根据市场上的鱼价,给自己的海芒鱼定价十二点五元一斤。他想用低价格的优势抢占市场份额。离德觉得自己定的价格很合理。 可在市场上,经销商们都说黎德的鱼味道好,就是定价太高了。我拿这个价钱比较贵啊。呃呃,拿拿过来卖呢,就怕呃客人没法接受。按照以前我们卖这个鱼都是十块钱, 现在他进货价是十二块呢,我们就接受不了。在离得之前,当地水产市场上从来没卖过养殖的海忙鱼。为什么水产经销商都嫌贵呢?原来 经销商们都会拿离得的海忙鱼和越南的巴沙鱼来比较。在很多经销商眼里,海忙鱼和巴沙鱼就是同一种鱼,区别是生存环境不同,叫法不同。 在淡水中长大的就叫巴沙鱼,而在海水中长大的就叫海忙鱼。所以他们的话呢,是同一个大的熟啊,就是生活的 这个环境不一样。水产经销商觉得黎德的鱼不错,可只肯给黎德跟巴沙鱼比高一点的价格。黎德却说什么也不降价。他那介绍的价格对于我来说,我是不能接受的。
