客人退单了餐怎么办

出外卖的时候啊，遇到客人退款退单怎么办？一种情况就是他点了就退，这种情况一般都是他点错了，我们就马上给他确认退款就好了，因为餐还没煮。 另外一种情况就是都煮好了，骑手都已经给他送的快送到了，他发了个消息，他说他要退款，什么原因呢？他有事，他走了， 你有事可以，但是你不能有病啊，你把这个餐退了，骑手怎么办？煮的这个餐怎么办？全部都扔掉了，你是没事了，你把钱退回去了，那这餐呢？这餐全部都扔了，你浪费不是可耻吗？对吧？商家又怕 不给你退，你来差评。这种情况下，大家商家注意了，可以马上报备人工，把原因跟平台讲好。如果这个摊他给了差评，那这个差评是不会显示的，会被屏蔽的，大家注意了。

老婆餐缸开始做，当客人赶在一分钟内无责退单怎么办？三名运营说过了，马上电话问清楚退单的原因，如果是选错产品了，就帮他重新选择。如果是临时反悔的，就推荐新品以及店内优惠活动。如果是有事要离开原地，就帮他配送到新的地址。 即便顾客真的不想吃了，也会因为你主动沟通而留下好的印象。那如果客人因为味道或者其他各种原因要退单怎么办呢？ 嗯，因为退单太多的话呢，会影响店的权重，我们尽量用两个办法来解决，第一，让客人撤销申请，引导用某性退款，哪怕比单子实际费用多退一点也是可以的。 第二，以赠代退，你告诉客人下次到店消费可以免费赠送他粥或者是小食点心，或者后台补助一些优惠券， 让客人二次消费的方法，把退单变成到店或者是复购的一个契机。那哎呀，先吃饭吧，剩下的问题啊，咱们下次再说。

你们加餐加的是食品，还可以吃，你看兄弟们我加餐加的啥？我加的是个超市订单。加的啥？你看这啥，少女放肆碎。 哈哈哈，你说我加了个这个，然后里面还有一个啥？还有一个大号的袋子吧，两包，是一个超市的订单 在这里啊，不得不吐槽一下这个饿了吗？啊？这个饿了吗？他顾客申请退款，在骑手这边一点显示都没有他一点显示都没有，就他没有给你骑手任何的提示。 这个订单呢？我送到客人那里，打电话给客人确认了我才知道原来这个订单客人已经申请退款了，他说他已经申请退款很久了，怎么又送过来了是吧？我说我这边没有任何的异常，也没有任何的提示， 是啊，所以我就正常送了，然后他说这个订单我下单五分钟左右我就申请退款了，我现在用不到了，然后你给我拿回去吧，如果按照正常操作的话，那这个订单我要把它点击顾客拒收，顾客拒收之后呢？ 然后还有第二步，最主要的是第二步你知道吧？第二步他让我在两个小时之内去归还到商家，并且给商家在这个这个订单，拿着这个订单， 拿着这个订单，然后对着商家的门头拍张照片，这个订单我就完成了。我这正常操作这两步的话，这个配送费 我还是有的，但是你知道我距离这个商家有多远吗？我距离商家有五公里啊，五公里你让我两个小时回去，我要是顺路的话我可以帮你带回去，对吧？两个小时时间也差不多，但是我不是顺路啊，我下班了，我回家了，我怎么可能说 再给你跑，白白跑个五公里回去递给商家呢，对吧？所以我不甘心啊，我就心情特别特别不爽，那我就给他拿回家了，我直接点送拿拿走了，那你这个我叫他也没用， 所以说我真的感觉这个这个饿了吗应该跟美团学习一下吧，人家美团起码顾客申请退款之后他会干嘛呢？他会给你个骑手这边有个提示，还会给你语音播报，顾客申请退款了，请核实商家是否继续配送，对吧？人家美团给你个提示，这饿了吗一点的提示都没有， 不送到客人那里，不跟客人联系都不知道，如果说饿了吗跟美团一样，他有个提示对吧？我比如说我接单了啊，可能刚走个五百米一公里的，然后我有这个提示，我就打电话给顾客确认一下，然后他不要的话，我是不是可以返回到商家那里？返回到商家那里，然后把这个东西归还给他，我情愿这个配送我不要，对吧？ 这搞的，你看要这个也没用，就放这吧，这个订单三十多块钱，我估计肯定会扣我的款，是吧？我就是不想白白跑回去，这跑回商家的这五公里， 我就是不想受这个无能器，我情愿花个三十多块钱给他买下来，我也不想按照他这个被他被他这个套路真的建议这个饿了吗，你把这个给他改一下啊，你顾客申请退款，你起码让他骑手知道，而不是说骑手送到地方联系顾客，顾客才跟他说明这个情况，是吧？

