青蟹抓回来怎么处理干净

第一步，杀青蟹。第二步，打开蟹盖。第三步，去掉蟹腮。第四步，去掉蟹心。第五步，去掉蟹胃。第六步，剪掉肚脐。第七步，用刷子清洗干。

油门特别的生门，大家收到之后千万要小心处理啊，如何宰杀呢？用剪刀就能轻易的搞定啊，来看一下，首先啊绳子不要解开，从他这个肚脐这里位置啊，戳下去几秒钟他就挂了 哇，痛的小脚都掉了啊，然后这个再把它这个盖子给打开啊， 绳子千万不要解开，解开一不小心有时候被夹到，那就麻烦了啊啊，打开之后像这个线塞啊，不要的啊， 线塞有的白一点，有的黑一点，这个都是正常的，因为油门他这个生活的环境啊，决定他这个塞的颜色啊，然后这个拿掉之后，然后这个他这里有个穴位啊， 穴位他藏在里面的啊，这个要小心拿，如果拿破脚之后，他这个里面的胃有种苦味的啊，这里面也要稍微清洗一下啊，冲洗一下，把这个汁水给倒出来，不要了啊，然后这个 屁股这里啊，这个泄气也不要的啊，这个泄气是他排便的位置，一定要剪掉啊，剪掉 剪掉，这个不要啊，要不然烧起来臭臭的，这个刷一下，再刷一下，把这个嘴巴 你把它剪掉就行了啊，剪掉不要，然后烧的话切成对半，或者切成四片，或者切成六片就可以了啊，就这样轻松搞定，表面刷洗下就 ok 了啊。

我们的青蟹拿到手之后要怎么处理呢？如果你收到之后暂时还不吃呢，就先把它们放在水池里，让他去喝个一到两分钟的水， 水位呢只要刚刚没过这个蟹背就可以了，然后他嘴巴这里呢，刚好就可以喝到水，就这样让他喝个一到两分钟就可以了。 然后呢再在家里找一个空桶或者空盆子，把它直接这样子放进去，放在通风阴凉处就可以了，这样的话呢，一般放个一到两天都是没有问题的，用的桶啊盆子啊要高一点，不然倾泻他生命力很强，他会爬出去的。

今天帮咱们粉丝宝宝处理一只红高清穴，把剪刀插进他嘴巴位置，把他送走后拆开绳子， 剪刀一用力蟹壳就开了，一定要先送走他再开绳子，别问我怎么知道的，说多了都是眼泪满满的。蟹膏出来了， 这个位置剪掉，这个也不能吃，剪掉， 十三减掉， 通通剪掉， 蟹心剪掉，拿臭臭的摘掉就可以冲刷一下起锅烧油了。

今天跟大家分享一下青蟹的处理方法。首先第一步，先把青蟹的壳掰下来， 雷霆嘎巴。第二步把螃蟹的腮去掉，跟他的嘴巴这里去掉， 处理干净，这两边是他的腮不能吃的地方去掉。第三步，把他的屁股去掉。 然后第四步，把他的身体切成两半， 你看，现在就处理好了，满满的都是杠，连他的可乐都是杠。

今天教大家一下我们三门清溪母蟹的吃法，还有剥法，看这里这个是粑粑，这个是不能吃的，要去掉，这里还有膏，然后在这里掰开 看一下，然后这个是塞，这个是塞，也是不能吃的，这边也有个塞，两边的塞是不能吃的， 而且这里还有个心脏，这可是他的心脏，心脏也是不能吃的，给他挖掉，你看这白色的心脏 不能吃。然后接下来这里也是可以吃的，就这两个嘴巴，也给他弄掉他的嘴巴。

像我这样，第一步先拿筷子插到他嘴里，然后一会他就不行了，然后咱们使劲给他掰开 摆好的样子就是这样啊，咱们处理螃蟹的时候一定要注意安全啊，别让他夹到了很疼。 然后咱们把它这个塞啊，给它清除干净，拿这个钢丝球啊，给它仔细的刷一刷，刷完之后呢，咱们拿剪刀把它的嘴巴这块可剪掉啊，然后再把它下面这块给它扣掉，然后再仔细的刷， 然后咱们再把它两个钳子给它剪掉啊，然后咱们这个青蟹就处理完成了。