四年级上册第五单元习作生活中的趣事就像天上的星星,多的数不清而令我最难忘的趣事趣事学做番茄炒鸡蛋那天,我做了一盘色香味俱全的番茄炒蛋。我先准备材料,有番茄、葱、鸡蛋。首先把葱切成葱花, 这个很简单,我三两下就切好了,可是切完葱花以后,我的眼睛被呛得直流眼泪。接着把番茄切成小块,切番茄的难度一下就提高了,他像个调皮的孩子,根本不听话,滚来滚去的, 一点都不好切。我一直小心翼翼的,生怕切到手,过了好一会才把番茄切好,最后搅拌鸡蛋液。食材就这么准备好了, 开始炒鸡蛋了。先开火,等锅热后,将搅拌好的鸡蛋液一股老而的倒进锅里。鸡蛋液不约儿童,地下的油锅不一会,鸡蛋液开始膨胀起许多小气泡,一下子就凝固了,就像一张厚厚的黄地毯。没多久,鸡蛋炒好了,把鸡蛋盛出来,接着锅里再放入少许 去油,再将葱花倒下去,噼里啪啦的声音在厨房里回到,突然油溅到了我的手呀,好疼,吓得我赶紧把手松了回去,我心里想不能半途而废,于是我壮着胆子将番茄倒入锅里, 翻炒均匀后再倒入鸡蛋,放入调料。几分钟后,热气腾腾的番茄炒蛋就这样出锅了,终于能吃上儿子煮的菜了。妈妈笑着说,我拿着筷子夹了一大块鸡蛋,吹了吹, 变大口的吃了起来,那鸡蛋中夹带着番茄汁水的香味,令人回味无穷。我学会番茄炒鸡蛋了,一分耕耘,一份收获。第一次学做番茄炒蛋这件事一直牢牢的刻在我的心里。
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西红柿炒鸡蛋,今天妈妈要做西红柿炒鸡蛋,我好奇的跟在妈妈后面。 妈妈先把鸡蛋和西红柿洗干净,用菜刀把西红柿切成块状,把鸡蛋在碗边使劲磕了两下, 蛋壳破了,妈妈把蛋黄和蛋清倒进碗里搅拌均匀。接着妈妈把油倒进锅里,噼里啪啦一个个小油点蹦了出来,差点落在我的肩膀上。 妈妈等油热好,便把西红柿倒入锅中,刺啦,有点又活跃了起来。西红柿大约炒一到二分钟后,下入鸡蛋炒一分钟, 这道西红柿炒鸡蛋就做好了。妈妈把菜端上桌,我和哥哥争先恐后的吃了起来,没想到做到西红柿炒鸡蛋都这么难,我一定好好学习,长大孝顺父母。
