为什么猪排只能点全熟

哎，有一块三分熟的猪排，嘴下留肉，你不要跟我抢肉吃。我不抢，但你不能吃没有熟的猪肉。凭什么我就要吃三分熟的？吃生猪肉会感染猪肉掏虫和学毛虫。为什么牛肉能吃半熟的呢？ 牛肉汤虫在零下五度冷冻三百六十小时以上就可以被杀灭，而猪肉汤虫不能被低温杀死，但却不耐高温。我还好没有吃。关注我，了解更多有趣的知识！

你知道为什么牛肉三分熟就可以吃，猪肉却一定要全熟？第一，未煮熟的猪肉可能带有悬毛虫，寄生在猪肉的恒温机里，当人受到感染后，会出现腹痛、腹泻等症状，严重的还会引发脑炎。第二，猪肉里还可能会有猪肉掏虫幼虫，人吃到后，他们便会在肠道里发育成成虫， 吸收人体的营养，还有可能感染人脑等部位，严重的甚至会导致死亡。牛肉里不也有牛肉掏虫吗？牛肉掏虫在零下五度就可以被杀灭，把牛肉放进冰箱里冷冻就 可以消灭它。但猪肉掏虫生命力非常强大，冷冻只会让他们停止活动。而且牛肉掏虫不会寄生到大脑和眼球，对人体的危害没那么大。

哈喽，朋友们啊，当你来店里准备点一份全熟牛排的时候，你先听我跟你说两句。 首先，我们不是说点全熟牛排不好，毕竟很多高级餐厅也有全熟这个选项，但是当一块上好的牛排被烤制全熟的时候，这个牛排的内部会发生以下变化， 肉汁中的汁水会被挤干，随着牛排受热呢，肌肉会继续收缩，温度越高，收缩变形也就越厉害，汁水流失的呢也就越多。等一块全熟的牛排被断上桌的时候啊，肉汁干菜也就没有什么汁水了， 有人说我就爱吃这种干巴的，你就做吧。当然啊，我们会尊重每个人的用餐习惯，但是总是感觉您花了钱呐，没有吃到这块 最佳的体验感，有点替您的这个钱包玩戏。好的食物呢，向来都是希望能够以最完美的姿态呈现给食客们的， 其实每个牛排部位也都有响应的熟度，当您点不同部位牛排的时候呢，也都希望您听一下餐厅人员的建议，如果您直视全书啊，我个人建议您下次可以从七分熟开始尝试一下，当然了，这个决定权还是在于您。