外卖用户要退单需要无条件同意吗？不需要的，我们要记住一个规则，如果没有出餐，那就随意的同意就可以了。那如果我们已经出餐了，只要不是我们商家的问题，一律拒绝退款。帮我打个比方， 今天是配送的问题延迟了啊，然后是顾客呢地址写错了，或者顾客情绪化来了，他不想要了，那这种退单我们都可以一律拒绝，然后要给消费者打个电话，要跟他说一下，平台这边会来介入处理的，那我们在后续是可以申请到订单的赔付。 那么如果说是我们商家自身的问题，比如说你少送餐了啊，你里面出现衣物或者头发，那我们就乖乖的同意退款就可以了，不要上课。

恶劣天气没有骑手接单，大量的顾客退餐，商家到底该如何应对？但凡是出现一个急单的恶劣天机，我们的外卖门店大多数啊都会是爆单的，咱们店铺在经历高峰期过后，又没有骑手愿意接单的话，这个时候客户退单 肯定就会导致我们的店铺异常，订单率变高，从而影响了咱们店铺的一个曝光降低， 店铺就会突然的掉单。下面教大家三招有效的应对。第一，先下架一些店铺的重要活动，比如说像新客力点呀，或者收藏有礼这种活动，这样的话可以减少大量订单来又没有办法配送的问题。 第二个，送不了订单呢，一定要提前给客户打电话，告知他原因，注意顾客取消的原因，一定不能选择跟我们商家有关的原因，不然的话对我们以 一样也有影响。第三，宁可不赚钱，也不能被平台降权，咱们可以适当的给骑手加一点小费，且一定要等到骑手接单了再开始备餐，避免参审， 咱们在这个关键点一定要稳住流量，如果咱们在头一天遇到这种情况，第二天一定要记得补单，如果你还不知道怎么操作的，直接评论区留言。

相信做外卖的同学呢，都深有体会，一单本身赚不了多少钱，万一碰到退单的情况，那简直是头大。我们今天就来讲一讲碰到顾客退单要怎么办。其实呢，退单无外乎有两种情， 一种呢是由于顾客手机关机或无信号联系不到，导致送餐呢，没有人收，被骑手拿回，可以发信息告知顾客原因，让顾客申请退单，当然这种损失就要自己承担了，总比一个差评要好的多。另外一种情况呢，是顾客对餐品不满意， 或者是少送餐品，对于少送餐品的，在征得顾客意向时可以部分退款，对于不满意的直接申请退款，毕竟这属于少数一部分与他争论，那么后果是得到一个大大的差评，不要因小失大。

这个订单还有二十分钟的时候，客户就申请退款了，商家也同意了，那遇到这样的问题我们该怎么办呢？大家看好我教大家啊。首先 把这个包装把它打开， 好像是拉面啊，加瓶饮料啊，给他放好筷子，打开，包装打开， 哎，还好像是两遍啊，两遍给他拌一下啊，对吧？拌一下，拌一下以后我们开始 大口的给他吃掉，哎呀，这个味道还可以， 还不错，再一瓶可乐你给他喝掉， 就这样做的，知道吧？吃完以后，嗯，把盒子包好丢垃圾桶。饮料喝完以后， 记住，饮料喝完以后啊，这个包装盒是可以回收的啊，还可以卖个两毛钱。好，还有个，最后大家记住啊，吃完以后也记得买单。

遇到外卖退单你该怎么办？你出外卖的时候遇到这个客人啊，退款订单怎么办呢？他刚下单就要退款，那肯定是他点错了啊，我们赶紧给他确认退款就好了。另外一种情况呢，我们都给他煮好了啊，骑手也要给他送到了，他要退款，打电话问他，他说有事啊，不在那里了， 但是你有事可以啊，你把餐退了，那起诉怎么办？那我们煮好的汤怎么办呢？要是扔掉了，你说这不是浪费粮食吗？我们又怕这个不退款，他又要给差评。 这种情况下商家就要注意了。就是可以你马上报备给平台跟人工说明情况，如果这个餐他给了差评，那么这个差评他是不会显示的，会被屏蔽掉的。关注我啊，我是魏老爷，妙伟教你运营餐饮外卖店的小技巧。

你吃了你怎么还退单？怎么办？首先他给我通过了很长时间。那我我感觉他他你吃了你怎么退餐呢？我退的是商家的呀。我知道退商家的，你要是商家找我们，他吃不起。不要吃什么秘书啊？一块四能卖一二十块钱吗？